ایک پریشان کن "مجموعہ" سب سے زیادہ اسکینڈل کا دنیا بھر میں فروخت ہونے والی کھانے کی مصنوعات ان ناموں کے ساتھ وہ واپس کال کرتے ہیں کی اقساط، کردار اور شکلیں۔ منظم جرم جس کا تعلق ہے اطالوی دشمنی کا زیادہ عام دقیانوسی تصور: Palermo Coldiretti اور Filiera Italia میں بدعنوانی کے کاروبار کی نمائش کی۔ حیرت انگیز بات یہ ہے کہ مافیا اور انڈر ورلڈ سے متاثر یہ مصنوعات اکثر یورپی ممالک یا ہمارے قریبی لوگوں سے آتی ہیں۔
سے جاتا ہے۔ "کوسا نوسٹرا" وہسکی مشین گن کی شکل میں ایک بوتل کے ساتھ مکمل جو اسکاٹ لینڈ میں فروخت ہوتا ہے۔ پرتگالی شراب طلحہ مافیا "پستول" پیکج پر خون کے داغ کے ساتھ مکمل 3 لیٹر بیگ میں باکس۔ ہم کے ساتھ جاری رکھیں بلغاریہ میں مافیوزو کافی تیار کی جاتی ہے۔ اور ڈان مارکو کی مافیا کافی رگ جرمنی میں بنائی گئی، بلکہ یہ بھی دو پگ مافیا نمک اور کالی مرچ مسالا اور روسٹ گوشت کے لیے ایک مصالحہ جات، جیسا کہ پورک مافیا ٹیکساس گولڈ جو، تاہم، امریکہ سے نہیں بلکہ فن لینڈ سے آتا ہے۔
اطالوی ایگری فوڈ سیکٹر کے لیے "مافیا اسٹائل" کا الارم لاکھوں یورو کے کاروبار سے متعلق ہے
اطالوی ایگری فوڈ سیکٹر کے لیے "مافیا اسٹائل" کا الارم کولڈیریٹی اور فلیرا اٹالیا نے شروع کیا منظم جرائم سے منسلک ناموں کے استعمال سے لاکھوں یورو کا کاروبار۔ ہولناکیوں کی ایک گیلری جو حقیقی میڈ ان اٹلی کو متاثر کرتی ہے، لاکھوں ایماندار کاروباریوں کے عزم کی بدولت بنائی گئی ہے جو اعلیٰ ترین معیار کی مصنوعات پیش کرنے کے لیے کام کرتے ہیں۔ پالرمو کے کولڈیریٹی گاؤں میں اس پر تبادلہ خیال کیا گیا جہاں ہفتے کے آخر میں فارموں، اطالوی سپلائی چین میں بہترین کمپنیوں اور کسان باورچیوں کے درمیان قومی زرعی خوراک کے پرائمیٹ کو چھونا ممکن ہے۔
ہولناکیوں کی گیلری کے ساتھ جاری ہے۔ "مرچ مافیا" اسنیکس جسے برطانیہ میں خریدا جا سکتا ہے۔ اور اگر آپ جرمنی میں تلاش کر سکتے ہیں۔ مصالحہ "پالرمو مافیا شوٹنگ"، برسلز میں سالسا ہے۔ "ساس مافیا" فرائز اور "ساؤس میفیوسو" کو سیزن کرنے کے لیے، جبکہ امریکہ میں، مسوری میں، "وِکڈ کوسا نوسٹرا" چٹنی۔ جرمنی میں، وہ بھی پیتے ہیں "فرنیٹ مافیوسی", ایک گاڈ فادر کی ایک ڈرائنگ کے ساتھ مکمل، جبکہ بوتل کے کالر پر ایک بندوق کو بھی "سٹاپ!" کے الفاظ کے تحت دکھایا گیا ہے۔
اطالوی ساؤنڈنگ 120 بلین یورو سے تجاوز کر چکی ہے، اور اٹلی میں تین لاکھ ملازمتیں
لیکن سانتا ماریا ویلی کیلیفورنیا میں پال لیٹ کی تیار کردہ "Il Padrino" Syrah شراب بھی ہے "ان لوگوں کے لیے جو محسوس کرنے کی ہمت رکھتے ہیں"۔ اس کے بعد خریدنا ممکن ہے۔ کک بک "مافیا کک بکیا www.candymafia.com پورٹل پر کینڈی خریدیں۔
مافیا مارکیٹنگ کی شبیہہ کو بہت سنگین نقصان پہنچانے کے لیے - کولڈیریٹی نے تشویش کے ساتھ مشاہدہ کیا - میڈ اِن اٹلی کے معاشی استحصال کی توہین ایسی صورت حال میں شامل کی گئی ہے جس میں صرف زرعی خوراک کے شعبے میں اطالوی غذائی مصنوعات کی جعل سازی اور جعل سازی اب 120 بلین یورو سے تجاوز کر چکی ہے، تقریباً دوگنا برآمدات، اور وہ اس کی لاگت اٹلی کی ہے، تنظیم کے ایک تجزیے کے مطابق، تین لاکھ نوکریاں۔
دنیا میں 300 سے زیادہ مافیا کے حوالے سے نہ صرف مصنوعات بلکہ ریستوران بھی موجود ہیں۔
لیکن یہ صرف وہ مصنوعات نہیں ہیں جو اٹلی کے اچھے نام کو نقصان پہنچاتی ہیں۔ وہ وہاں پہنچ جاتے ہیں۔ یہاں تک کہ بیرون ملک ریستوراں کرنے والے بھی، اور بدقسمتی سے یہ کہنا ضروری ہے کہ وہ اکثر اطالوی نہیں ہیں، اس طرح عوام کی توجہ مبذول کرنے کی کوشش کی جا رہی ہے۔
وہ ہیں دنیا میں تقریباً تین سو ایسے ریستوران ہیں جو مافیا کا نام لیتے ہیں۔کی "ہاتھوں کو چومو" a "کوسا نوسٹرا" غیر امکان تک فیلافیل مافیا، ناسی گورینگ مافیا اور کراوکی بار مافیا یہ وہی ہے جو Tripadvisor ویب سائٹ کے ڈیٹا بیس پر کئے گئے Coldiretti کے ایک تجزیے سے سامنے آیا ہے۔
اسپین میں "El padrino" میں کھانا ممکن ہے، "La dolce vita del Padrino" سے اور "Baciamo le mani" سے - Coldiretti کی وضاحت کرتا ہے -، اور یہ بھی پیٹے ہوئے یوکرین میں "مافیا" کلبوں کی ایک زنجیر ہے۔ جہاں وہ پیزا اور دیگر بین الاقوامی کھانے اور یہاں تک کہ ایک "کراوکی بار مافیا" بھی پیش کرتے ہیں۔ کوسا نوسٹرا کا حوالہ درحقیقت پوری دنیا کی ثقافتوں اور پکوانوں سے بالکل متناسب ہے اور اگر امریکہ میں ہمیں "فیلافل مافیا" اور "سشی مافیا" کے ادارے ملتے ہیں، تو جرمنی میں وہاں موجود ہیں۔ "برگر مافیا"، انڈونیشیا میں "ناسی گورینگ مافیا"، مصر میں "مافیا پیزا" اور برازیل میں "ال کپون پیزا دی مافیا". آسٹریا میں "مافیوسی" ریستوراں بھی ہے، فن لینڈ میں آپ "ڈان کورلیون" اور فرانس میں "کوسا نوسٹرا" میں کھاتے ہیں۔ اور اگر یہ سچ ہے کہ روس میں "کیمورا" نامی ایک ریستوراں ہے تو اس موضوع پر توجہ دینے کی کوئی کمی نہیں ہے۔
اسپین مافیا سے متاثرہ ریستوران والے ممالک میں سرفہرست ہے، ان کی تعداد 63 ہے۔
میں "مافیا ساؤنڈنگ" سے متاثر سب سے زیادہ مقامات والے ممالک کی درجہ بندی 63 ریستوراں کے ساتھ اسپین ہے، خاص طور پر شکریہ "لا مافیا سے سیئنٹا ایک لا میسا" سلسلہ پورے ملک میں وسیع پیمانے پر جو صارفین کو خونخوار غنڈوں کے دیواروں کے نیچے وٹو کاسیو فیرو سے لیکی لوسیانو تک، ال کیپون تک کھانے پر مجبور کرتا ہے۔ جبکہ یوکرین دوسرے نمبر پر ہے۔ (38 ریستوراں، بار اور پزیریا) برازیل (28) سے آگے۔ اس کے بعد انڈونیشیا (23)، روس (19)، ہندوستان (16)، جاپان (15)، پولینڈ (11)، امریکہ (8)، پرتگال اور آسٹریلیا کا نمبر آتا ہے۔ جنہوں نے 5 کیسز کے ساتھ مساوی میرٹ کے ساتھ ٹاپ ٹین کو بند کیا۔ لیکن کوسا نوسٹرا کو یاد کرنے والی سرگرمیاں اب ہر جگہ پائی جاتی ہیں، جرمنی سے تھائی لینڈ، میکسیکو سے جنوبی کوریا، پاناما سے مالڈووا، اردن، ملائیشیا، سری لنکا، تائیوان، ویتنام اور کینیڈا تک، صرف چند ایک کے نام۔
ہسپانوی ریسٹورنٹ چین "لا مافیا سے سیئنٹا اے لا میسا" کے معاملے میں، یورپی یونین نے، اٹلی کی درخواست پر، یہاں تک کہ عوامی نظم و ضبط اور اخلاقیات کے منافی ٹریڈ مارک دینے کو منسوخ کر دیا ہے، یہاں تک کہ اگر احاطے میں وہ اب بھی ہیں۔ پورے سپین میں کھلا ہے۔
"یورپی یونین - کولڈیریٹی ایٹور پرانڈینی کے صدر کہتے ہیں۔ - مافیا تنظیموں سے منسلک دقیانوسی تصورات کا استحصال کرنے والے بدنام برانڈز کے تجارتی استعمال کو روکنا چاہیے اور ایک ایسے وقت میں جب برآمدات ایک ہمہ وقتی ریکارڈ تک پہنچ چکی ہیں، ملک کے نظام کی بحالی میں کردار ادا کرتے ہوئے پورے اطالوی ایگری فوڈ سیکٹر کی شبیہہ کو جرمانہ کرنے کا خطرہ لاحق ہے۔ "
