پارکس اب بھی بند ہیں؟ کوئی حرج نہیں، پکنک گھر میں، کمرے میں یا بالکونی میں کی جا سکتی ہے، روایتی علاقائی مصنوعات کے ساتھ کٹ کی بدولت، کولڈیریٹی اقدام کی بدولت جس میں کیمپگنا امیکا کے کسان شامل تھے۔ اس لیے کل تک خاص پیکڈ لنچ ٹوکریاں خریدنا ممکن ہے نیز یقیناً یوم مزدور کے لیے اصلی مکمل مینو یا گرلز، فارم ہاؤسز کے ذریعے گھروں تک بھی پہنچایا جاتا ہے۔. درحقیقت، یکم مئی کے لیے تمام خاندان اب بھی لاک ڈاؤن کی وجہ سے گھروں میں رہنے پر مجبور ہیں، جبکہ پچھلے سال 23% اطالویوں نے سفر کا منصوبہ بنایا تھا۔10% چھٹی، 8% رشتہ داروں سے ملاقات اور 7% کنسرٹس اور تقریبات میں شرکت۔
لیکن اس پیاری ایمرجنسی کٹ میں کیا ہے؟ مثال کے طور پر روم میں، یہ پارٹی کے ناگزیر اجزاء فراہم کرتا ہے جیسے کیسل وائن، پیکورینو پنیر، مرجان سلامی، روٹی اور کلاسیکی تازہ چوڑی پھلیاں جو وبائی امراض کے (لیپ) سال میں اکثر "ٹیڑھا" موڈ رکھتی ہیں۔ لیکن پکنک سیور پیک کے لیے کیمپگنا امیکا کی تجاویز خطے کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں اور اگر لیگوریا میں اس میں پنیر، علاج شدہ گوشت اور فوکاسیا شامل ہیں، پگلیہ اور باری میں 'پاکو امیکو' میں تازہ پیداوار، الٹامورا ڈی او پی روٹی، نیرو دی ٹرویا وائن، ایک بکری کاسیوٹا اور فیٹو ساسیج سونف کے ساتھ جب کہ وینیٹو کے علاقے میں ایک ایگری بیگ کا تجربہ ہوتا ہے ابلے ہوئے انڈوں کے ساتھ asparagus، آملیٹ کے ساتھ پیاز، سلامی، ٹوسٹڈ بریڈ اور میٹھے کے لیے فریگولاٹ، ایک ٹوٹا ہوا کیک جس کے ساتھ پروسیکو کی بوتل ہوتی ہے یا لال پورسٹ کے لیے روایتی Merlot.
یہ صرف کی طرف سے پیش کردہ خصوصیات کی ٹوکری کے آئس برگ کا سرہ ہے۔اطالوی زراعت جو آج یورپ میں سب سے زیادہ سبز ہے۔کمیونٹی کی سطح پر تسلیم شدہ 299 Dop/Igp خصوصیات اور 415 Doc/Docg وائنز، 5155 روایتی علاقائی مصنوعات کے ساتھ جزیرہ نما کے ساتھ سروے کیا گیا، 60 سے زیادہ نامیاتی فارموں کے ساتھ نامیاتی شعبے میں قیادت، 40 فارمز جو بیج یا پودوں کو خطرے میں رکھنے میں ملوث ہیں۔ ناپید ہونا اور فاسد کیمیائی باقیات کے ساتھ کم سے کم زرعی غذائی مصنوعات کے ساتھ عالمی غذائی تحفظ کی اولین حیثیت۔ اور اٹلی حیاتیاتی تنوع میں بھی ایک رہنما ہے۔. قومی سرزمین پر بیلوں کے رجسٹر میں فرانسیسی کزنز کی 504 کے مقابلے میں 278 اقسام اور ہسپانوی 533 کے مقابلے زیتون کی 70 اقسام رجسٹرڈ ہیں۔
