"چھوٹی خواتین" یاد ہے؟ یقیناً پوری دنیا کی لڑکیوں نے اپنے بچپن کے سالوں میں لوئیس مے الکوٹ کا ناول پڑھا ہوگا یا کم از کم جو، میگ، بیتھ اور ایمی اور ان کی ماں کے بارے میں سنا ہوگا۔ اور مردوں نے ان چار نوجوان اور خوبصورت امریکیوں کی کہانیاں دیکھی ہیں جنہیں ہماری عمر کی عظیم اداکاراؤں نے بڑے پردے پر لایا تھا۔
آج ہمیں فٹپالڈی ویمن کے 800ویں صدی کے کلاسک ادب کی یاد آ رہی ہے۔ چار بہنیں مارچ کی بہنوں کی طرح۔ تخلیقی، باصلاحیت اور خوش مزاج لڑکیاں، جو الکوٹ کی کتاب کے مرکزی کرداروں کے ساتھ بہت سے اختلافات کے درمیان، اپنی ماں کے ساتھ مل کر، ایک ایسی کمپنی بنانے کے لیے آزاد ہیں جو پوری دنیا میں مشہور شراب تیار کرتی ہے۔
کارلوٹا، جیولیا، سرینا اور ویلنٹینا اپنی ماں ماریا کے ساتھ 2006 سے "ڈون فٹپالڈی" کے ڈیک پر اکٹھے ہیں۔, ایک ہمہ زنانہ کمپنی، جو بڑی خوبصورتی اور ہم آہنگی کی شراب تیار کرتی ہے، "عظیم بولگیری ناموں کے کردار کو منتقل کرنے کی صلاحیت رکھتی ہے"، جیسا کہ ماریہ فٹپالدی مینارینی نے مشاہدہ کیا ہے۔
ایک کہانی جو کاسٹگنیٹو کارڈوچی سے بولگیری تک جانے والی سڑک کے ساتھ ٹسکنی میں پراپرٹی کی خریداری سے شروع ہوتی ہے۔ اورنیلیا جیسے نامور پڑوسیوں کے ساتھ ساتھ، وہاں بھی ہے۔ جلے ہوئے انگور کا باغ ہمارے مرکزی کردار اور پس منظر میں سمندری ہوا کے ساتھ پہاڑیوں کا ایمفی تھیٹر جو بحیرہ روم کی پودوں کی خوشبو لاتا ہے۔ Fittipaldi خواتین نے امپلانٹ کیا ہے Merlot، Petit Verdot، Cabernet Sauvignon، Cabernet Franc، Malbec اور Orpicchio۔ آرٹ کی طرف سے بہت متوجہ، انہوں نے پھر Georgio Restelli، عرف Giores کے ساتھ مل کر مطالعہ کیا، لیبل کی تخلیق، جو آج ان کی شخصیت اور ان کی تاریخ سے منسلک تصاویر کے ساتھ شراب کی خصوصیات ہیں. صرف. انہوں نے وائن امیج سیکٹر میں نوجوان صلاحیتوں کے لیے ایک ایوارڈ تیار کیا ہے۔
تقریباً 9 ہیکٹر کے انگور کے باغات پر، 5 لیبل پیدا ہوتے ہیں Bolgheri Rosso Doc, Bolgheri Rosso Superiore Doc, Rosso Superiore Doc, Malaroja (100% Malbec), Lady F (100% Orpicchio)۔
اور منظر نامے پر تازہ ترین آمد ہے۔ "5"، ایک چمکتا ہوا گلاب، پہلی "آبائی" شراب، جو 100% Malbec انگور سے بنی ہے۔”کسی نے بولگیری میں چمکتی ہوئی شراب بنانے کی ہمت نہیں کی تھی – انا مسکراتے ہوئے دیکھتی ہیں۔ "5" کے ساتھ جدید مارچ کی لڑکیاں آج سے کرتی ہیں۔ قدرتی طور پر حوالہ دیا گیا، یہ ایک ایسی شراب ہے جس میں چینی شامل نہیں ہوتی، جو وقت کے ساتھ ساتھ تیار ہوتی ہے۔ پیداوار تقریباً 3 ہزار بوتلوں کی ہے اور اس کی قیمت لگ بھگ 10 یورو ہے۔
اسے دوستوں کے ساتھ اپریٹیف کے طور پر، کولڈ کٹس، پہلے کورسز اور مچھلی پر مبنی ڈشز کے ساتھ لطف اندوز ہونا ہے۔ یہ ایک تازہ شراب ہے، جس میں الکحل کی مقدار کم ہوتی ہے، پیچیدہ اور مضبوط شخصیت ہوتی ہے۔ روٹی کے کرسٹ کے کلاسک اشارے اور پھولوں والے بولگیری نوٹوں کو ناک پر سراہا جاتا ہے۔ کوئی گڑبڑ نہیں ہوئی، اس لیے یہ قدرے ابر آلود رہتا ہے۔ رنگ، ça va sans dire، پاؤڈر گلابی ہے!
خواتین Fittipaldi srl
Bolgherese کے ذریعے، 198 Loc. La Pineta
57022 بولگیری۔
Castagneto Carducci (LI)
ٹیل. + 39 0565 762175
donnefittipaldi.com
info@donnefittipaldi.it
