"سردی کا محل" جان کی طرف سے قائم فسی 1880 میں، فلم "رومن ہالیڈے" میں نظر آنے والا تاریخی آئس کریم پارلر کورین فوڈ ملٹی نیشنل ہیتائی کنفیکشنری اینڈ فوڈز کے ہاتھ میں چلا گیا۔ ایشیائی باشندے 60 تک 300 ملین کاروبار حاصل کرنے کے لیے کوریا میں 100 اور بیرون ملک مزید 100 اسٹورز کھول کر فاسی برانڈ (پہلے سے ہی دنیا میں موجود ہے) کو دوبارہ لانچ کرنا چاہتے ہیں۔ یہ اعلان کردہ حصول آپریشن کے نمبر ہیں۔ Gianni Origoni Grippo Capelli & Partners لاء فرم کی طرف سے، جو منتقلی میں کوریائی گروپ کی پیروی کرتی ہے۔
"Palazzo del Freddo" معیاری اور کامیاب دستکاری کے آخری گوشوں میں سے ایک ہے جس نے رومن آئس کریم کو دنیا بھر میں برآمد اور اس کی تقلید کا باعث بنا دیا ہے۔ اب، پوری دنیا اس سے بڑے پیمانے پر لطف اندوز ہو سکے گی، یہ تسلیم کیا گیا اور نہ دیا گیا کہ فاسی خاندان نے رومیوں اور سیاحوں کو 134 سال تک جس معیار کی ضمانت دی ہے وہ تب بھی برقرار رہے گا جب ہیٹائی میں چابیاں کوریائیوں کے حوالے کی جائیں گی۔ .
واضح طور پر فنکارانہ معیار کی ضمانت ہیتائی کے لیے داؤ میں سے ایک ہے - شاید واحد - فاسی خاندان کی طرف سے عائد کیا گیا ہے، جس نے ابھی تک کوئی بیان جاری نہیں کیا ہے۔ سیاحوں کے لیے جو ایسکولین میں آتے ہیں، یہ شاید زیادہ نہیں بدلے گا۔ دوسری طرف رومیوں کے لیے، Via Principe Eugenio 65 سے گزرنا اب سے مختلف ذائقہ کا حامل ہو سکتا ہے۔
