مرکزی کردار اور میڈ ان اٹلی کے گواہ: پہاڑی پنیر سے لے کر روایتی سسلی روایات تک۔ سفر کا مزہ چکھو، کمپوٹس، سرسوں، میٹھی اور کھٹی چٹنیوں کے ساتھ جوڑنا اور ستارے والے شیف کے ساتھ کھانا پکانا دکھائیں۔ ٹاپ ٹین چیزوں کی ATLAS رینکنگ میں، ٹاپ آٹھ اطالوی ہیں۔ اور…
اس شاندار ڈش کے لیے پوپ کی تعریف نے کریمونا کے آمر کے قاتلانہ ارادوں کو ختم کر دیا۔ تین عام تیاریاں: خشک یا چکن کے شوربے میں (کیپون یا مرغی)، گائے کا گوشت، سور کا گوشت یا برتن سلامی۔ ایک راستہ…
6 اکتوبر سے 19 نومبر تک یہ شہر باورچی خانے کی استعداد اور اس کھانے کی تاریخ، اس کی اصلیت اور ماضی میں چکھنے اور واقعات کے ذریعے اس کی اہمیت کو دریافت کرنے کے لیے ایک بہترین تھیٹر بن جائے گا۔
یہ واقعہ شہر کی گلیوں میں گھومتا ہوا اطالوی ڈیری پروڈکشن میں سرفہرست ہے۔ TasteAtlas کے ورلڈ ٹاپ ٹین میں درجہ بند آٹھ پنیروں کے بہترین نمائندے پیش کریں۔ پنیر کے بارے میں بات کرنے کے لیے بہترین شیف بھی ہوں گے…
15 اکتوبر سے 30 نومبر تک، کریمونا میں موسٹارڈا فیسٹیول گونزاگاس، ویسکونٹِس اور سفرزاس کی گلیوں کو پیش کرتا ہے تاکہ موسٹارڈا کو ایک حقیقی سیاحتی مقام بنایا جا سکے۔
اس کی ابتدا 1441 میں بیانکا ماریا وسکونٹی اور لیڈر فرانسسکو سوفورزا کے درمیان شادی کے موقع پر ہوئی تھی۔ روایتی نوگٹ کے مقابلے میں یہ مہکوں، کینڈیڈ فروٹ، خشک میوہ جات کے ساتھ زیادہ امیر ہے۔ نو دن تک شہر ایک…
