اطالوی شوگر غائب ہو رہی ہے: یہی وجہ ہے۔
اٹلی میں چینی کی پیداوار اب طلب کے صرف 12 فیصد پر محیط ہے کیونکہ اس شعبے میں قیمتیں اور مارجن تیزی سے گر چکے ہیں - اے این بی کے صدر گیلاراتی اسکوٹی بونالڈی کی رائے
بریکسٹ، کولڈیریٹی-پرنسز ٹماٹر کی حمایت کا معاہدہ
بریکسٹ کے نقصان کو محدود کرنے اور تین سالہ معاہدے کے ساتھ ٹماٹر سپلائی چین کا دفاع کرنے کے لیے اٹلی پیشگی کھیلتا ہے
Piraccini (Orogel): "ہم معیار پر 100 ملین کی سرمایہ کاری کرتے ہیں"
سبزیوں کے شعبے میں رہنما اوروگل کے صدر اور سی ای او برونو پیراکینی کے ساتھ انٹرویو: "2019 تک ہم اپنا سرمایہ کاری کا منصوبہ مکمل کر لیں گے اور کھاتوں میں اضافہ ہو جائے گا"
ہوٹل مینجمنٹ اسکول، ٹی وی سے پہلے تربیت: صدر زلی بول رہے ہیں۔
رینایا (150 ہوٹل اداروں کا قومی نیٹ ورک) کی صدر ماریا زیلی کے ساتھ انٹرویو: "تعلیم افسانے سے پہلے آتی ہے" - ایک ماڈل جسے دنیا میں برآمد کیا جائے گا
آئس کریم، دنیا کی 40% آئس کریم اطالوی ہے۔
سیگپ کے موقع پر جاری کردہ اعداد و شمار کے مطابق، اطالوی کاریگر آئس کریم سپلائی چین کی مالیت تقریباً 5 بلین ہے - اٹلی میں تقریباً 39 آئس کریم پارلر ہیں، جن میں سے 10 اسپیشلائزڈ ہیں، اور 150 افراد کو ملازمت دیتے ہیں۔
ایگری فوڈ، غیر منصفانہ تجارت کے خلاف EU کی طرف سے ہدایت کو سبز روشنی
یوروپی پارلیمنٹ، کونسل اور یوروپی کمیشن نے ایک ایسے اقدام کی منظوری دی جس کا 10 سال سے انتظار کیا جارہا تھا اور اٹلی اس کی شدید خواہش کرتا ہے۔
اقوام متحدہ نے اٹلی میں بنائے گئے کھانے کو بچا لیا لیکن جعل سازی سے پریشان
Parmigiano Reggiano اور دیگر مقامی مصنوعات کے لیے کوئی منحرف لیبل نہیں ہے لیکن Ismea-Qualivita رپورٹ نے Made in Italy زرعی کھانے کی مصنوعات کی جعل سازی پر خطرے کی گھنٹی بجا دی ہے۔
زرعی کاروبار، ڈی کاسترو: "غیر منصفانہ تجارت کے خلاف معاہدے کو چھوا نہیں جا سکتا"
یورپی پارلیمنٹ کے ایگریکلچر کمیشن کے نائب صدر پاولو ڈی کاسٹرو کے ساتھ انٹرویو
پھل اور سبزیاں، اطالویوں کو سب سے زیادہ پسند ہے: ایگروٹر سروے
میلان میں کل پیش کیے گئے ایگروٹر مانیٹر 2018 کے سروے سے پتہ چلتا ہے کہ کون سے پھل اور سبزیاں اطالویوں کو سب سے زیادہ پسند ہیں - درجہ بندی اور نئے رجحانات یہ ہیں۔
اٹلی ایگری فوڈ میں بنایا گیا، اصل اٹلی پیدا ہوا ہے۔
جعل سازی اور مکروہ تقلید کو روکنے کے لیے کمیونٹی کی شناخت، DOP اور IGP کے ساتھ اٹلی کی مصنوعات میں تیار کردہ 60 کو بڑھانے کے لیے نیا مجموعہ - ڈی کاسترو: "اطالوی پروڈیوسر انفرادیت، ذائقہ اور...
نامیاتی، FederBio یورپ سے مزید رقم مانگ رہا ہے۔
نامیاتی مارکیٹ بڑھ رہی ہے اور زراعت کے 6% کی نمائندگی کرتی ہے - FederBio "Changing the Earth Report 2018" پیش کرتا ہے "آلودگی کرنے والے ادائیگی نہیں کرتے!" اور اس شعبے کی حمایت کے لیے یورپ سے مزید عوامی وسائل کا مطالبہ کرتا ہے۔
Fico Eataly World ایک سال کا ہو گیا: تمام اعداد و شمار اور طے شدہ واقعات
بولوگنا کے مضافات میں واقع دنیا کے سب سے بڑے ایگری فوڈ پارک میں، Fico Eataly World کی پہلی سالگرہ کی تقریبات کا آغاز کئی تقریبات کے ساتھ ہوا ہے جو اتوار 18 نومبر تک جاری رہے گا - CEO Primori: "ہمارا ماڈل…
متی: "کم ٹماٹر، لیکن معیاری اور غیر قانونی بھرتیوں کے خلاف جنگ"
فرانسسکو MUTTI، تیسری نسل کے کاروباری اور اسی نام کی کمپنی کے سی ای او کے ساتھ انٹرویو - "ہمارے لیے پیداوار کا معیار ضروری ہے اور غیر قانونی بھرتیوں کو شکست دینے کے لیے ہم نے مکینیکل ٹماٹر کی کٹائی نافذ کی ہے۔ ہم نے پانی کی کھپت کو بھی کم کیا ہے" -…
زرعی مشینری، میڈ اِن اٹلی کا فخر: ایما بولوگنا میں کھل گئی۔
بولوگنا بین الاقوامی نمائش میں 7 سے 11 نومبر تک ٹریکٹر، تھریشر، زرعی اور باغبانی کی مشینری نمائش کے لیے - FederUnacoma کے صدر، Malavolta: "ہمارا زرعی خوراک کے لیے ایک اسٹریٹجک شعبہ ہے اور انتہائی بین الاقوامی سطح پر ہے" لیکن جاگنا ضروری ہے…
بائیوٹیکنالوجی اور جی ایم: سیاست کے لیے سائنس کو سننے کا وقت آگیا ہے۔
جینیاتی طور پر تبدیل شدہ پلانٹس (GM) کے حق میں اور اس کے خلاف لڑنے والوں کے درمیان مقابلہ ابھی بھی جاری ہے لیکن لائف سینیٹر ایلینا کیٹانیو نے فلورنس میں جارجوفیلی اکیڈمی سے سیاست اور سائنس کے لیے ایک اپیل کا آغاز کیا ہے تاکہ مبہمیت پر قابو پانے کے لیے مکالمہ کیا جائے - دریں اثناء اسکول…
میکافیری: اٹلی میں چینی کے بحران کا "قدرتی" ردعمل
انگور سے نکالا جانے والا کثیر المقاصد شہد اور چینی لازمی ہے: بولوگنی صنعتی گروپ کی حکمت عملی میٹھا بنانے والے شعبے میں قدرتی مصنوعات کی افزائش پر توجہ مرکوز کرتی ہے - ایک مارکیٹنگ مہم اور بڑے پیمانے پر خوردہ فروشوں کے ساتھ رابطے جاری ہیں۔