منگل کے بعد سے، بولوگنا کی دیواروں کے اندر اور باہر، ٹارٹیلینی جنگ جاری ہے، اس قدر کہ شہر کے آرچ بشپ، میٹیو زوپی کو روحوں کو مطمئن کرنے اور پیٹرونین اور نان پیٹرونیائی تالوں کو یقین دلانے کے لیے مداخلت کرنا پڑی۔
بنیاد یہ ہے کہ dioceseروایتی ٹورٹیلینی کے ساتھ مل کر، اس سال بھی ٹورٹیلینی بنانے کا فیصلہ کیا ہے۔ کے ساتھ بھرے سور کا گوشت کے بغیر چکن پیرن سینٹ (4 اکتوبر) کی تقریبات کے موقع پر، سان پیٹرنیو کے باسیلیکا کے سامنے جمعہ کو پیش کیا جائے گا۔ اس پاک انقلاب نے ایک نہ ختم ہونے والی کشمکش کو جنم دیا ہے، کیونکہ ایک بولونیز کچھ بھی قبول کر سکتا ہے، یہاں تک کہ گوشت کی چٹنی کے ساتھ سپتیٹی بھی، لیکن ٹورٹیلینی مقدس ہے اور اسے خدا کے حکم کے مطابق بنایا جانا چاہیے۔ اخلاقی آرچ بشپ میٹیو زوپی، جو ہفتے کے روز روم میں سینٹ پیٹرز میں کارڈینل بنیں گے، اس کی وضاحت کے لیے ایک نوٹ لکھنا پڑا: اسے صرف منگل کی صبح اور میڈیا سے چکن کے ساتھ ٹارٹیلینی کی خبر کا علم ہوا؛ پیٹرونین مظاہروں کے لیے شہریوں کی کمیٹی کی طرف سے کل پریس کانفرنس میں اعلان کردہ اقدام سے وہ لاعلم تھے۔ کمیٹی نے پیش گوئی کی ہے کہ جمع شدہ نسخے کے مطابق ٹارٹیلینی کے کوئنٹل کے ساتھ ساتھ چند کلو گرام بغیر سور کا گوشت بھی ان لوگوں کے لیے تیار کیا جاتا ہے جو مختلف وجوہات کی بناء پر اسے نہیں کھا سکتے۔ آخر میں، وہ اس بات کی ضمانت دیتا ہے کہ "اس شہر میں جہاں 1661 میں کارڈینل فارنیس نے مورٹاڈیلا کی جعل سازی کے خلاف پابندی جاری کی تھی اور مجرموں کے لیے مالی اور جسمانی جرمانے کے ساتھ، اگلا کارڈینل زوپی وہ روایت نہیں بدل سکتا".
چکن ٹورٹیلینی کے بم شیل کو، جو مسلمانوں کو ناراض کرنے کے لیے نہیں بنایا گیا، چرچ آف بولوگنا نے اس کا نام دیا ہے "جعلی خبر کےصرف بولونیز اور اطالویوں کو الجھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ افسوس کی بات ہے - وہ کہتے ہیں - کہ مہمانوں کے استقبال اور احترام کے ایک عام اصول کو روایت کی خلاف ورزی سے تعبیر کیا جاتا ہے۔ تشویش کی بات یہ ہے کہ ہر کوئی پارٹی میں حصہ لے سکتا ہے، یہاں تک کہ وہ لوگ جو مسائل یا کھانے کی دوسری عادات سے دوچار ہیں۔ مذہبی وجوہات.
"انتخابی مہم میں بھی کچھ تنازعات اور استحصال قابل قبول نہیں ہیں۔
کی پارٹی کے ساتھ سان پیٹرونیو ہم اپنے شہر اور اپنے چرچ کی روایت کو جاری رکھیں گے۔ یہ، ہمیشہ کی طرح، باپ کے گرد اتحاد کا لمحہ ہوگا۔ محافظ تمام بولونیوں کی"۔
مختصر یہ کہ معلوم نہیں کہ اس وقت نیاپن ہضم ہو جائے گا یا زیادہ دیر تک معدے پر پڑے گا۔
تاہم، کچھ لوگوں کا کہنا ہے کہ پیٹرونیئس کو بولونیوں نے بطور سرپرست منتخب کیا تھا کیونکہ، پانچویں صدی میں، وہ وحشیانہ حملوں اور ثقافتی تسلط پر ان کی کوششوں کے خلاف شہر کی شناخت کا دفاع کرنے کے قابل تھا۔ یہاں، اتنا آگے بڑھے بغیر، اس بات پر ہر صورت اتفاق کیا جا سکتا ہے کہ، اگلی بار، اے ریکوٹا کیک یہ زیادہ مناسب ہو سکتا ہے.
