پروسیڈا کیپیٹل آف کلچر 2022 بھی کچن سے گزرتا ہے۔
روم کے ویلون ہوٹل کے مشہور ایڈیلیڈ ریستوراں کے شیف گیبریل مورو نے اپنے جزیرے پر روایتی پکوان پیش کیے ہیں۔ سادہ ترکیبیں، لیکن غیر آلودہ پروسیڈا علاقے کی طرح بھرپور اور پائیدار۔
کیمپینیا اور ٹسکنی ریڈ زونز، 9 اورنج زونز: تمام خبریں۔
Emilia-Romagna، Friuli اور Marche اس کے بجائے اورنج زون میں داخل ہوتے ہیں - Cts کے ذریعے ڈیٹا کی جانچ کی جا رہی ہے - یہ ہے نیا نقشہ اور مختلف علاقوں میں نافذ قوانین
کوویڈ: کیمپانیا میں بھی کرفیو، پیڈمونٹ میں سخت
کیمپانیا میں، صوبوں کے درمیان سفر ممنوع ہے اور رات 23 بجے سے صبح 5 بجے تک ممکنہ کرفیو - لومبارڈی میں انفیکشن بڑھ رہے ہیں: فیرا دی میلانو اور برگامو کے اسپتال دوبارہ کھل گئے - پیڈمونٹ میں، شاپنگ سینٹرز ہفتے کے آخر میں بند، متبادل تعلیم…
آؤٹ ڈور ماسک: لازیو سے سسلی تک، یہ وہ جگہ ہے جہاں وہ لازمی ہیں۔
لازیو میں آؤٹ ڈور ماسک بھی لازمی ہو گئے ہیں - انڈر سیکرٹری زمپا نے پورے اٹلی میں اس ذمہ داری کی تجویز پیش کی ہے - یہ وہ علاقے اور شہر ہیں جنہوں نے پابندیاں متعارف کرائی ہیں۔
Caserta میں، Caserta میں! اٹلی میں بہترین پیزا ریجیا کے سائے میں ہے۔
کی رینکنگ میں 50 ٹاپ پزا فرانسسکو مارٹوچی آف I Masanielli Caserta میں ننگے پاؤں پوڈیم ن سے۔ 1 فرانکو پیپے، کاسرٹا صوبے میں Caiazzo میں Grani میں مشہور Pizzeria Pepe سے۔ سیمون پیڈون کے لیے تیسرا مقام (سان بونیفاسیو، وی آر)…
چمڑے کی صنعت پائیداری کا انتخاب کرتی ہے۔
صنعتی پیداوار اور ماحولیات پر اثرات کو کنٹرول کرنے کے لیے کیمپانیا کے ٹیننگ سینٹر میں ایک معاہدے پر دستخط کیے گئے ہیں۔ یہ علاقہ دریائے سارنو سے گزرتا ہے جو اٹلی کے خطرناک ترین علاقوں میں سے ایک ہے۔
Tuscany، Puglia اور Campania درمیان میں بائیں اور وینیٹو میں Zaia نے سالوینی کی تذلیل کی
درمیان میں بائیں میں تین علاقے، درمیان میں دائیں میں تین - ڈیموکریٹس ٹسکنی اور پگلیہ میں خوشی کے موقع پر خوف کے بعد، کیمپانیا میں ڈی لوکا کے لیے واضح فتح - وینیٹو میں زایا کے لیے رائے شماری اور اس کی فہرست اس سے آگے ہے کہ…
اسٹریٹ فوڈ: راوارینو میں ایک "مہذب" اور دلچسپ ٹائل
Ravarino (MO) میں اس سال کے شیف کے ذریعہ بہترین اسٹریٹ فوڈ۔ گیمبرو روسو گائیڈ نے جزیرہ نما میں بکھرے ہوئے 600 ریستورانوں اور فوڈ ٹرکوں کا نقشہ تیار کیا ہے۔ ایک روایت سے جدید تجاویز جو دلچسپ خیالات دے سکتی ہیں…
خوراک: ڈی میٹیس ایگری فوڈ، مارکیٹ کو ماحولیاتی استحکام پسند ہے۔
اینتھیلیا کیپٹل پارٹنرز کے زیر تحریر عالمی مارکیٹ میں ترقی کے لیے 2019-2023 کے کاروباری منصوبے کے لیے منی بانڈز کا اجراء۔ "Armando" پروڈکٹ تمام اطالوی معیار کی ہے۔
موسم گرما 2020 کے لیے شراب: واشنگٹن پوسٹ نے پانچ اور دو اطالوی منتخب کیے ہیں۔
ڈیو میکانٹائر، خوراک اور شراب کے نقاد نے 5 ڈالر سے کم قیمتوں پر 20 "مزیدار شراب" کا انتخاب کیا ہے اور ان میں ٹیرے ڈی لا کسٹوڈیا کی گریچیٹو کولی مارٹانی 2018 اور فالانگھینا بینوینٹانو 2018 دی اوریجنز ہیں۔
ڈومینیکو ایوارون کی ترکیب: آلو، رومین لیٹش اور مولیوں کے ساتھ سرخ ملٹ
ٹورے ڈیل گریکو کے ہوزے ریستوراں میں میکلین اسٹار کے ساتھ شیف ڈومینیکو ایوارون نے ایک ایسی ڈش تجویز کی ہے جس میں مچھلی کے سمندری ذائقے کو زمین کی ناقص مصنوعات کے ساتھ ملایا جاتا ہے لیکن زعفران مایونیز اور کالی مرچ کے جھاگ کے ساتھ…
ڈیوڈ می کی ترکیب: کٹل فش ٹیگلیٹیل کے ساتھ گورگا پھلیاں، تھائم اور مسلز کے ساتھ روٹی
مرینا ڈی کیمروٹا میں لا ٹاورنا ڈیل موزو کا شیف ایک ڈش پیش کرتا ہے جس میں وہ سمندر اور خشکی کے ذائقوں اور اپنے سیلنٹو کی روایات کے لیے اپنے جذبے کو کم کرتا ہے، ایک تازہ ڈش جو ایک اچھی غذا کے لیے موزوں ہے…
Buffalo mozzarella، آپ کو چربی اور کولیسٹرول کے بارے میں اپنا خیال بدلنے کی ضرورت ہے۔
اس کے برعکس جو کوئی یقین کر سکتا ہے، اس کے کولیسٹرول کی قدریں فرانسیسی اور یہاں تک کہ اطالوی پنیر سے بھی بہت کم ہیں۔ بحیرہ روم کی خوراک غذائی خصوصیات اور وٹامنز سے بھرپور ہوتی ہے۔
Fattorie Garofalo Fattoria Apulia حاصل کرتا ہے اور بیرون ملک مقصد رکھتا ہے۔
کیپوا کی کمپنی، جو کیمپانیا سے اپنی بھینسوں کے موزاریلا کے لیے مشہور ہے، اپنی پیداواری صلاحیت کو مضبوط کرتے ہوئے، پگلیہ تک بھی پھیلی ہوئی ہے۔ پہلے سے ہی بیرون ملک موجود ہے، اب یہ ایشیائی منڈیوں میں بھی اپنی پوزیشن مستحکم کرنے کا ارادہ رکھتی ہے۔
#Sommelierathome: شراب کے علاقوں میں ASPI sommeliers کے ساتھ سفر کرنا
بوٹ کے بہت سے شراب کے ورثے کو دریافت کرنے کے لیے sommeliers اور پروڈیوسر کی کمپنی میں ورچوئل چکھنا۔ ہم Piedmont اور Campania کے ساتھ شروع کرتے ہیں
کیمپینیا میں کیٹرنگ: ڈی لوکا نے فیز 2 کے لیے گینارو ایسپوسیٹو کو کال کی۔
ٹورے ڈیل ساراسینو کے عظیم شیف، اٹلی میں سب سے اہم ہاؤٹی کھانوں کی تقریب، فیسٹا اے ویکو کے منتظم، کو علاقائی معیشت کے لیے اسٹریٹجک سیکٹر کو دوبارہ شروع کرنے کے لیے ٹھوس حلوں کی نشاندہی کرنے میں تعاون کرنا ہوگا۔
Cdp، کیمپانیا سے SMEs کے لیے 148 ملین منی بانڈز
21,5 ملین یورو کا پہلا شمارہ شروع کیا گیا تھا، جو 8 کیمپانیا کمپنیوں کے ذریعے کمپانیا بانڈ گارنٹی کے ذریعے کیا گیا جس میں میڈیو کریڈیٹو سنٹرل اور بینکا فننٹ نے تعاون کیا۔
Fabio Ciervo، روم اور نیپلز کے درمیان آسمان کے نیچے ایک چھت
دارالحکومت میں واقع ایڈن ہوٹل کے تاریخی ریستوراں کے ستارے والے شیف نے اپنی اصلیت اور رومن انسپائریشن کے کھانوں کو یکجا کیا ہے، انہیں جدت کے ذریعے فلٹر کیا ہے اور صحت مندانہ کھانوں کے اعلیٰ معیار کے لیے سائنسی طریقہ کار کا مطالعہ کیا ہے۔
بفیلو موزاریلا، ویب کا موقع بلکہ ایک مائن فیلڈ بھی
کیمپانیا سے بھینس موزاریلا کی آن لائن فروخت میں پچھلے سال میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ لیکن ویب ہمارے بہترین معیار کے برانڈز کے جعلی پھیلاؤ کے لیے بہت سے نقصانات کو بھی چھپاتا ہے۔ کنسورشیم کا ایک وڈیمکم…