شیف ماسیمو پِکولو کی طرف سے زیپول دی سان جوسیپے کی ترکیب ایسٹر کے پیٹو کے گناہوں کو دینے کے لیے

ویا وینیٹو میں روم میریٹ گرینڈ ہوٹل فلورا کے نیپولٹن شیف کی طرف سے ایک میٹھا فتنہ۔ دو Neapolitan خانقاہوں کے درمیان متنازعہ ماخذ اور 1837 میں Ippolito Cavalcanti کے ایک مقالے میں فادرز ڈے ڈیزرٹ کی پہلی ضابطہ بندی
قابل تجدید ذرائع اور ماحولیات: NO کمیٹیاں واپس آگئی ہیں۔ Auletta (Sa) میں وہ بائیو میتھین کے خلاف ہیں۔

ایک مقامی کمیٹی کیمپانیا میں تقریباً دس پودوں میں سے پہلے کو روکنا چاہتی ہے۔ تعمیراتی کمپنی کے ساتھ معاہدے میں میونسپلٹی کا کہنا ہے کہ بے بنیاد خوف
یہ آج ہوا: 43 سال پہلے ارپینیا کا زلزلہ، ایک سانحہ آج بھی یادوں میں زندہ ہے

یہ اتوار 19 نومبر 34 کی شام 23 بجے کا وقت تھا جب 1980 شدت کے زلزلے نے کیمپانیا اور باسیلیکاٹا کے حصے کو تباہ کر دیا۔ اس کے نتائج خوفناک تھے: تقریباً 6,9 ہزار بے گھر، 300 ہزار زخمی اور تقریباً 10 ہزار ہلاک
اوپن فائبر: الٹرا فاسٹ نیٹ ورک بھی Alvignano (CE) میں پہنچ گیا

Infratel ٹینڈرز میں شناخت شدہ نام نہاد سفید علاقوں کو جوڑنے کا کام جاری ہے۔ نئے الٹرا فاسٹ FTTH نیٹ ورک کی تعمیر کا کام Caserta صوبے کے Alvignano میں مکمل ہو چکا ہے۔ 1.788 رئیل اسٹیٹ یونٹ منسلک ہیں۔
کیمپانیا پانی کی فراہمی کے تحفظ کے لیے سرمایہ کاری میں راہنمائی کرتا ہے: اگیسی تجزیہ

251,2 ملین کے ساتھ، کیمپانیا اطالوی خطہ ہے جس میں پانی کی فراہمی کی حفاظت کے لیے Pnrr کے ذریعے سب سے زیادہ سرمایہ کاری کا تصور کیا گیا ہے۔ اس کی مثال آگیسی کی OSWI واٹر آبزرویٹری کے ڈائریکٹر الیسندرا گارزاریلا نے "انٹیگریٹڈ واٹر سروس کے عزم...
ویکو میں پیزا: بیس پیزا شیف ساحل کی مشہور مصنوعات کا جشن منانے کے لیے شہر کی گلیوں اور چوکوں پر حملہ کریں گے۔

علاقے کے بیس بہترین پیزا شیفس کے ساتھ 24 سے 26 ستمبر تک ملاقات۔ لیکن مرکزی کردار Sorrento جزیرہ نما کے کمالات بھی ہوں گے: دودھ کی مصنوعات، تیل، ٹماٹر۔ پزیریا کی فہرست
نقل و حمل: سیاحوں اور مسافروں کے لیے سرکمویسویانا بلیک جرسی۔ Pompeii کی غلط مہم جوئی اور خطے کی خرابیاں

Circumvesuviana، کیمپانیا کا سب سے بڑا ریلوے، مسلسل رکاوٹوں کی وجہ سے دوبارہ تنازعات کے مرکز میں ہے۔ ریجن کے صدر Vincenzo De Luca کمپنی کی اعلیٰ انتظامیہ کا دفاع کرتے ہیں، Salvini بھی مداخلت کرتی ہے۔
پومپی میں پایا "پیزا" کا فریسکو؟ غذائیت کے مورخ نے خبردار کیا: آسان ہو جاؤ، کہانی کچھ اور ہے۔

غذائیت کے مورخ Giuseppe Nocca کے لیے، Pompeii میں پایا جانے والا فریسکو پیزا سے زیادہ کراؤٹن یا بسکٹ کے استعمال کو یاد کرتا ہے جو رومن دور میں بڑے پیمانے پر تھا۔ کھانا پکانا لاطینی میں "کلیبانو" نامی ٹیراکوٹا گھنٹی کے نیچے کیا جاتا تھا۔
جنوبی میں پہلا نظریاتی طبیعیات مرکز: پولیکا میں سیلنٹو میں پیدا ہوا۔ مئی میں، دنیا بھر سے سائنسدانوں

ایک خوبصورت سمندر کو دیکھنے والے شہر کے طور پر جانا جاتا ہے، پولیکا نے بین الاقوامی نظریاتی طبیعیات کے مرکز کا افتتاح کیا۔ فروغ دینے والوں میں تین نوجوان اسکالرز۔
عظیم ستارے والا اطالوی کھانا Vico میں Gennaro Esposito کے "Festa" کے ساتھ عوام سے ملنے کے لیے واپس آیا

Vico Equense میں 11 سے 13 جون تک اٹلی کے سب سے بڑے ستارے والے اور غیر ستارے والے شیف ملیں گے۔ یہ عوام کے لیے کام پر سب سے بڑے اور مشہور اطالوی باورچیوں کو جاننے اور دیکھنے کا بہترین موقع ہے۔ خبر…
بائیو میتھین: کیمپانیا میں دو نئے پلانٹس کے لیے بینکو بی پی ایم کی قیادت میں ایک بینکنگ پول میں 35 ملین کا قرض

Banco BPM، بطور ایجنٹ اور لیڈ بینک، Mediocredito Centrale، Banca Popolare di Puglia and Basilica اور BCC Campania Centro Cassa Rural ed Artigiana نے پودوں کی تعمیر کے لیے "انفراسٹرکچر فنڈ فار گروتھ - ESG" کی مدد کی۔
ریاستی پرنٹنگ آفس کی طرف سے ضمانت دی گئی Sannio شراب۔ جعلی پروف ماحولیاتی لیبلنگ اور ٹریس ایبلٹی

کیمپانیا میں، کنسورزیو ٹوٹیلا وینی ڈیل ساننیو معیار کی ضمانت کے لیے ایک اینٹی فراڈ بینڈ سے لیس ہے۔ IGT اور DOC الکحل کے ساتھ اٹلی میں سب سے زیادہ محفوظ ہونے والا صوبہ Benevento۔
پہلا Cisl: بینکنگ ڈیزرٹیفیکیشن قانونی حیثیت کے لیے خطرہ ہے، علاقائی کریڈٹ آبزرویٹریوں کی ضرورت ہے۔

فرسٹ سیسل کے سکریٹری جنرل ریکارڈو کولمبانی نے بینکنگ ریگستانی کے رجحان پر اپنی رائے کا اظہار کیا جس نے خاص طور پر جنوبی خاص طور پر کیمپانیا کو متاثر کیا ہے۔ اس کی تجاویز یہ ہیں۔
کیمپینیا کا تیل Igp ہوگا۔ برسلز ایک معیاری مصنوعات اور روایت کے پہلے عمل پر دستخط کرتا ہے۔

کوالٹی لیبل کی طرف دوڑ کا ابتدائی نتیجہ یورپی آفیشل جرنل میں اس کی اشاعت کے ساتھ تھا۔ Palomonte کی میونسپلٹی اضافی کنواری زیتون کے تیل کی خصوصیات پر "دو دن" کا اہتمام کرتی ہے۔
Gambero Rosso 2023 اطالوی پزیریا: Caserta اور Verona میں بہترین کھائے جاتے ہیں۔ مرکز-شمالی پوزیشنوں کو فتح کرتا ہے۔

گائیڈ ٹو اطالوی پزیریا کی درجہ بندی شمالی علاقوں میں پیش قدمی اور معیار میں عمومی اضافہ کا اشارہ دیتی ہے۔ تمام انعام یافتہ پزیریا کی فہرست۔ سلائس کے ذریعہ بھی بہترین پیزا کہاں کھایا جائے۔
Falerno del Massico: تاریخ اور خرافات کے درمیان ایک شراب جو ہمارے پاس آئی ہے۔

رومن شاعر Silio Italiaco کے لیے یہ دیوتا Bacchus کی طرف سے ایک کسان کو تحفہ تھا۔ روم کے ساتھ لڑائی میں ہنیبل نے قیمتی انگور کے باغ کو بچایا۔ یہ رومیوں کی سب سے زیادہ پسند کی جانے والی شرابوں میں سے ایک تھی۔ پومپی میں اسے اونچی قیمت پر فروخت کیا گیا…
شیف Luigi Lionetti کی ترکیب: کیپری کی خوشبو کے ساتھ سرخ جھینگے کا بون بون

روایت اور جدت کے درمیان، پنٹا ٹریگارا میں لی مونزو ریستوران کے ستارے والے شیف Luigi Lionetti ایک جھینگے بون بون پیش کرتے ہیں جس میں آل کیپریس ذائقہ ایک جدید کھانا ہے جو بزرگ گھریلو خواتین سے متاثر ہوتا ہے۔
سلو فوڈ اینڈ ریئل میوتوا: کیمپانیا زرعی خوراک کی پائیداری کے لیے بہترین خطوں میں شامل ہے

وہ خطہ جو اب بھی زمین کی بحالی کے خلاف لڑتا ہے اس کے صارفین ہیں جو پیداوار کی ابتدا اور معیار پر زیادہ توجہ دیتے ہیں۔ بدعنوانی کے جواب کے طور پر زمین کی پائیداری
50 ٹاپ پیزا: جہاں اٹلی میں بہترین پزیریا واقع ہیں، نمبر 1 I Masanielli ہے۔

بڑے پیزیریا اور پیزا سلائسس اور ٹیک وے کے درمیان بغیر کسی ناکامی کے انتخاب کرنے کے لیے ایک مفید ویڈیمکم۔ تمام فاتحین کی فہرست۔ کیمپانیا نے ہر ایک کو قریب سے ہرا دیا جس کے بعد لازیو بھی ہے۔
میثاق جمہوریت، تاریخ، اصل اور نسخہ بذریعہ Luigi Salomone: ایک شائستہ کھانے کی غربت خوبصورتی میں بدل جاتی ہے

Luigi Salomone، Re Santi e Leoni ریسٹورنٹ کا شیف ایک ناقص کھانوں کی یادوں کا ایک میثاق پیش کرتا ہے جو مشرقی چٹنی کے ساتھ مل کر ایک خوبصورت اور لفافے ذائقہ کے ساتھ ایک ترکیب میں خود کو چھڑاتا ہے۔
ٹیلنٹ کے تبادلے میں لومبارڈی سب سے آگے اور کیمپینیا قطار میں: نارتھ ایسٹ فاؤنڈیشن سروے

ٹیلنٹ ایکسچینج میں کس کو فائدہ ہوتا ہے اور کون ہارتا ہے؟ نارتھ فاؤنڈیشن کا ایک سروے اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ نارتھ ویسٹ سالانہ 3,8 بلین کماتا ہے جب کہ شمال مشرق میں 1,4 بلین اور جنوب میں 9,1 بلین کا نقصان ہوا ہے۔
اوپن فائبر آپٹیکل فائبر کو کیمپانیا کے 11 نئے سفید علاقوں میں لاتا ہے: 32.500 گھروں تک پہنچ گئے

مجموعی طور پر، کیمپانیا میں 11 مقامات پر تعمیراتی سائٹس کو 250 کلومیٹر سے زیادہ آپٹیکل فائبر کی ضرورت ہے، جس سے 32.500 رئیل اسٹیٹ یونٹس تک الٹرا براڈ بینڈ کنکشن لایا جائے گا۔
شیف گینارو روسو کے ذریعہ اسکیمپی اور پورسنی مشروم کے ساتھ ریسوٹو، یہ نسخہ جو ساحل پر سمندر اور زمین کو یکجا کرتا ہے

پوزیٹانو میں لا سپونڈا ریستوراں کے ستارے والے شیف گینارو روسو کی ترکیب سمندر اور زمین کے ذائقوں کو ساحل کے روایتی کھانوں کے ایک متحرک اور جدید وژن میں یکجا کرتی ہے۔
موزائیکو: 26 کیمپانیا وائنریز ایک ایسی وائن آف ایکسیلنس کے لیے ایک نیٹ ورک بناتے ہیں جو پروسیڈا کو ثقافت کے دارالحکومت کے طور پر مناتا ہے۔

سب سے مشہور اطالوی شراب بنانے والوں میں سے ایک اور ایک ثقافتی اینیمیٹر جو ایک بصیرت والے منصوبے میں شامل ہے، ایک شراب جو اس علاقے سے تعلق رکھنے کی شناخت کا اظہار کرتی ہے۔
سی ڈی پی، علاقے میں پہلا کاسا روڈ شو نیپلز سے شروع ہوتا ہے: ایجنڈے میں 12 ملاقاتیں

پچھلے تین سالوں میں، سی ڈی پی نے کیمپانیا میں تقریباً 5 بلین یورو کے وسائل 12 سے زیادہ کاروباروں اور 300 مقامی حکام کے لیے مختص کیے ہیں - ایجنڈے میں 11 مزید تقرری
Luigi Salomone کی ترکیب: میکریل، سبز سیب، ککڑی، اجوائن اور سمندری سوار، یا میز پر بدمزگی اور شرافت

میکریل جیسی غریب مچھلی نولا میں ری سانٹی ای لیونی ریستوراں کے شیف Luigi Salomone کی ترکیب میں، ایک میکلین اسٹار، ایک بہتر اور خوبصورت ڈش میں تبدیل ہو جاتی ہے۔ اور تمام غذائی خصوصیات کے لیے بھی بہت صحت بخش…
Gennaro Esposito کی ترکیب: cod confit اور انجیر، بحیرہ روم کو ایک زبردست خراج تحسین

اس اصلی ریسوٹو کے لیے عظیم ستارے والے شیف کی بے باک شرط جس میں کوڈ کے ذائقے کو انجیر کی مٹھاس اور تلسی کی تازگی کے مخصوص لمس سے پورا کیا جاتا ہے۔ ایک ڈش جو تاریخی آلودگی کی یادوں سے آتی ہے۔
50 ٹاپ پیزا: اٹلی میں بہترین نیپولین پیزا کاسرٹا میں کھایا جاتا ہے۔

Caserta کے I Masanielli کے Francesco Martucci نے grani di Caiazzo میں Pepe کے افسانوی فرانکو پیپے کو کم کر کے سٹینڈنگ میں پہلی پوزیشن حاصل کی۔ دوسری پوزیشن نیپلز میں 10 ڈیاگو وٹاگلیانو پزیریا، تیسری پوزیشن پر سیو پیزا…
Vino dei Borbone Relives، Caserta کے شاہی محل میں Pallagrello کی پہلی فصل

3.000 بوتلیں تیار کی جائیں گی۔ قدیم Pallagrello کی انگوروں کو بازیافت کیا جسے فرڈینینڈ IV نے عمدہ فرانسیسی اور ہسپانوی شرابوں پر ترجیح دی۔ شاہی انگور کے باغات تک رسائی سب کے لیے ممنوع تھی۔ Reggia کے سابق ڈائریکٹر، Mauro Felicori کی عظیم انترجشتھان. بحالی کے بعد…
روح اور مچھلی: Sorrento میں ایک Neapolitan لیبارٹری ریستوراں کا زمینی سمندر کیپوناٹا

صرف چند سالوں میں، نوجوانوں کا ایک گروپ یہ ظاہر کرتا ہے کہ سیاحت کی اعلیٰ شرح والے علاقے میں اعلیٰ سطح کی کیٹرنگ کرنا ممکن ہے جیسا کہ مرینا آف سورینٹو، روایت کا احترام کرتے ہوئے اختراعی رابطے کے ساتھ۔ شیف کی طرف سے تجویز کردہ Caponatina…
کیمپینیا کی کہانیاں: شراب اور علاقہ، پریس کے سامنے ایک منفرد ورثہ

سیلر میں وزٹ اور چکھنے کے ساتھ خصوصی پریس کے ساتھ اہم فرقوں میں کیمپانیا میں تیار کی جانے والی شراب کی نئی ونٹیجز کو فروغ دینے کے لیے پانچ دن۔ اور شائقین کے لیے کیمپینیا اسٹوریز ڈے ہے، جو 2 ستمبر کو منعقد ہوگا جس کے ساتھ…
Gesualdo سے اجوائن، اس کی ہزار خصوصیات کے لئے ایک madrigal سبزی

غذائی ماہرین کے ذریعہ تجویز کردہ، اس میں زبردست غذائی خصوصیات ہیں - وٹامن سی، کے، بی 5 اور بی6 اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور، یہ جلد کی تندرستی، آسٹیوپوروسس، ہائی بلڈ پریشر، آکسیڈیٹیو تناؤ سے لڑنے کے لیے قیمتی ہے۔ دل اور نظر کا بہترین حلیف۔ اس نے نہیں…
عجائب گھروں کی یورپی رات: ہفتہ 3 جولائی (کیمپنیا عجائب گھروں کی فہرست)

ریجنل ڈائریکٹوریٹ آف کیمپانیا میوزیم اس تقریب میں غیر معمولی افتتاح کے ساتھ شرکت کرتا ہے اور علاقائی نیٹ ورک کے عجائب گھروں میں تقریبات اور اقدامات کے ایک مصروف پروگرام کے ساتھ، اجتماعات سے بچنے اور سماجی دوری کی ضمانت دینے کے لیے موجودہ انسداد کوویڈ کے ضوابط کی مکمل تعمیل میں منظم کیا جاتا ہے۔
پیلیٹیلا، قدیم سور، ٹھیک گوشت کے ساتھ، سلینٹو پارک میں زندہ رہا۔

رومن زمانے میں پہلے سے ہی جانا جاتا ہے، قدیم Razza Pelateella کو گیسپارو خاندان سمیت Caserta کے علاقے میں کچھ نسل دینے والوں نے برآمد کیا تھا۔ نیم جنگلی حالت میں پالے گئے خنزیر کو روکاڈاسپائیڈ کے آئی جی پی چیسٹ نٹ پر کھانا کھلایا جاتا ہے۔ اس کی چکنائی کی ترکیب ہے…
فضلہ، اسے لے جانے کے لیے روزانہ 244 ٹرک: لازیو اور کیمپانیا بدترین ہیں

Ref Ricerche کی ایک تحقیق کے مطابق 89.199 ٹرک ایسے ہیں جو ہر سال اٹلی کے ایک حصے سے دوسرے حصے میں فضلہ لے جاتے ہیں کیونکہ وہ جگہیں جہاں وہ پیدا ہوتے ہیں انہیں ٹھکانے لگانے سے قاصر ہیں - Lazio (روم کی قیادت میں) اور کیمپانیا سب سے اوپر…
پاستا رممو: کمپنی کی 175 ویں سالگرہ کے لیے پوسٹ اطالوی ڈاک ٹکٹ

میڈ اِن اٹلی کی علامتی کمپنی 1846 میں بینوینٹو میں پیدا ہوئی تھی۔ ڈاک ٹکٹ پر لگائے گئے مجسمے میں تین گھوڑوں کا نشان دکھایا گیا ہے، جو 900 کی دہائی کے اوائل میں کیمپینیا اور پگلیا سے مل کے لیے مقرر کردہ اناج لے جاتے تھے۔ جماعت…
Aglianico: Mastroberardino، قدیم کلون برآمد

ایک شراب جسے یونانیوں اور رومیوں نے پہلے ہی سراہا ہے، جسے پلینی دی ایلڈر نے بیان کیا ہے۔ برسوں کی تحقیق کے بعد، "VCR421 Antonio Mastroberardino" نامی prephylloxeric اصل کا ایک کلون برآمد ہوا جسے اب بیل کی اقسام کے قومی رجسٹر میں شامل کیا گیا ہے۔
Dente di Morto، عظیم ذائقہ کی ایک نادر تاریخی بین کا ایک ستم ظریفی نام

یہ کینیلینو بین کی ایک قسم ہے جس کا ذائقہ شدید ہوتا ہے، جس میں اچھی نرمی اور پتلی جلد ہوتی ہے جو اس کے پکانے کو تیز کرتی ہے۔ غذائی اجزاء سے بھرپور آتش فشاں مٹی پر ماحول دوست طریقوں کے مطابق کاشت کی گئی، Acerra بین ایک…
Cannavacciuolo اپنے آبائی شہر میں کھلتا ہے: اپنے والد کو خراج تحسین

اٹلی جو دوبارہ شروع ہوتا دیکھتا ہے: ستارے والے شیف کا نیا ریستوراں، جو اس کا اپنا پہلا ہے، جو Vico Equense میں ایک پرانے کنٹری ہاؤس میں بنایا گیا ہے۔ یہ مقامی مصنوعات اور عظیم اطالوی کھانوں کی فتح ہوگی۔ دیگر Aquaresorts بھی نظر میں ہیں…
کیپوا کا کیپوٹیمپو: بوربن کورٹ کا پنیر دوبارہ زندہ ہو جاتا ہے۔

دو صدیوں سے بھولے ہوئے پنیر کی خوبی کو دوبارہ دریافت کرنے کا سہرا Vigne Chigi فارم کو جاتا ہے: Capotempo di Capua، ایک پھول دار پنیر، جسے براؤن گائے کے دودھ سے تیار کیا جاتا ہے، جسے Pallagrello Bianco شراب میں ڈبویا جاتا ہے۔
کوویڈ: 8 دیگر علاقوں کے ساتھ نارنجی میں لومبارڈی، 3 سرخ رنگ میں

چھوت میں اضافہ جاری ہے، یہاں تک کہ اگر Rt انڈیکس صرف 1 سے نیچے رہتا ہے۔ Basilicata اور Molise لاک ڈاؤن میں ساؤتھ ٹائرول پہنچ گئے۔ اب 9 نارنجی علاقے ہیں، پیڈمونٹ، لومبارڈی اور مارچے کی واپسی کے ساتھ اور کئی "اورینج" علاقوں کے ساتھ…
کیمپانیا، ایمیلیا روماگنا اور مولیز نارنجی رنگ کی ہو گئیں۔

امبریا بھی نارنجی ہے، لیکن پیروگیا اور ٹرنی ریڈ زون ہیں - لازیو اور لومبارڈی پیلے رنگ کے بینڈ میں رہتے ہیں - ریزا (وزارت صحت): "انگریزی قسم کی وجہ سے کیسز بڑھیں گے" - علاقوں کے درمیان سفری پابندی بڑھا دی گئی…
کوویڈ: کیمپانیا میں بھی کرفیو، پیڈمونٹ میں سخت

کیمپانیا میں، صوبوں کے درمیان سفر ممنوع ہے اور رات 23 بجے سے صبح 5 بجے تک ممکنہ کرفیو - لومبارڈی میں انفیکشن بڑھ رہے ہیں: فیرا دی میلانو اور برگامو کے اسپتال دوبارہ کھل گئے - پیڈمونٹ میں، شاپنگ سینٹرز ہفتے کے آخر میں بند، متبادل تعلیم…

کی رینکنگ میں 50 ٹاپ پزا فرانسسکو مارٹوچی آف I Masanielli Caserta میں ننگے پاؤں پوڈیم ن سے۔ 1 فرانکو پیپے، کاسرٹا صوبے میں Caiazzo میں Grani میں مشہور Pizzeria Pepe سے۔ سیمون پیڈون کے لیے تیسرا مقام (سان بونیفاسیو، وی آر)…
Tuscany، Puglia اور Campania درمیان میں بائیں اور وینیٹو میں Zaia نے سالوینی کی تذلیل کی

درمیان میں بائیں میں تین علاقے، درمیان میں دائیں میں تین - ڈیموکریٹس ٹسکنی اور پگلیہ میں خوشی کے موقع پر خوف کے بعد، کیمپانیا میں ڈی لوکا کے لیے واضح فتح - وینیٹو میں زایا کے لیے رائے شماری اور اس کی فہرست اس سے آگے ہے کہ…

Ravarino (MO) میں اس سال کے شیف کے ذریعہ بہترین اسٹریٹ فوڈ۔ گیمبرو روسو گائیڈ نے جزیرہ نما میں بکھرے ہوئے 600 ریستورانوں اور فوڈ ٹرکوں کا نقشہ تیار کیا ہے۔ ایک روایت سے جدید تجاویز جو دلچسپ خیالات دے سکتی ہیں…
موسم گرما 2020 کے لیے شراب: واشنگٹن پوسٹ نے پانچ اور دو اطالوی منتخب کیے ہیں۔

ڈیو میکانٹائر، خوراک اور شراب کے نقاد نے 5 ڈالر سے کم قیمتوں پر 20 "مزیدار شراب" کا انتخاب کیا ہے اور ان میں ٹیرے ڈی لا کسٹوڈیا کی گریچیٹو کولی مارٹانی 2018 اور فالانگھینا بینوینٹانو 2018 دی اوریجنز ہیں۔
ڈومینیکو ایوارون کی ترکیب: آلو، رومین لیٹش اور مولیوں کے ساتھ سرخ ملٹ

ٹورے ڈیل گریکو کے ہوزے ریستوراں میں میکلین اسٹار کے ساتھ شیف ڈومینیکو ایوارون نے ایک ایسی ڈش تجویز کی ہے جس میں مچھلی کے سمندری ذائقے کو زمین کی ناقص مصنوعات کے ساتھ ملایا جاتا ہے لیکن زعفران مایونیز اور کالی مرچ کے جھاگ کے ساتھ…
ڈیوڈ می کی ترکیب: کٹل فش ٹیگلیٹیل کے ساتھ گورگا پھلیاں، تھائم اور مسلز کے ساتھ روٹی

مرینا ڈی کیمروٹا میں لا ٹاورنا ڈیل موزو کا شیف ایک ڈش پیش کرتا ہے جس میں وہ سمندر اور خشکی کے ذائقوں اور اپنے سیلنٹو کی روایات کے لیے اپنے جذبے کو کم کرتا ہے، ایک تازہ ڈش جو ایک اچھی غذا کے لیے موزوں ہے…
Buffalo mozzarella، آپ کو چربی اور کولیسٹرول کے بارے میں اپنا خیال بدلنے کی ضرورت ہے۔

اس کے برعکس جو کوئی یقین کر سکتا ہے، اس کے کولیسٹرول کی قدریں فرانسیسی اور یہاں تک کہ اطالوی پنیر سے بھی بہت کم ہیں۔ بحیرہ روم کی خوراک غذائی خصوصیات اور وٹامنز سے بھرپور ہوتی ہے۔
Fattorie Garofalo Fattoria Apulia حاصل کرتا ہے اور بیرون ملک مقصد رکھتا ہے۔

کیپوا کی کمپنی، جو کیمپانیا سے اپنی بھینسوں کے موزاریلا کے لیے مشہور ہے، اپنی پیداواری صلاحیت کو مضبوط کرتے ہوئے، پگلیہ تک بھی پھیلی ہوئی ہے۔ پہلے سے ہی بیرون ملک موجود ہے، اب یہ ایشیائی منڈیوں میں بھی اپنی پوزیشن مستحکم کرنے کا ارادہ رکھتی ہے۔
کیمپینیا میں کیٹرنگ: ڈی لوکا نے فیز 2 کے لیے گینارو ایسپوسیٹو کو کال کی۔

ٹورے ڈیل ساراسینو کے عظیم شیف، اٹلی میں سب سے اہم ہاؤٹی کھانوں کی تقریب، فیسٹا اے ویکو کے منتظم، کو علاقائی معیشت کے لیے اسٹریٹجک سیکٹر کو دوبارہ شروع کرنے کے لیے ٹھوس حلوں کی نشاندہی کرنے میں تعاون کرنا ہوگا۔
Fabio Ciervo، روم اور نیپلز کے درمیان آسمان کے نیچے ایک چھت

دارالحکومت میں واقع ایڈن ہوٹل کے تاریخی ریستوراں کے ستارے والے شیف نے اپنی اصلیت اور رومن انسپائریشن کے کھانوں کو یکجا کیا ہے، انہیں جدت کے ذریعے فلٹر کیا ہے اور صحت مندانہ کھانوں کے اعلیٰ معیار کے لیے سائنسی طریقہ کار کا مطالعہ کیا ہے۔
بفیلو موزاریلا، ویب کا موقع بلکہ ایک مائن فیلڈ بھی

کیمپانیا سے بھینس موزاریلا کی آن لائن فروخت میں پچھلے سال میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ لیکن ویب ہمارے بہترین معیار کے برانڈز کے جعلی پھیلاؤ کے لیے بہت سے نقصانات کو بھی چھپاتا ہے۔ کنسورشیم کا ایک وڈیمکم…

کدو کے کوکوزا سے لے کر صاف کرنے والی بین تک، بکرے کے وائلن اور خچر "کوگلیونی" سے گزرنا: کولڈیریٹی نے تمام عام اطالوی پکوانوں کا جائزہ لیا، 5.155 "ذائقہ کے جھنڈے" تفویض کیے: علاقوں کی درجہ بندی۔

جرمن شیف، دو مشیلن ستاروں کے ساتھ، ہمارے ملک کی طرف سے مارا گیا تھا. 25 سال پہلے اس نے جین مشیل فیریٹ کے کچن میں اطالوی کھانوں کو جاننے کے لیے ڈسلڈورف چھوڑ دیا۔ وہاں سے وہ Gualtiero Marchesi کے ساتھ تعاون کے لیے Capri کے لیے روانہ ہوا۔ پھر منتقلی…

کیمپینیا سے خطرے کی گھنٹی: مشرقی مکھی باغات پر حملہ کر رہی ہے، بہت زیادہ نقصان کے ساتھ - وزیر سینٹینیو (لیگا) نے یقین دلایا: سب کچھ قابو میں ہے، ایک منصوبہ تیار کیا گیا ہے، جسے یورپی کمیشن کو بھیجا گیا ہے۔
Intesa Sanpaolo: کیمپانیا میں فری زون کے لیے مراعات

Intesa Sanpaolo اور Banco di Napoli اطالوی اور یورپی کمپنیوں کو ایک درآمدی برآمدی پیشے کے ساتھ مثال دیتے ہیں: کی گئی سرمایہ کاری کے سلسلے میں آسان طریقہ کار سے ٹیکس کریڈٹ تک۔ بینکو دی ناپولی نے مدد کے لیے 1,5 بلین کی حد دستیاب کرائی ہے…
"ضرورت" غیر مجاز عمارت: کیمپانیا کو کونسل نے مسترد کر دیا۔

نام نہاد "غیر قانونی استعمال" کے اصول کو توڑ دیا گیا ہے: آئینی عدالت نے 2017 کے ایک علاقائی قانون کو مسترد کر دیا ہے جس کا مقابلہ پہلے ہی انجمنوں، تاجروں اور ڈیموکریٹک پارٹی نے کیا تھا - لیکن جنوب میں، غیر قانونی تعمیرات قانونی کا نصف رہ گئی ہیں۔
بینک آف اٹلی: "اٹلی کی ترقی کے لیے جنوبی اہم"

کیمپینیا کی معیشت پر رپورٹ پیش کرتے ہوئے، بینک آف اٹلی کے ڈپٹی ڈائریکٹر، فیبیو پنیٹا نے اس بات پر روشنی ڈالی کہ جنوبی، ملک کے باقی حصوں سے زیادہ بحران کا شکار ہونے کے باوجود، اب بالآخر بحالی کے آثار دکھا رہے ہیں۔

سال کے لحاظ سے محفوظ شدہ دستاویزات:

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024