طویل انتظار کے بعد، بدھ 14 مارچ اطالوی اور بین الاقوامی پیسٹری کے ماسٹر Iginio Massari نے میلان کے قلب میں اپنی پہلی پیسٹری کی دکان کے دروازے مارکونی (Piazza Diaz کے کونے) کے راستے جدید Intesa Sanpaolo برانچ کے اندر کھولے۔
اٹلی میں پہلی بار، haute patisserie بینک میں پہنچا اور اس نے اپنے متعلقہ شعبوں میں دو اطالوی کمالات کو یکجا کر کے ایسا کیا: Iginio Massari اور Intesa Sanpaolo۔ کی پیسٹری کی دکان Iginio Massari - اطالوی پیسٹری ماسٹرز (AMPI) کی اکیڈمی کے بانی اور اب اعزازی صدر اور باوقار بین الاقوامی ایسوسی ایشن "ریلیس ڈیزرٹ" کا پہلا اطالوی ممبر جو دنیا کے بہترین پیسٹری شیفز کو اکٹھا کرتا ہے - میلان برانچ کی جگہوں پر ان کا خیرمقدم Intesa Sanpaolo کے ساتھ غیر معمولی شراکت کی گواہی دیتا ہے، جو کہ بینکنگ گروپ کے اقدامات کا حصہ ہے۔ برانچ کی جگہوں کے استعمال کو ہر کسی کے لیے نہ صرف بینک کے صارفین تک بڑھانے کا علاقہ۔
انٹیسا سانپاؤلو کے بینکا ڈی ٹیریٹوری مارکیٹنگ ڈیپارٹمنٹ کی سربراہ آندریا لیسی: "مختلف اشتراک کے اقدامات کے بعد جنہوں نے فیشن، موسیقی اور بہت سے فنکارانہ اور ثقافتی لمحات کے لیے ہماری شاخیں کھولی ہیں، آج سے استاد مساری کے ساتھ شروع ہو رہا ہے۔ ہم انداز اور ذائقہ کا ایک نیا تجربہ پیش کرتے ہیں۔، ایک ایسے تعاون میں جو ہمیں اٹلی میں ثقافتی تبدیلی پر خاص طور پر فخر کرتا ہے۔
بریشیا میں ایوارڈ یافتہ Pasticceria Veneto کے 1971 سے سابق مالک اور بانی - 2011 سے آج تک سمجھا جاتا ہے۔ گیمبیرو روسو گائیڈ کے لیے اٹلی میں بہترین پیسٹری کی دکان Pastry Chefs & Pastry Shops - Maestro Massari نے اپنے تمام مداحوں کو منفرد ذائقہ کا تجربہ پیش کرنے کے لیے لومبارڈ کے دارالحکومت میں ایک قسم کا ایک نیا پیسٹری شاپ ماڈل کھولنے کا فیصلہ کیا ہے۔
"کئی سالوں سے میرے کلائنٹ مجھ سے میلان ای میں پیسٹری کی دکان کھولنے کے لیے کہہ رہے ہیں۔ Intesa Sanpaolo کی تجویز صحیح وقت پر پہنچی۔ – جاری ہے مساری – یہاں آپ کو میری تخلیقات کا ایک وسیع انتخاب ملے گا: ایک حصے سے لے کر میکرونز تک، کیک سے لے کر پرلینز تک۔ اس نئے ایڈونچر میں میرے ساتھ میرے بچے ہوں گے، ڈیبورا نیوٹریشنسٹ اور پیسٹری ماہر اور نکولا، جو برسوں سے میرے ساتھ کام کر رہے ہیں۔"
مراعات یافتہ پوزیشن کے علاوہ، پیسٹری کی دکان - ہفتے کے ساتوں دن برانچ سے آزاد داخلے کے ساتھ کھلے رہیں - گلی کے سامنے لیبارٹری کی خصوصیت ہوگی جو پیسٹری کی دکان کے عملے کو کام پر دکھانے کی اجازت دے گی۔ "ایک خوش آئند ماحول جو میلان پہنچنے والے ماسٹر پیسٹری شیف Iginio Massari کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے جو اپنے عظیم تجربے کے ذائقوں اور رنگوں کو ایک عصری کلید میں دوبارہ دیکھتا ہے - آرکیٹیکٹ اینڈریا اسٹرامیگیولی کا اعلان کرتا ہے جو جاری ہے - باورچی خانے میں خام مال کی توجہ اور دیکھ بھال میں شامل ہوتا ہے۔ اسٹرامیگیولی ایسوسی ایٹی کے ذریعہ تخلیق کردہ بین الاقوامی ذائقہ کے ساتھ بہتر جمالیاتی ذائقہ۔ قیمتی اور خاموش مواد کا انتخاب اس منصوبے کی بنیاد ہے جس کا مقصد پاک فن کے فن پاروں کی ایک نمائشی گیلری بننا ہے۔ پیسٹری ڈسپلے سیکٹر میں اس لمحے کے سب سے جدید شوکیس کا انتخاب، اورین از کلابو کی "نوکریاں"، اس جگہ کو اپنے مقصد کے لیے مستقبل اور فعال بناتی ہے۔
فرنیچر میں سفید اور شیمپین جیسے بنیادی رنگوں کے غلبے کے ساتھ صاف اور ضروری لکیروں کی خصوصیت ہے جو حجم کے کھیل سے اور اصل روشنی کے نظام کے ذریعہ حاصل کی گئی ہے جس کی بدولت عکاسی کرنے والی چھت پر لکیری لیمپ کے آپس میں جڑے ہوئے ہیں۔ پیسٹری کی دکان کے 120 مربع میٹر کو بھی افزودہ کیا جائے گا۔ پاسونی کے ڈیزائن کردہ فرنشننگ کے ساتھ 30 ایم XNUMX بیرونی ڈیہور جہاں مقامی صارفین پیسٹری کی دکان کی مختلف تجاویز کا مزہ چکھ سکتے ہیں۔
استاد Iginio Massari صرف پیسٹری میں مصروف نہیں ہے. پیر 5 مارچ سے وہ Iginio Massari The Sweetman کی نئی اقساط کے ساتھ Sky Uno HD پر ٹی وی پر واپس آئے، جو روزانہ کھانے کے وقت نشر ہوتے ہیں۔ جبکہ، ہفتہ 21 اپریل سے پرائم ٹائم رسائی میں، دوبارہ Sky Uno HD پر، VIP اسپن آف کی باری ہے: Iginio Massari سویٹ مین مشہور شخصیات غیر معمولی شوبز مہمانوں کے ساتھ جن میں لوڈوویکا کومیلو، پوپو، مارا میونچی اور ڈیلیٹا لیوٹا شامل ہیں۔
ماسٹر Iginio Massari کی نئی پیسٹری کی دکان کی شمولیت کو دیکھتا ہے مندرجہ ذیل تکنیکی شراکت دار: Bravo Spa, Broggi 1918, Buzzi&Buzzi, Electrollux Professional, Hausbrandt Trieste 1892 Spa, Irinox, Orion, Panasonic, Passoni, Acqua Valverde, Villeroy & Boch and Zafferano۔
