زمرہ: کھانا
مونڈو فوڈ، معیاری خوراک اور شراب کا پورٹل، جس کی ترمیم ہے۔ جیولیانو ڈیریسی
Mondo Food by FIRSTonline عظیم اطالوی کھانے اور شراب کی عمدہ روایت کا صحافتی رسالہ ہے۔ ہر وہ چیز جو اطالوی کھانوں اور کھانوں کے اوپر کی طرف ہے، ہمارا ورثہ زراعت، ڈیل 'oenologyسے اٹلی میں تشکیل دے دیا ایگری فوڈ کو صحافیوں کی ایک ٹیم اور فوڈ اینڈ وائن کے ماہرین نے بتایا جیولیانو ڈیریسی, ثابت تجربہ کے ساتھ پیشہ ور، سابق ڈائریکٹر AGIاطالوی صحافتی ایجنسی۔ اطالوی گورمیٹ فضیلت کا ایک نمائش، جو مرکزی کرداروں کی کہانیوں، تاریخ، ثقافت، روایت، مردوں کے کام، عظیم ترین باورچیوں کی ترکیبیں، اطالوی حیاتیاتی تنوع کی شہادتوں کے ذریعے دیکھا گیا ہے، علم کے تمام حواس کو چھونے کے لیے۔ کی عظیم اطالوی کھانا. اس اصول کے مطابق جب ہم میز پر بیٹھتے ہیں تو ہماری زندگی کی عظیم کتاب کھل جاتی ہے۔
فوڈ نیوز لیٹر کو سبسکرائب کریں۔
تین میکلین ستارے حاصل کرنے والے پہلے اطالوی شیف، وہ انہیں واپس دینے والے دنیا کے پہلے شیف تھے - کے حامی…
اس چیلنج کو روم میں ماسیمیلیانو فوکساس کے مستقبل کے "لینٹرنا" میں پیش کیا گیا تھا - مقصد روایتی ٹوسٹ سے آگے جانا ہے…
"امیرون ڈی آرٹے کے خاندان" کی طرف سے زبردست پروموشنل جارحانہ، ایک ایسی انجمن جو گوتھا کی نمائندگی کرنے والی تیرہ سب سے مشہور وائنریز کو اکٹھا کرتی ہے…
"Bertozzi&Casoni.Minimi Avanzi" نمائش کے اختتام کے موقع پر، Casa Spadoni کے ستارے والے شیف مارکو Cavallucci کے تعاون سے ایک عشائیہ…
ٹرامین وائنری نے Gewurztraminer اسٹیبل سے Epokale شراب کا آغاز کیا ہے جسے 2009 سے 500 میٹر دور ایک کان میں رکھا گیا ہے…
کولڈیریٹی کے تخمینے کے مطابق مجموعی طور پر پیداوار میں کمی لیکن اس سال اٹلی فرانس پر پیداوار کی برتری حاصل کر لے گا۔ اس کے علاوہ Confagricoltura…
"IL PALATO ITALIANO" کے پروڈیوسر - Alex Berlinghieri Nautilus شراب کو بہتر بناتا ہے، جسے وہ اپنے Agricola کے ساتھ تیار کرتا ہے…
سوئس کمپنی Barry Callebaut نے D'Orsogna Dolciaria کو خرید لیا ہے، جو چیٹی صوبے میں ایک خاندانی کمپنی ہے جو سجاوٹ تیار کرتی ہے۔
شیف فلیپو سینیسگالی کی طرف سے تمام تجاویز - کورسز کو پوری طرح سے ہم آہنگ اور ہم آہنگ ہونا چاہیے - The…
گائیڈ کے نئے ایڈیشن، جس میں 211 شیف شامل ہیں بشمول تمام trestellati، کا مقصد اطالوی کھانوں کو بڑھانا ہے…
اطالوی شرابوں اور شراب اگانے والے علاقوں کی نمائش آئندہ 21، 22 اور 23 مئی کو نیپلز میں منعقد ہوگی،…
ڈسلڈورف (جرمنی) میں پرووین کے 22 ویں ایڈیشن میں Apulian شراب کو فروغ دینے کے لیے استعمال ہونے والے بروشر میں 19 سے…
Assocamerestero کے ڈیجیٹل پروجیکٹ "بیرون ملک میں کاروبار کرنا ممکن ہے" نے ایلیو کی علامتی کہانی کو منظر عام پر لایا ہے۔ ای اورسارا،…
Piazzetta Cuccia کے ایک تجزیے کے مطابق، 2001 کے بعد سے شراب کے شعبے کے عالمی اسٹاک مارکیٹ انڈیکس میں 522 فیصد اضافہ ہوا ہے، اس کے مقابلے میں…
مرد، اوسط عمر 48، اوسط قیمت ادا کی گئی فی بوتل 13 یورو، سرخ شرابوں کی ترجیح کے ساتھ:…
فلیپو سینیسگالی بولتے ہیں، پالاٹو اطالیانو کے شیف، ایک نفیس کلب جو اٹلی میں بہترین میڈ ان پر توجہ مرکوز کرتا ہے اور وہ…