ستارے والے شیف اسٹیفن زپل کی ترکیب: بولزانو طرز کے آلو گنوچی، اسفراگس، میمنے کا پیٹ

رینن سطح مرتفع پر واقع پارک ہوٹل ہولزنر ریستوراں کے شیف سٹیفن زپل، مشیلن کے سرخ اور سبز ستارے، آپ کو ایک صحت مند کھانے کی دعوت دیتے ہیں جو ذائقہ کو ترک نہیں کرتا ہے۔ اس سیزن میں asparagus کی زبردست خصوصیات موثر ہیں…
آٹوچتھونس وائنز: لیمبرسکو دی بومپورٹو کو بہترین بلبلوں کا ایوارڈ

اوٹوچٹونا ایوارڈز بولزانو کو تفویض کیے گئے۔ دیسی انگوروں کے لیے اٹلی دنیا میں پہلے نمبر پر ہے۔ کینٹینا ڈیلا وولٹا بلبلوں کے لیے جیت گیا۔ بہترین سفید شراب Etna پر Carricante کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔ بہترین سرخ ویل ڈی آوستا کا میولیٹ ہے۔ کی خبریں…
آتھوکٹونا: بولزانو میں مقامی شراب کی نمائش، حیاتیاتی تنوع کا ورثہ

اکتوبر میں، عظیم تقریب چکھنے کی میزوں اور ماسٹر کلاسز کے ساتھ مقامی انگوروں کے لیے مخصوص ہے۔ نیشنل کیٹلاگ آف لائف میں 600 سے زیادہ اقسام رجسٹرڈ ہیں۔ کچھ حقیقی نایاب چیزیں ہیں جو اٹلی کے مختلف علاقوں سے معدوم ہونے کا خطرہ رکھتی ہیں۔

سال کے لحاظ سے محفوظ شدہ دستاویزات:

2021 2024