ایلبا کے جزیرے پر، ایک نوجوان کاروباری نے ایک تجرباتی آثار قدیمہ کا منصوبہ شروع کیا ہے: وہ 2.500 سال پہلے یونان میں انگوروں کو پانچ دن تک سمندر میں ڈبو کر شراب بناتی ہے۔ آسکر گرین سے نوازا گیا۔