ہنری ٹیگ, تھا اور ایک حقیقی شراب کا عاشق ہے، لیکن سب سے بڑھ کر ایک ماہر جمع کرنے والا، جو 30 سال سے زیادہ پرانے زمانے کے جذبے سے متحرک ہے۔
کاروبار اور سیاست میں اپنے طویل کیریئر کے ساتھ ساتھ، تانگ نے اپنی آدھی زندگی دنیا بھر کے انگوروں کے باغوں میں انتہائی مخصوص بوتلوں کی تلاش میں گزاری ہے۔ پہلی اور سب سے بڑی محبتوں میں سے ایک برگنڈی ہے اور اعلیٰ درجے کی شراب کی طلب کے مقابلے میں محدود سپلائی کے باوجود، تانگ اب بھی برگنڈی کے متنوع مجموعہ کو جمع کرنے کا انتظام کرتا ہے، تحقیق میں اپنے شوق اور استقامت کی بدولت۔
ایک انٹرویو میں تانگ نے کہا: "میں نے محسوس کیا کہ میرے پاس بہت زیادہ شراب ہے، اور یہ کہ میں زندگی بھر کبھی نہیں کھا سکوں گا۔ لہذا میں نے نیلامی میں اپنے کلیکشن سے شراب کا انتخاب پیش کرنے کا فیصلہ کیا اور اس طرح پوری دنیا کے شراب کے شائقین کو بڑی بوتلیں خریدنے اور سفر سے لطف اندوز ہونے کے امکانات کے ساتھ شراب فراہم کرنے کا فیصلہ کیا۔ سب کے بعد، بہترین الکحل وہ ہیں جو مشترکہ ہیں. "
آنے والی فروخت یہ ہنری تانگ مجموعہ کے صرف ایک چھوٹے سے حصے کی نمائندگی کرتا ہے اور اس میں برگنڈیز کی ایک وسیع رینج شامل ہے، جس میں اعلیٰ سطح کے گرینڈ کرس سے لے کر گاؤں کی سطح تک اور ڈومینز سے لے کر کم معروف جدید ترین پروڈیوسرز شامل ہیں۔ بہت سی بوتلیں ڈومینز سے براہ راست کلکٹر کو بھیجی گئیں، اور اس وجہ سے بہترین حالت میں ہیں۔ جھلکیوں میں 12 مونٹراچیٹ DRC کی 1978 بوتلوں کی فروخت (لاٹ 256، تخمینہ: HK$400,000-600,000) اور 1978 Henri Cros Jayer Parantoux (Lot 431, est: HK$110,000) کا ایک میگنم شامل ہے۔
سائمن ٹام، کرسٹیز کے چائنا وائن مینیجر کا کہنا ہے: "اس فروخت میں مسٹر تانگ کے پرائیویٹ کلیکشن سے برگنڈی وائن کا ایک بڑا انتخاب ہے۔ ہم شراب جمع کرنے والوں کو مسٹر تانگ کے قیمتی اور جامع مجموعہ تک رسائی فراہم کرنے اور ان کے ذاتی شراب کے سفر کو شیئر کرنے کے منتظر ہیں۔
پہلی بار، کرسٹیز اپنی نیلامی میں Bubble™ پروف ٹیگ سیل استعمال کرے گا۔ محتاط جانچ پڑتال اور تصدیق کے بعد، کرسٹی کے ماہرین نے اس فروخت میں ہر بوتل پر ایک Bubble™ مہر چسپاں کر دی ہے تاکہ یہ ظاہر ہو سکے کہ یہ ہنری ٹینگ کلیکشن کا حصہ ہے۔
ٹاپ لاٹس:
Bonnes-Mares — ونٹیج 2009
کوٹ ڈی نیوٹس، برونو کلیر - اصل کارٹن - 12 بوتلیں - تخمینہ: HK $15,000-22,000
مونٹراشیٹ - ونٹیج 2002
تخمینہ: کوٹ ڈی بیون، مارک کولن - اصل کارٹن - 12 بوتلیں - تخمینہ: HK $26,000-50,000
مونٹراشیٹ - ونٹیج 1978
Domaine de la Romanée-Conti - Leroy لکڑی کے کیس میں - 12 بوتلیں - تخمینہ: HK $400,000-600,000
Vosne-Romanée Cros Parantoux - ونٹیج 1978
Côte de Nuits، Henri Jayer – 1 میگنم – تخمینہ: HK $110,000-160,000
کلوس ڈی لا روشے — ونٹیج 2000
کوٹ ڈی نیوٹس، ہیوبرٹ لگنیئر - اصل کارٹن میں - 12 بوتلیں - تخمینہ: HK $12,000-20,000
Vosne-Romanee Les Suchots — ونٹیج 1999
کوٹ ڈی نیوٹس، نکولس پوٹل - اصل کارٹن میں - 12 بوتلیں - تخمینہ: HK $4,000-6,000