ٹیکنالوجی صحت کی حفاظت کے لیے غذائیت میں مدد کرتی ہے۔ فضیلت مثلث کی طرف سے عمل میں ڈال دیا جاتا ہےمستند ایپ: ایک انقلابی تجربہ جو آپ کو بلاکچین ٹکنالوجی کے ذریعے، کھانے کے لیے لے جانے اور گھر پر ڈیلیوری کرنے اور استعمال کیے جانے والے تمام اجزا کی اصلیت اور پروسیسنگ کے طریقوں کی تصدیق کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ ایپلی کیشن اسی نام کے سٹارٹ اپ کے ذریعے بنائی گئی تھی، جو سرٹیفوڈ جاری کرتی ہے، ایک "سمارٹ" لیبل جو ریسٹوریٹر کو اجازت دیتا ہے اپنے صارفین کو کھانے کی حفاظت کی اعلی سطح کی ضمانت دیتا ہے۔
لہذا یہ ہر تیار شدہ مصنوعات پر چسپاں ہے۔ QR کوڈ کے ساتھ ایک چپکنے والا لیبلجو کہ ڈلیوری کے لیے استعمال ہونے والی پیکیجنگ پر ایک گارنٹی مہر بھی ہے، جس میں تیاری کے لیے استعمال ہونے والے اجزاء کی اصلیت کے بارے میں معلومات ہوتی ہیں۔ صارف، جو اپنے اسمارٹ فون سے کوڈ کو اسکین کرتا ہے، اپنے خریدے ہوئے کھانے کے لیے حفظان صحت کے اصولوں کی تعمیل کی تصدیق کر سکے گا اور اسے مکمل حفاظت کے ساتھ کھا سکے گا۔ ایک اور بھی مفید آپشن، کورونا وائرس کے ساتھ بقائے باہمی کے اوقات میں (جو کھانے کے ذریعے منتقل نہیں ہوتا، لیکن ڈیلیوری کے ذریعے خطرہ موجود ہے)۔
ایف آئی پی ای اسٹڈی سینٹر کی تحقیق "فوڈ ڈیلیوری ایٹ دی دی ٹائم آف کورونا وائرس" کے مطابق درحقیقت چار میں سے ایک صارف ڈیلیوری کے لیے کھانا آرڈر نہیں کرتا ہے۔ چھوت کے خوف سے اور 57% گھر سے باہر کھپت کے مواقع کو کم کرنے یا منسوخ کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں کیونکہ قواعد کی عدم تعمیل کے خوف سے روکے جاتے ہیں۔
سروس نے تجرباتی بنیادوں پر اطالوی کھانے اور شراب کی روایت کے علامتی شہروں میں سے ایک میں آغاز کیا، جہاں سب سے زیادہ ڈیلیوری ڈشز میں سے ایک گھر پر ہے: پیزا۔ Authentico نے نیپلز میں اپنا آغاز کیا، پزیریا "لا نوٹیزیا" سے (اور اس بار خبر ہے…) کہ اب سے ہر پیک پر QR کوڈ والا لیبل چسپاں ہو جائے گا۔
"Authentico blockchain کے ساتھ ہم تیار کھانے یا پیزا کی تیاری کے قابلیت کو یقینی بنانے کے قابل ہیں لیکن سب سے بڑھ کر حفظان صحت اور صحت کے معیارات کے احترام اور آخری صارف کو حقیقی وقت کی تصدیق کی پیشکش کرتے ہیں"، تبصرہ کیا۔ Authentico Pino Coletti کے سی ای او۔
