بیرون ملک بھینس موزاریلا جیسی مخصوص خصوصیت تیار کرنا نیپولین کے دو کاروباریوں، Giuliano Cimmino اور Massimo Palumbo، جنہوں نے Himù برانڈ بنایا، کا چیلنج ہے۔ "فلائٹ کنکشن، ٹائم زون یا ترسیل میں تاخیر کے درمیان، بیرون ملک موزاریلا اکثر اوقات میں اپنی منزل تک نہیں پہنچ پاتا جو اس کی تازگی کی ضمانت دیتا ہے۔ - وہ بتاتے ہیں - پچھلے کچھ دنوں میں ہم نے مالٹا میں پہلا اسٹور کھولا ہے، ایک موزاریلا بار اور ایک مائیکرو ڈیری: ایک ہی جگہ پر تین مشن ایک ہی وقت میں پرکشش اور ضروری ڈیزائن کے ساتھ"۔
یہ پروجیکٹ، جس میں باکسنگ چیمپیئن پیٹریزیو اولیوا بھی حصہ لے رہے ہیں، اگلے 5 سالوں میں دنیا میں دوسرے براہ راست زیر انتظام اسٹورز کھولنے کی پیشین گوئی کرتا ہے، جو گرمیوں میں لندن، پھر روم، میلان اور شمال مشرق میں کھلے گا۔ . فرنچائزنگ میں، مقصد 80 اسٹورز کھولنا ہے۔ ابتدائی سرمایہ کاری تقریباً 2.5 ملین یورو کے برابر ہے۔a.
کاروباری منصوبے کو "Campo dei Girasoli" کے سرمایہ کاروں کے ایک گروپ کی مدد حاصل ہے، جو کہ ایک ہولڈنگ کمپنی ہے جس کا مقصد Made in Italy کی شانداریت کو فروغ دینے کے لیے خوراک، زرعی خوراک اور سیاحت کے شعبوں میں حصہ لینا ہے۔
"ایک ایسے وقت میں جب بینکنگ سسٹم نے کاروبار اور بچت کرنے والوں کے لیے کام کرنا بند کر دیا ہے، کاروباری افراد اور پیشہ ور افراد نے پرائیویٹ ایکویٹی ماڈل کے مطابق اپنے اثاثوں کا کچھ حصہ حقیقی اثاثوں میں لگا کر 'Campo dei Girasoli' قائم کرنے کا فیصلہ کیا ہے، جو کہ کے فلسفہ ہے۔ کلب ڈیل اور فیملی آفس - کیمپو ڈی گراسولی کے صدر گلوکو گوزی نے اعلان کیا۔ ہم Sicavs اور سرمایہ کاری فنڈز کی توجہ مبذول کر رہے ہیں۔ ہم ثقافتی نوآبادیات کے تسلسل سے بچنا چاہتے ہیں جس نے ہماری معیشت کے اہم حصوں کو بیرون ملک سے مختص کیا ہے۔
"ہم نے مالٹا اسٹور کے لیے اہلکاروں کا انتخاب کیا ہے، جس میں OSM انٹرنیشنل کی مدد سے تقریباً بیس اطالوی ساتھی ہیں، جو مہارتوں پر نہیں بلکہ اہلیت پر توجہ مرکوز کرتے ہیں - Cimmino اور Palumbo کو شامل کریں - ہم اٹلی میں تیار کردہ کو فروغ دینے کا ارادہ رکھتے ہیں، اس وجہ سے ہم نے دیگر برانڈز کو بھی شامل کیا ہے۔ جیسا کہ Giancarlo Caiazzo کی طرف سے Antica Maccheroneria اور Boompane فیملی کی طرف سے Caffè Latino"۔
