17 سے 19 مئی تک اسٹریٹ فوڈز کی "ملکہ" کے ساتھ طویل انتظار کی ملاقات، پورچٹا، واپسی، کرافٹ بیئر اور منتخب شراب کے ساتھ۔ 14 ویں ایڈیشن میں ایک خوشگوار پاک تجربے کا وعدہ کیا گیا ہے جو نئی چیزوں اور حیرتوں سے بھرا ہوا ہے۔
ولا ٹورلونیا کا لیمونیا فرینکن بیئر فیسٹ کے آٹھویں ایڈیشن کی میزبانی کرے گا، جو کہ 80 سے زیادہ نایاب بیئرز کو دریافت کرنے، مخصوص پکوانوں کا مزہ چکھنے اور جنوبی جرمن علاقے سے فوٹو گرافی کی نمائش کی تعریف کرنے کا ایک منفرد موقع ہے۔ تفصیلات یہ ہیں۔
اطالوی علاقائی پروڈکشنز کے ذریعے سفر کرنے کے لیے دو 45 میٹر کاؤنٹر۔ آج زرعی بریوری کی اضافی قیمت کل کے 23% کی نمائندگی کرتی ہے۔ کرافٹ بیئر سیکٹر پر موسمیاتی تبدیلی کے اثرات ایک غوطہ لگانے کے لیے محدود سیشنز…
ایک ایسے منصوبے کا آغاز جو ایک مستحکم پیداوار اور ایک پب کی پیشین گوئی کرتا ہے جہاں نوجوانوں کو ملازمت دی جا سکتی ہے اور جس میں ان کی بیئر پیش کی جا سکتی ہے۔
سیکٹر میں نیا کیا ہے یہ جاننے کے لیے واقعات کا ایک قیمتی کیلنڈر۔ Assobirra کی سالانہ رپورٹ کے مطابق، اطالوی بیئر ان لوگوں میں شامل ہے جو یورپ میں بہترین شہرت کے حامل ہیں، جو اسٹینڈنگ میں تیسرے نمبر پر ہیں۔ اور اٹلی تعداد کے لحاظ سے یورپ میں چوتھے نمبر پر ہے…
اطالوی کرافٹ بیئر اور پورے اطالوی کرافٹ سیکٹر کے لیے وقف کردہ ہفتہ اپنے تیرھویں ایڈیشن تک پہنچ گیا ہے۔ یہاں تمام خبریں ہیں۔
Cask Beer کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، Real Ale دنیا میں منفرد پیداواری طریقہ کار کی روایت کو محفوظ رکھتا ہے۔ خصوصیت: کوئی شامل کاربن ڈائی آکسائیڈ، صاف اور جھاگ کے بغیر۔ اٹلی میں یہ ابھی تک بہت کم جانا جاتا ہے، چند بریوری اس پر اپنا ہاتھ آزماتی ہیں۔
وینیشین بریوری نے بھی مختلف زمروں میں تین پہلی جگہیں حاصل کیں۔ لومبارڈی ایوارڈ یافتہ بیئرز کی درجہ بندی میں سب سے آگے ہے جس کے بعد پیڈمونٹ اور وینیٹو ہیں۔ رمینی میلے میں 2227 سے 305 بیئرز مقابلے میں شامل ہوئے…
برآمدات میں 12 فیصد اضافہ ہوا۔ نئی پروڈکشنز کے نوجوان مرکزی کردار۔ لیکن مہنگائی میں اضافہ ایک خطرہ ہے اور قانون سازی پر نظرثانی کی ضرورت ہے۔ 1300 سے زیادہ کمپنیوں اور تقریباً 10.000 ملازمین کا ایک شعبہ۔ ہمیں بیئر پر ایک متفقہ متن کی ضرورت ہے۔
کولڈیریٹی کے مطابق، اطالوی شراب 2023 کے دوران لاگت میں اضافے، منافع میں کمی اور کساد بازاری سے متاثر ہوگی۔ کرافٹ بیئر پارٹی کی ملکہ ہے۔
سین کیوریکو بریوری کے ساتھ سینابیو ایکٹیو کے اشتراک سے پیدا ہوا، جو سیانا یونیورسٹی کا ایک اختراعی اسپن آف ہے، اس کے آسٹیوآرٹیکولر خلیوں پر فائدہ مند بایو ایکٹیویٹی اثرات ہیں۔ یہ بین الاقوامی سطح پر تصدیق شدہ ہوگا۔
5 سالوں میں، ان اداروں کی تعداد جہاں بیئر کاروبار کے 50% سے زیادہ کی نمائندگی کرتی ہے دوگنی ہو جائے گی۔ کرافٹ بیئر کی کامیابی: اٹلی میں اس کی قیمت 250 ملین سے زیادہ ہے۔
اطالوی بیئر کے معیار کی سطح میں اضافہ کریں۔ 38 جنہیں گھونگھے سے نوازا گیا۔ خطوں میں لومبارڈی سرفہرست ہے۔ 3 جون کو روم میں ایک بہترین ذائقہ کے ساتھ پریزنٹیشن
فارمیلو (روم) میں ریچوئل لیب میں بریوری آف دی ایئر کا ایوارڈ۔ یونینبیرائی کی طرف سے دیے گئے بہترین بیئر لومبارڈی میں مرکوز ہیں۔ ریس میں 45 کیٹیگریز کے تمام فاتحین۔
18,4 کے پہلے چار مہینوں میں فروخت میں 2021 فیصد کا اضافہ ہوا۔ تیزی سے بڑھتا ہوا کرافٹ بیئر سیکٹر (براہ راست اور حوصلہ افزائی ملازمین کے درمیان 140.000) نوجوان کاروباریوں کو مرکزی کردار کے طور پر دیکھتا ہے۔ "بیئر سومیلیئر" اپنا راستہ بناتا ہے۔ دی…
لازیو بریوری کے لیے تین طلائی اور ایک چاندی جو ایک مشکل مقابلے میں خود کو دنیا کے اہم ترین بیئرز کے ساتھ موازنہ کرتے ہوئے ثابت کرتی ہے۔
22 سے 28 مارچ تک آن لائن اور آف لائن ایونٹس میں نئے آئیڈیاز پھیلانے کے لیے بریوری، پب، بیئر شاپس، ریستوراں اور ایسوسی ایشنز شامل ہوں گی۔ ایک تیزی سے ترقی کرتا ہوا شعبہ۔ دس سالوں میں ہم 311 سے ایک ہزار سے زیادہ کرافٹ بریوری تک جا چکے ہیں جن کے ساتھ…
معیاری شراب اور شراب سازی کے شعبے کو دوبارہ شروع کرنے کے لیے 10 ملین کا فنڈ پیش کیا گیا ہے جو اٹلی اور بیرون ملک کاریگروں کے شعبے کی مضبوط ترقی کے ساتھ خوش قسمتی کے لمحے کا سامنا کر رہا ہے۔ ایک فنڈ کا بھی ارادہ ہے…
کیلیفورنیا ویسٹ کوسٹ Ipa سے نوازا گیا، ایک بیئر جو 100% اطالوی مصنوعات کے ساتھ بنائی گئی ہے جس میں مقامی امبرین خام مال کے وسیع استعمال کے ساتھ ہے۔
بیرا ڈیل بورگو نے "ورلڈ بیئر ایوارڈز" میں تین اہم کامیابیاں حاصل کیں، بین الاقوامی بیئر مقابلہ جو ہر سال دنیا کے بہترین بیئروں کا انتخاب، انعامات اور فروغ دیتا ہے۔
2020 گائیڈ کی تشخیص میں مزید منتخب معیار۔ گھونگوں کی تعداد کم کر کے 387 کر دی گئی ہے۔ ایوارڈز: سنیل، بریوری کے لیے ایکسی لینس، بیئر کے لیے سست اور ناقابل قبول۔ مکمل فہرست علاقہ بلحاظ علاقہ
اسی علاقے میں 39 بریوریوں کے بیئر پہلے ہی وینیٹو، فریولی وینزیا جیولیا، ایمیلیا رومگنا اور ٹرینٹینو آلٹو ایڈیج کے 12 اسٹورز میں دستیاب ہیں۔
Celli گروپ، پہلے سے ہی برطانیہ میں تین پروڈکشن پلانٹس کے ساتھ موجود ہے، T&J تنصیبات کا حصہ حاصل کرکے تکنیکی معاونت کی خدمات کے بازار میں داخل ہوتا ہے۔
مستری برائی امبری کے لا کوٹا 21 نے بیلجیئم اسٹائل کیٹیگری کے لیے نیویارک میں بین الاقوامی مقابلے میں طلائی تمغہ جیتا۔ کوٹا 28 بیلجیئم سٹرانگ کے لیے بھی کانسی کا تمغہ۔
رابرٹو اور جیوانی فینزا کی کاریگروں کی ورکشاپ دس سال سے بھی کم پرانی ہے لیکن پہلے ہی بہت پذیرائی حاصل کر چکی ہے۔ ایک بین الاقوامی جیوری نے 2145 بیئرز کا جائزہ لیا۔ 42 زمروں میں بہترین اطالوی بیئرز کی فہرست بذریعہ الکحل، فرمینٹیشن، بیسز،…
ابال کے شوقین افراد کے لیے، "لٹا" روم میں سابقہ مولینی بیونڈی کے صنعتی کمپلیکس میں کھلتا ہے، اوسٹیئنس ضلع میں، 250 کی دہائی کے امریکی سوڈا بارز سے متاثر 50 مربع میٹر کا ایک جدید مقام، جو خمیر شدہ مصنوعات، مرکبات، پیش کرے گا۔ سائڈرز، بیئر…
بیلجیئم کی بیئر کمپنی Ab InBev کے لیے ایک نئی یورپی گرین ڈیل، جو کہ پیداوار کے لیے 100% قابل تجدید توانائی کی طرف منتقلی کی نشاندہی کرتی ہے۔ اٹلی اور مغربی یورپ کو بھی فائدہ ہوگا۔
بیرا مورٹی فاؤنڈیشن کی جانب سے Althesys کی رپورٹ کے مطابق، اطالوی بیئر سپلائی چین کی مشترکہ قدر میں تین سالوں میں 17 فیصد اضافہ ہوا ہے۔
یہاں آتا ہے "روم کی بیئر": رومن بریوری آکسیانا کے ماسٹر بریورز نے تاریخی کیپٹولین اسپرنگ کے پانی کو ایک محدود ایڈیشن کیلر میں تبدیل کر دیا ہے جو 16 نومبر کو پیش کیا جائے گا۔
Unicredit کی طرف سے کی گئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ بیئر کی افراط زر جرمنی میں عام قیمتوں کی افراط زر کے مقابلے میں بہت تیز رفتاری سے چلتی ہے۔ ایونٹ ہفتہ 21 ستمبر کو شروع ہوگا۔
اطالوی کرافٹ بیئر بنانے والے مارکیٹ کی زبردست مانگ کے وقت تقلید کے خلاف خود کو منظم کرتے ہیں۔ کنسورشیم خام مال کی تلاش میں کرافٹ بریوری کی مدد کرے گا اور اٹلی کے کسان بیئر کے معیار کو فروغ دے گا…
اٹلی میں صرف 10 ستارے والے شیف ہیں لیکن وہ خود پر زور دیتے ہیں: ان میں سے ایک کرسٹینا بوورمین ہیں، وہ وکیل ہیں جنہوں نے امریکہ میں کھانا پکانا دریافت کیا اور جو اب روم میں نمایاں ہے: فرسٹ اینڈ فوڈ پر اس کی دستخطی ترکیب - ہمیشہ…
یہ ایک حقیقی تیزی ہے: 2018 کے آخر میں، درحقیقت، اٹلی میں 667 کرافٹ بریوری اور 284 بیئر فرمیں تھیں (تیسرے فریق کے اداروں میں بیئر بنانے والے)۔ اس کے بجائے مصنوعات کے برانڈز 8.388 ہیں۔
بیرا ڈیل بورگو نے ایک نئی تمام قدرتی پیداوار کا آغاز کیا۔ دیہی علاقوں کے خمیروں سے "آلودہ" ہونے کے لیے ایک رات کے لیے کھلی ہوا میں چھوڑنا ضروری ہے
Celli نے مصنوعات اور اس کے اجزاء پر توجہ مرکوز کرنے والی کمپنی سے کولڈ بیوریج ڈسپینسنگ آلات کی مارکیٹ میں ایک سرکردہ حل فراہم کرنے والے کے طور پر تیار کیا ہے - یہ مشروبات تیار کرنے والوں کے لیے مشروبات کی تقسیم میں مہارت رکھتا ہے…
تیل، شراب اور آٹے کے بعد اب تاریخی امبرین کمپنی نے بھی بیئر بنانے کا فیصلہ کیا ہے، لیکن اس پورے منصوبے کا اصل ایڈونچر مالٹ ہاؤس کے ساتھ ایک بریوری کا حال ہی میں افتتاح ہے۔
نیچر پلانٹس نامی جریدے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق، جو کی پیداوار موسمی وجوہات کی بناء پر گرنے کا خطرہ ہے: اس کا مطلب ہے کہ بیئر کم اور کم ہو گی اور اس کی قیمت دوگنی ہو سکتی ہے۔
ڈچ دیو نے 40 بلین کے آپریشن کے ساتھ، چین کے معروف بیئر پروڈیوسر، CRH بیئر کا 2,68% حصہ حاصل کر لیا ہے جو پیداوار کا کچھ حصہ ایشیا میں منتقل کر دے گا اور اسے الکحل مشروبات کی دنیا کی معروف مارکیٹ پر حملہ کرنے کی اجازت دے گا…
وہ کمپنی جو مشروب ڈسپنسنگ سسٹمز اور لوازمات تیار کرتی ہے وہ ڈسپنسنگ سسٹمز اور متعلقہ تکنیکی معاونت کی خدمات کے ریموٹ مینجمنٹ کے لیے ایک جدید ٹیلی میٹری پلیٹ فارم پیش کرتی ہے۔
اینیل گرین پاور کے ساتھ معاہدہ عالمی بیئر کمپنی کو ایک سال میں 20 بلین مگ سے زیادہ بیئر بنانے کے لیے ضروری قابل تجدید ذرائع سے پیدا ہونے والی بجلی حاصل کرنے کی اجازت دے گا۔
معروف ڈارک آئرش بیئر کے پروڈیوسر نے اعلان کیا کہ گنیز آخر کار 100% ویگن دوستانہ ہو جائے گا: درحقیقت، اسنگ گلاس کو پیداواری عمل سے ختم کر دیا گیا ہے۔
اس کمرشل کی ویڈیو جس کے ساتھ کورونا بیئر برانڈ کی مالک ہولڈنگ کمپنی Grupo Modelo ڈونلڈ ٹرمپ اور میکسیکو کی سرحد پر دیوار بنانے کے ان کے ارادوں کا جواب دے رہی ہے، چند دنوں میں وائرل ہو گئی ہے۔
اطالوی برانڈ بیلجیئم کی کمپنی Ab InBev سے گزرتا ہے جو اس طرح برطانوی سب ملر کے حصول کو مکمل کرنے کے قابل ہو جائے گا، آساہی یورپ گروپ - پیرونی نے یقین دلایا: "اٹلی کے ساتھ ہمارا رشتہ ناقابل حل ہے"
اسٹاف میں کٹوتی $1,4 بلین کی سالانہ بچت کی حکمت عملی کا حصہ ہے جس پر AB InBev توقع کرتا ہے کہ میکسی انضمام کی بدولت اسے لاگو کیا جا سکے گا۔
Ab InBev نے اطالوی برانڈ کے لیے Asahi کی پیشکش کو قبول کر لیا ہے - آپریشن میں انگریزی درمیانی اور ڈچ Grolsch بھی شامل ہے
بیئر نے 2010 کے بحران کو اپنے پیچھے ڈال دیا ہے اور اٹلی میں ایک عظیم احسان اور جوش کے لمحے کا سامنا کر رہا ہے: قومی پیداوار میں اضافے کے ساتھ تقریباً 13 ملین 410.000 ہیکٹولیٹرز ہو گئی ہے…
ایونٹ کی میزبانی ٹری فوک پب 25 سے 28 فروری تک کرے گی - تیس بریوری موجود ہیں، ایک آدھی انگلش اور دوسری آدھی اطالوی، ریئل ایل کے شاٹس کے ساتھ ایک چیلنج میں۔
توقع ہے کہ آساہی گروپ ہولڈنگز اطالوی برانڈ کو سنبھالنے کے لیے اس ہفتے برطانوی کمپنی سب ملر کو پیشکش کرے گی۔
یہاں تک کہ اٹلی میں کرسمس بیئر کا رجحان خود کو قائم کر رہا ہے: کرسمس کے لئے دستکاری اور تیار کردہ۔ ان میں الکحل کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور خاص پیکیجنگ کے ساتھ سال بہ سال تبدیلی ہوتی ہے، جو تعطیلات کے موقع پر ڈیزائن کی گئی ہے۔ بہترین پیشکشوں میں سے ایک گائیڈ۔
بیلجیئم کی بڑی کمپنی Anheuser-Busch InBev برطانوی کمپنی SabMiller کے ساتھ شادی کی حمایت کرنے کے لیے Birra Peroni فروخت کر رہی ہے - اطالوی بیئر امریکی، ڈچ یا آئرش بن سکتی ہے۔
سب ملر اور Ab Inbev کے درمیان ایک معاہدہ ہوا ہے جو برطانوی گروپ کو 90 بلین یورو سے زیادہ میں خریدے گا۔ مختلف بیلنس شیٹس کے بعد طے پانے والے اس معاہدے کا اعلان آج صبح کیا گیا۔ شیئرز کو 44 کے مقابلے میں 38 پاؤنڈ ادا کیے جائیں گے جہاں سے یہ شروع کیا گیا تھا، اس کے ساتھ…
InBev، بڈ برانڈ کے مالک، نے پیرونی کی پیرنٹ کمپنی، سب ملر کو خریدنے کے لیے ایک بار پھر پیشکش کی ہے۔
پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے کے لیے، 13 برطانوی کمپنیوں نے اپنے ملازمین کو مفت بیئر پیش کرنے کا فیصلہ کیا ہے - ایک اصل حکمت عملی جس کا مقصد ٹیم ورک کو مضبوط کرنا ہے۔
بیلجیئم بیئر دیو کا مقصد 64 بلین ڈالر کی آمدنی کے ساتھ ایک دیو بنانے کے لیے حریف سب ملر کو خریدنا ہے - پیشکش 42,15 پاؤنڈ فی شیئر تک بڑھ گئی ہے، جس کی قیمت 92,4 بلین ہے…
SABMiller نے اعلان کیا کہ صنعت کے رہنما، Anheuser-Busch کے ذریعے انضمام کے لیے ایک ٹیک اوور پیشکش کے لیے رابطہ کیا گیا ہے - اسٹاک ایکسچینج میں دونوں گروپوں کے اسٹاکس ٹیک آف کر رہے ہیں۔
سال کے پہلے پانچ مہینوں میں اٹلی میں تیار کردہ بیئر کی برآمدات میں 27 فیصد اضافہ ہوا ہے اور نصف شپمنٹ برطانیہ کو بھیجی جاتی ہے - اطالوی چمکتی شراب نے بھی ایک تاریخی ریکارڈ قائم کیا، جس نے ایک اسکور کیا…
زیادہ تر یورپی بیئر مالٹ کی کم مقدار کی وجہ سے یا دھنیا جیسے خاص اجزاء پر مشتمل ہونے کی وجہ سے جاپان میں بیئر کے طور پر اہل نہیں ہوں گے۔
200 سالوں سے میونخ بیئر فیسٹیول ستمبر کے آخر سے اکتوبر کے پہلے نصف تک میونخ میں ہوتا رہا ہے۔ چینی ورژن کی تاریخ صرف پچھلے سال سے ہے، لیکن یہ واحد Oktoberfest ہے جس کی اجازت ہے…
ڈچ مینوفیکچرر نے پہلی ششماہی کو 10,37 بلین کے ٹرن اوور کے ساتھ بند کیا، 3 کے مقابلے میں + 2012 فیصد - آپریٹنگ منافع میں 5 فیصد اضافہ - تجزیہ کاروں کو مزید توقع - The…
Didier Rabattu، Lombard Odier IM میں LO فنڈز کے ابھرتے ہوئے کنزیومر کے فنڈ مینیجر، پورٹ فولیو کو چینی اشیائے خوردونوش کی مارکیٹ کی طرف تبدیل کر رہے ہیں۔ اب تک منتخب ہونے والی کمپنیوں میں چائنا ریسورس انٹرپرائزز بھی شامل ہے، جو بیئر مارکیٹ میں سرگرم ہے۔
ڈینش گروپ نے 2012 کی چوتھی سہ ماہی کو بند کیا جس کا ٹرن اوور 15,93 بلین ڈینش کراؤنز ہو گیا جو اتفاق رائے کے 15,6 کے مقابلے میں تھا۔
ہینکن نے ایشیا پیسیفک بریوریز گروپ کی خریداری کا نتیجہ اخذ کیا ہے، جو دوسروں کے درمیان ٹائیگر بیئر تیار کرتا ہے، جس میں اس کے پاس پہلے سے ہی 56 فیصد حصہ تھا - فروخت 6,3 بلین ڈالر میں باقاعدہ کی گئی ہے - اسٹاک اچھی طرح سے ہے…
ایشیا پیسیفک بریوریز کا کنٹرول سنبھالنے کی ہینکن کی کوشش مزید پیچیدہ ہو جاتی ہے۔ تھائی ارب پتی چارون سریوادھنابھاکڈی کی مداخلت نے ڈچ ٹوکری میں انڈے توڑ دیئے۔
کولون میں آئی ڈبلیو انسٹی ٹیوٹ آف اکنامک اسٹڈیز کی جانب سے کی گئی تحقیق کے مطابق، یورو کی آمد نے جرمنوں کی قوت خرید کو کسی بھی طرح متاثر نہیں کیا، جنہوں نے 1991 اور 2011 کے درمیان اپنی اجرتوں میں 45 فیصد اضافہ دیکھا، اس کے علاوہ…
ایشیا پیسیفک بریوریز کے کنٹرول کے لیے لڑنے والے ڈچ بریور ہینکن اور مالک فریزر اور نیو کے درمیان مسابقتی صورتحال پیدا ہو گئی ہے - ہینکن S$5,1 بلین کی پیشکش کر رہا ہے، اور چارون سری وادھنابھاکڈی پیش کر رہا ہے…
دنیا کی سب سے بڑی بیئر پروڈیوسر، Anheuser-Busch InBev، Grupo Modelo کا 50% 20,1 بلین ڈالر میں خریدے گی - میکسیکو میں، کورونا پروڈیوسر کا مارکیٹ شیئر 50% سے زیادہ ہے اور لاطینی امریکی ملک…
2012 کی پہلی سہ ماہی میں، ڈچ شراب بنانے والے نے 13,7% کے منافع میں اضافہ ریکارڈ کیا - افریقہ اور مشرق وسطیٰ اور عام طور پر ابھرتے ہوئے ممالک میں فروخت نے آمدنی میں اضافہ کیا۔
ڈیموکریٹک پارٹی کی طرف سے قانون سازی کے فرمان میں ایک ترمیم یہ فراہم کرتی ہے کہ 10 اسکولوں میں بھرتیوں کی اجازت دینے کے لیے ضروری فنڈز، بحالی اور امدادی سرگرمیوں کے لیے بیئر کی پیداوار اور استعمال اور عوامی کھیلوں پر ٹیکس میں اضافے سے حاصل ہوں گے…
