میں تقسیم ہوگیا

Gambero Rosso، Piedmont شراب کی درجہ بندی میں سرفہرست ہے۔

گائیڈ تمام بجٹ کی پہنچ میں 15 یورو سے کم کے لیبل بھی بتاتا ہے۔ لیکن آپ دس یورو کے نیچے بھی اچھی طرح پی سکتے ہیں۔ 23 بچانے والی شراب۔

Gambero Rosso، Piedmont شراب کی درجہ بندی میں سرفہرست ہے۔

پیڈمونٹ اطالوی وائن آف ایکسی لینس کا دائرہ ہے۔ گیمبرو روسو وائن گائیڈ کے 70 ماہرین نے 22.000 کمپنیوں کے 2485 لیبلوں کا جائزہ لینے کے بعد یہ حکم دیا جو اطالوی شراب کے منظر کی نمائندگی کرتی ہیں۔ درحقیقت، Piedmont نے تین شیشوں کے ساتھ 77 لیبلز جیت لیے ہیں، جس نے Tuscany کو پیچھے چھوڑ دیا ہے (جس نے پچھلے سال پہلی پوزیشن حاصل کی تھی) جس نے 76 لیبل جمع کیے ہیں۔  

اس کے بعد، اور بہت دور، وینیٹو 41 کے ساتھ، آلٹو اڈیج 27، فریولی وینزیا جیولیا 26 کے ساتھ، لومبارڈی اور کیمپانیا 23 کے ساتھ، سسلی 22 کے ساتھ، مارچیس 21 کے ساتھ، ایمیلیا روماگنا 16، پگلیہ 13، ٹرینینو اور 12 کے ساتھ سارڈینیا، 11 کے ساتھ ابروزو۔ 10 کے نیچے، امبریا 9 کے ساتھ، لازیو اور لیگوریا 7 کے ساتھ، ویلے ڈی آوستا 6 کے ساتھ، باسیلیکاٹا 5 کے ساتھ، دی؟ کلابریا 4 کے ساتھ اور مولیس 1 کے ساتھ۔ 

سوائے پیڈمونٹ کی وائن کے ذریعے کراس کی گئی فنش لائن کے جس نے 2017 کے ایڈیشن کے نتائج کو الٹ دیا، اس سال کے گائیڈ کے نتائج اچھے معیار کی شراب کی اٹلی کی تصویر کشی کرتے ہیں جو مصنوعات کی پوزیشننگ کے لحاظ سے کافی مستحکم ہے۔ دوسری طرف، یہ تعداد کے لحاظ سے مؤثر ہے. 2018 کی گائیڈ میں اعلیٰ معیار کی شرابوں کی مطلق تعداد میں اضافہ دیکھا گیا ہے اور، اس سال کی دلچسپ نئی چیز، تین گرین گلاسز کی تعداد بھی، یعنی وہ جو کہ مصدقہ آرگینک یا بائیو ڈائنامک کمپنیوں کے ذریعہ تیار کی گئی ہیں، جو اس سال 99 ہیں۔ ؟ 

Gambero Rosso اور Bohemia Kvetná 1794 سال کی بہترین شرابوں کے لیے خصوصی ایوارڈز مندرجہ ذیل تفویض کیے گئے تھے: کمپنی کے 'Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse Riserva '07' کو ریڈ آف دی ایئر ایوارڈ؟ ار. مثال کے طور پر مثال کے طور پر سال کا بہترین اعزاز I Favati کمپنی کو 'Fiano d'Avellino Pietramara '16 کے ساتھ دیا گیا ہے۔ Marcalberto کمپنی کے 'Marcalberto Extra Brut Millesimo2mila' کو ببلز آف دی ایئر کا ایوارڈ ملا۔ سال کی میٹھی شراب Carvaglio کی 'Malvasia delle Lipari Pasito'16' ہے۔ جب کہ بوسکینی خاندان کی 'ماسی' کو وائنری آف دی ایئر کے اعزاز سے نوازا گیا۔ بیسٹ ویلیو فار منی کا ایوارڈ 'روماگنا سانگیویس سپر سیگسمونڈو' 16 کے بیٹے کو دیا گیا جو لی روچی مالٹیسٹین کمپنی کے ایک خصوصی پروجیکٹ کے بیٹے تھے۔ Stefano Amerighi سال کا بہترین شراب بنانے والا منتخب ہوا۔ ایمرجنگ سیلر کا ایوارڈ Calabrian گروپ Spiriti Ebbri کو دیا گیا۔ پائیدار وٹیکلچر کے لیے ایوارڈ؟ Lunelli خاندان کی فراری، جو برسوں سے یقین کے ساتھ اس شعبے سے وابستہ ہے۔ 

ہر سال کی طرح، "نوبل" اور معاشی طور پر مانگنے والی شراب کے آگے گیمبرو روسو گائیڈ ایک سیکشن میں تین گلاس سستی ترین شراب کی نشاندہی کرتی ہے، یعنی 15 یورو سے کم۔ اس ایڈیشن میں 110 لیبل ہیں جو اس رقم کے اندر شراب کی دکان میں مل سکتے ہیں۔ یہ پچھلے سال کے مقابلے میں بڑھتا ہوا فیصد ہے جو 88 پر کھڑا ہے، تقریباً 25 فیصد زیادہ شراب۔ ایک ایسی شخصیت جو ہمارے شراب کے شعبے کی معیاری اور معاشی مسابقت کی تصویر کشی کرتی ہے۔ یہ نوٹ کرنا دلچسپ ہے کہ ان میں سے 23 شرابیں 10 یورو کی حد میں مارکیٹ میں بھی مل سکتی ہیں، لہذا تمام بجٹ کی پہنچ میں ہیں۔ اس حصے میں، چیانٹی کلاسیکو اور Rosso di Montalcino 14 کی شاندار کارکردگی کی بدولت 2015 وائنز کے ساتھ سستے ترین لیبلز کی درجہ بندی میں Tuscany سرفہرست ہے، اس کے بعد Campania 13، وینیٹو 12، Emilia Romagna اور Marche 11 اور Piedmont دس نمبر پر ہے۔

اور یہاں 10 یورو سے کم شرابوں کی فہرست ہے جو اطالوی میزوں پر قیمت کے بہترین تناسب میں ظاہر ہو سکتی ہیں: '05035 ریڈ' بذریعہ لیونارڈو بسولیٹی (امبریا)، 'بارڈولینو ایس پی 13' از البینو پیونا (وینیٹو)، 'سیراسوولو ڈی' کیمیلو مونٹوری (ابروزو) کی طرف سے ابروزو فونٹے کپا، کیوالچینا (وینیٹو) کی طرف سے 'کسٹوزا سپیریئر امیڈیو'، ترکی (پائیڈمونٹ) کی 'ڈولسیٹو دی اوواڈا'، پوڈیرے میکلیو (پائیڈمونٹ) کی 'اربالوس دی کالوسو'، 'اربالوس دی کالوس' Chiusure' Benito Favaro (Piedmont)، 'Falanghina del Sannio Janare Senete' by la Guardiense (Campania)، 'Falanghina del Sannio' by Terre Stregate (Campania)، 'Falanghina del Sannio Taburno' by Fontanaveciachia () مالویشیا بذریعہ پاولو روڈارو (فریولی وینزیا جیولیا)، 'فریولی گریو پنوٹ بیانکو 16' از وگنیٹی لی موندے (فریولی وینزیا جیولیا)، 'گریکو دی ٹوفو' از کینٹائن ڈی مارزو (کیمپینیا)، 'لیمبروسکو دی سوربارا لیکلیسی پالیرینی' (Emilia Romagna)، 'Lambrusco di Sorbara del Cristo' از Cavicchioli (Emilia Romagna)، 'Offida Pecorino Artemisia' by Tenuta Spinelli (Marche)، 'Reggiano Lambrusco Concerto' by Ermete Medici & sons (Emilia Romagna)، 'Roecchioli' (Emilia Romagna) I Croppi' Celli (Emilia Romagna) سے، 'Romagna Sangiovese Superiore Sigismondo' Le Rocche Malatesta (Emilia Romagna) سے، 'Shimer 14' Baglio di Pianetto (sisily) سے، 'Soave Superiore di Castellaro' Cantina Sociale di Monteforte سے ' الپون (وینیٹو)، 'ورڈیچیو دی میٹیلیکا پریٹارا' بورگو پگلیانیٹو (مارچ) سے، 'روایتی ورناکیا دی سان گیمگنانو' مونٹینیڈولی (ٹسکنی) سے۔

کمنٹا