عصری آرٹ اور پیسٹری: میلان میں 27 جنوری اتوار تک عجیب و غریب یونین کھائی جاتی ہے۔ سستی آرٹ میلے کے موقع پرٹورٹونا کے راستے سپر اسٹوڈیو پیو میں بین الاقوامی پاپ آرٹ میلہ منعقد ہوا۔ اس موقع کے لیے، کیمپانیا کے ماسٹر پیسٹری شیف (گیمبیرو روسو گائیڈ "Pasticceri&Pasticcerie 2019" میں تین کیک کے ساتھ نوازا گیا)، جدید سنگل پورشن مٹھائیوں کا نیا محدود ایڈیشن پیش کرتا ہے، جو عصری آرٹ کی دنیا سے متاثر ہو کر اور عام کھٹی پھلوں کے ساتھ مل کر پیش کرتا ہے۔ امالفی ساحل، ڈی ریسو کی اصل سرزمین، اور ایونٹ کے اسپرٹ پارٹنرز کے لیے، ہسپانوی جن جن مارے اور وینزویلا کی رم رم ڈپلومیٹک ریزروا ایکسکلوسیوا۔
اور اس طرح تقریب میں آنے والے زائرین ذائقہ چکھ سکیں گے، مثال کے طور پر، جن مارے ڈی املفی, a almond sablè, creamy Amalfi lemon, Annurca Apple heart with Gin Mare اور blancmange. یا کیریبین سے ایک جن گھوڑی، ایک مسکارپون موس، جن گھوڑی اور خوبانی اور ونیلا دل کے ساتھ آم، یا کیوں نہیں ایک بہت ہی عام نیپولٹن میٹھی، بابا، سفارتی رم، چاکلیٹ موس اور آسٹریلوی کشمش کے ساتھ دوبارہ دیکھا گیا ہے۔ اس موقع کے لیے سال ڈی ریسو نے بھی تخلیق کیا ہے۔ بابامیسو, half babà ہاف tiramisù، کافی اور ڈپلومیٹک رم میں بھیگی کلاسک بابا کے ساتھ ایک دلچسپ کراسنگ، ایک مسکارپون کریم اور کریمی کافی چاکلیٹ میں۔
فراہم کردہ جگہ میں آرٹ سویٹ کارنر میلانی عوام بھی کیک کے ذائقے میں کھو سکتے ہیں جنہوں نے سال ڈی ریسو کی بین الاقوامی شہرت جیسے کیپریس، ریکوٹا اور ناشپاتی، سنکی سینسی اور ایناستاسیا کو کم کر دیا ہے۔ ایونٹ کے اختتام پر، اتوار کی شام، سال ڈی ریسو اور والٹر گوسو، کمپگنیا ڈی کیریبین کے سفیر (اسپانسرز میں سے ایک)، چھت پر ہوٹ پیٹسیری اور ڈسٹلیٹس کی دنیا کے درمیان مقابلے پر ایک ماسٹر کلاس بھی منعقد کریں گے۔ LAB، وہ جگہ جو ایک خاص پروجیکٹ میں مصروف کچھ ابھرتے ہوئے فنکاروں کے کام کے ساتھ چکھنے کے سیشنز کو یکجا کرتی ہے۔
