فوڈ کلیکشن، Intesa Sanpaolo نے حمایت کی تصدیق کی۔
یہ اقدام، جو 21 نومبر کو شروع ہوا، 8 دسمبر تک چلے گا اور اسے انجام دینے کے مختلف طریقے فراہم کرتا ہے: یہاں شامل ہونے کا طریقہ ہے۔
ورلڈ فوڈ پروگرام کا نوبل: یہ امن کا ایک آلہ ہے۔
امن کا نوبل انعام 2020 اقوام متحدہ کے ورلڈ فوڈ پروگرام کو، جو کہ روم میں مقیم ہے، عالمی بھوک سے نمٹنے کے لیے اس کے عزم اور اس کے استعمال کو روکنے کے لیے ایک محرک قوت کے طور پر کام کرنے کے لیے…
Terra Madre Salone del Gusto: اکتوبر میں، چھ ماہ کے لیے ایک زبردست ایڈیشن
پوری دنیا میں کسانوں، کاریگروں، پروڈیوسروں، ماہی گیروں کی کمیونٹیز شامل ہیں۔ تمام ڈیجیٹل سرگرمیوں اور واقعات کے کیلنڈر کے ساتھ ایک پلیٹ فارم پہلے سے ہی آن لائن ہے۔ کوویڈ کے بعد "کمیونٹی" دوبارہ دریافت ہوئی۔ واچ ورڈز: خوراک، پائیداری، ماحولیات اور مساوات
Spesasospesa.org، فوڈ یکجہتی پروجیکٹ کا آغاز کر رہا ہے۔
یہ اقدام، جس کا مرکزی پارٹنر Sorgenia ہے، بنیادی اشیائے خوردونوش کی خریداری، فروخت اور عطیہ کے لیے ایک جدید ڈیجیٹل پلیٹ فارم پر مبنی ہے۔
ویگن یا ویجی فوبک؟ جب کھانا سیاست ہو۔
سماجی نفسیات کے دو ماہرین کا ایک مضمون اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ میز پر ذائقہ کم سے کم اور ذہن پر زیادہ سے زیادہ بنیاد پرست سیاسی مضمرات کے ساتھ حکومت کرتا ہے۔
چلو خرچ کے بارے میں سوچتے ہیں اور ہم میز کے ساتھ اپنے آپ کو ٹھیک کرنے کے قابل ہو جائیں گے
میلان میں یوروپی انسٹی ٹیوٹ آف آنکولوجی کے اسمارٹ فوڈ پروگرام سے، امبرٹو ویرونیسی اور نوبل انعام یافتہ لوک مونٹیگنر سے گزرتے ہوئے، ہمارے جسم کو غذائیت اور شفا بخش اصولوں کے ساتھ سہارا دینے کے لیے کیا کھایا جائے اس بارے میں اہم اشارے کی ایک ہینڈ بک۔
کورونا وائرس: خریداری، تقریباً نصف اطالوی اسے ملتوی کر دیتے ہیں۔
طوفان کی زد میں آنے والی سپر مارکیٹیں اور آن لائن آرڈرز میں تیزی حقیقت کا صرف ایک حصہ ہیں: بہت سے اطالوی لوگ خریداری کے لیے بھی باہر نہیں جا رہے ہیں، یا وہ ہفتے میں ایک بار باقاعدگی سے کرتے ہیں۔ یہاں سب سے زیادہ خریدی گئی مصنوعات ہیں۔
کورونا وائرس: گھر میں نئے طرز زندگی کے لیے اسمارٹ فوڈ کا مشورہ
میلان میں یوروپی انسٹی ٹیوٹ آف آنکولوجی کی طرف سے کچھ مفید مشورے گھر میں کھانا پکانے، ناچنے، باغبانی سے لے کر زندگی کو کم اداس بنانے کے لیے۔ برائیوں میں پڑنے سے بچنا
کورونا وائرس: خوراک منتقلی کا ذریعہ نہیں ہے۔
اس کا اعادہ Pd MEP پاولو ڈی کاسترو، یورپی پارلیمنٹ کے ایگریکلچر کمیشن میں S&D کوآرڈینیٹر نے کیا۔
اطالوی کھانا: 2019 میں ریکارڈ برآمدات، لیکن کورونا وائرس…
اٹلی میں تیار کردہ زرعی خوراک ایک فاتحانہ سال بند کر دیتی ہے، خاص طور پر شراب کے لیے، لیکن 2020 کے لیے بہت سے نامعلوم ہیں: فرائض، بریکسٹ اور اب CoVID-19۔
کھانے کا ذائقہ؟ یہ تو بو کی بات ہے۔
اس کے برعکس جو ہمارا دماغ ہمیں یقین کی طرف لے جاتا ہے، کھانے یا پینے سے جو لذت ہم محسوس کرتے ہیں اس کا ایک اچھا حصہ تالو سے نہیں بلکہ ناک سے آتا ہے: سائنس کے مطابق، ذائقہ کا 75 سے 90 فیصد کے درمیان ہوتا ہے۔
پنیر کے ساتھ باورچیوں کی ترکیبیں۔
کھانے اور شراب کے لیے وقف پہلی آن لائن عمودی سائٹ پر، ویک اینڈ کا شیف نوجوان ٹورینیز سیزر گرانڈی ہے: اس کی ترکیب یہ ہے۔
دنیا میں ایک تہائی کھانا نہیں کھایا جاتا
FAO کی ایک رپورٹ کے مطابق اٹلی میں ہم ہر سال اوسطاً 65 کلو خوراک ضائع کرتے ہیں - The Decalogue of the Barilla Foundation.