اٹلی ایک کم مہم کے ساتھ لندن کے لیے روانہ ہوا، حالیہ ایڈیشن کے مقابلے میں تمغے کی کم امیدوں کے ساتھ، لیکن ایک یقین کے ساتھ: اٹلی میں بنایا گیا پہلے ہی اپنا گولڈ میڈل جیت چکا ہے۔. کھیلوں کے تیسویں ایڈیشن کے دوران اولمپک ولیج کی زندگی کو گھیرنے والی بہت سی خوبیوں میں سے وینیشین ایکو کٹلری Schio Pinze فیکٹری کی اور کھیلوں کی سہولیات کے لیے خصوصی چپکنے والی اور کیمیائی مصنوعات جو جیورجیو اسکوئنزی کے میپی کی طرف سے فراہم کی گئی ہیں، اور بھولے بغیر مشعل, ایونٹ کا آئیکن، Piedmontese Prima Industrie کی ٹیکنالوجیز کی بدولت تخلیق کیا گیا، یہاں ایک اور پروڈکٹ بھی ہے جو تاریخی طور پر اطالوی علم کی علامت ہے: شراب۔
عین مطابق ہونا Gavi Docg، ایک معزز پیڈمونٹی سفید شراب، جو براہ راست صوبہ الیسنڈریا سے کاسا نائکی میں اترے گا، جو اس تقریب کی مہمان نوازی کی سب سے مشہور جگہوں میں سے ایک ہے، جہاں اسے دنیا بھر سے ہزاروں مہمانوں کو پیش کیا جائے گا۔ اس سے بہتر شوکیس کیا ہے، اگر نہیں شہر کے وسط میں کنگز کراس سینٹ پینکریا میں تاریخی عمارت، جسے دنیا کا معروف اسپورٹس برانڈ اور اولمپکس کا مرکزی سپانسر بین الاقوامی صحافیوں، VIPs، کھلاڑیوں، کل اور آج کے اولمپک تمغہ جیتنے والوں، بین الاقوامی سیاست دانوں اور خریداروں کے لیے گالا شام کے لیے مختص کرے گا۔
قیمتی پہل ایک سے پیدا ہوئی۔ شیف نکولا باٹاویا کی طرف سے مطلوبہ پیڈمونٹیز الکحل کا قطعی انتخاب، جسے CasaNike کے کھانے اور مشروبات کی جگہ کا انتظام کرنے کے لیے بلایا گیا ہے۔: ٹورین سے تعلق رکھنے والا شیف (ان کا بیریچن ریسٹورنٹ ہے جو پیڈمونٹیز کے دارالحکومت میں '94 میں کھولا گیا تھا) درحقیقت مسلسل تیسری بار نائکی وی آئی پی ہاؤس کا اولمپک شیف ہوگا۔
ٹورین 2006 اور بیجنگ 2008 کے بعد، 27 جولائی سے بٹاویا لندن 2012 کو اپنے بحیرہ روم کے کھانوں کے ساتھ متحرک کرے گا، جو ایک خصوصی طور پر اطالوی فیوژن میں پیش کیا گیا ہے، سپر روایتی پیڈمونٹی ڈشز اور ان اجزاء کی تلاش کے درمیان جو ملک کے شمال اور جنوب کے درمیان نہیں مل سکتے ہیں۔ پوری Gavi Protection Consortium سے وابستہ وائنریوں سے بہترین Gavi Docg cuvées کے ساتھ دھویا گیا، جو لوسیانیائی نسل کے شیف کے ڈیزائن کردہ ڈنر کے ساتھ ہوگا۔
