ایلبا کے جزیرے پر، ایک نوجوان کاروباری نے ایک تجرباتی آثار قدیمہ کا منصوبہ شروع کیا ہے: وہ 2.500 سال پہلے یونان میں انگوروں کو پانچ دن تک سمندر میں ڈبو کر شراب بناتی ہے۔ آسکر گرین سے نوازا گیا۔
Illegio (Udine) کے ایک نوجوان کسان نے مکئی کی نایاب قسم کی کاشت میں مشترکہ روایت اور اختراع کے لیے Coldiretti Green Oscar 2020 جیتا۔ چیروکی نسل کے ایک امریکی کسان نے برسوں کے مطالعے کے بعد اسے دریافت کیا۔