Tuscan Ham DOP کا کنسورشیم اس میں شرکت کرتا ہے۔ سمر فینسی فوڈ مرکزی B2b میلہ دکھائیں جو کھانے اور مشروبات کی خصوصیات کی دنیا کے لیے وقف ہے جو 25 سے 27 جون تک نیو یارک میں طے شدہ ریاستہائے متحدہ میں ہوتا ہے۔ کے ساتھ ٹرن اوور کل ایکسپورٹ ٹرن اوور کے 15% کے برابر ہے، ریاست ہائے متحدہ امریکہ DOP Tuscan Ham کے لیے مرکزی غیر EU مارکیٹ کی نمائندگی کرتا ہے. یہ سرگرمی "کٹ اینڈ شیئر" پروجیکٹ کے دائرہ کار میں آتی ہے، جسے یورپی یونین کے تعاون سے مالی اعانت فراہم کی جاتی ہے، اور جس میں کنسورشیم آف Tuscan Ham DOP کو Pecorino Toscano DOP کے کنسورشیم کے ساتھ مصروف دیکھا جاتا ہے۔ اس کاروباری مشن کے ایک حصے کے طور پر، اس ایونٹ کے بعد جس نے گزشتہ ایڈیشنز میں خریداروں، تھوک فروشوں، درآمد کنندگان، خوردہ فروشوں، مینیجرز، تقسیم کاروں اور بروکرز سمیت ہزاروں پیشہ ور مہمانوں کو راغب کیا، کنسورشیم آف ٹسکن ہیم DOP بھی شرکت کرے گا۔ بگ ایپل میں "ڈی پالو" کے نفیس اسٹور پر چکھنا، جبکہ وہ اس کا مرکزی کردار ہوگا۔ لاس اینجلس اور فلاڈیلفیا کے شہروں میں دو ماسٹر کلاسز. Tuscan Ham DOP کنسورشیم کا کاروباری مشن "Cut & Share" پروجیکٹ کے اندر منظم کیا گیا ہے، تین سالہ معلومات اور تشہیر کی مہم دو مصنوعات پر مرکوز ہے جو ٹسکن فوڈ ایکسیلنس کی علامت ہیں، DOP Prosciutto Toscano اور Pecorino Toscano. "کٹ اینڈ شیئر" پروجیکٹ کو یورپی یونین کے تعاون سے مالی اعانت فراہم کی گئی ہے اور اس میں ریاست ہائے متحدہ امریکہ اور کینیڈا ہدف والے ممالک ہیں۔ نیویارک میں سمر فینسی فوڈ شو میں، کنسورشیم آف ٹسکن ہیم ڈی او پی اطالوی پویلین میں اسٹینڈ 2630، 2632 میں موجود ہوگا۔ ڈائریکٹر ایٹور میگنی نے سمر فینسی فوڈ شو میں کنسورشیم آف ٹسکن ہیم ڈی او پی کی شرکت پر تبصرہ کیا: "امریکہ Prosciutto Toscano DOP کی منزل کا اہم غیر EU ملک ہے، جس کا کاروبار اس شعبے کے برآمدی کاروبار کے 15% کے برابر حصہ جذب کرتا ہے۔
نیویارک کے بعد، لاس اینجلس اور فلاڈیلفیا میں باورچیوں، ریستورانوں، اثر و رسوخ کے ساتھ ملاقاتیں
. ہمارے لیے ایک اہم مارکیٹ، اس لیے، جہاں گزشتہ سال ہم نے اچھی کارکردگی ریکارڈ کی تھی۔ مقصد اس ملک کی برآمدات کو بڑھانا جاری رکھنا ہے، اس لیے ہم موسم گرما میں موجود ہونے پر خوش ہیں۔ نیو یارک میں فینسی فوڈ شو، جو ریاستہائے متحدہ میں خصوصی کھانے کی دنیا کے لیے وقف اہم b2b ایونٹ کی نمائندگی کرتا ہے۔ اور مشروبات کا شعبہ، مصنوعات کی ثقافت کو فروغ دینے، کاروباری نیٹ ورکنگ کی سرگرمیوں کو فروغ دینے اور اس طرح برآمدات کے مواقع بڑھانے کے لیے ایک مثالی تناظر ہے»۔ تجارتی میلے میں شرکت کے علاوہ، بگ ایپل میں کنسورزیو ڈیل پروسیوٹو ٹوسکانو ڈی او پی آفٹر سمر فینسی فوڈ ایونٹ میں چکھنے کے لیے موجود ہوں گے، جو 26 جون کو گورمیٹ اسٹور "ڈی پالو کے فائن فوڈ" میں منعقد ہوگا۔ نیویارک میں اطالوی فوڈ ایکسیلنس کی تلاش میں کھانے والوں کے لیے ایک حوالہ نقطہ۔ امریکہ میں اس کاروباری مشن کے ایک حصے کے طور پر، یہ بھی کرے گا۔ باورچیوں، ریستوراں، اثر و رسوخ اور صحافیوں کے لیے وقف دو ماسٹر کلاسز کا مرکزی کردار، جو بالترتیب 21 جون کو لاس اینجلس میں، N10 ریسٹورنٹ میں، اور 28 جون کو فلاڈیلفیا میں، 1909 Rittenhouse میں منعقد ہوں گے۔.
