Gerçek made in Italy'yi satın almak tam tersine kolay değildir ve çevreyi kirletmeyen veya daha iyisi fazla kirletmeyen İtalyan ürünlerini, malzemelerini ve nesnelerini "ekolojik" bir şekilde satın almak daha da zordur. Neden zor? Küreselleşme en az 30 yıl öncesine dayandığı için, aslında her şeyden önce Ronald Reagan tarafından şiddetle arzu ediliyordu, Bill Clinton tarafından uygulanıyordu ve her şeyden önce Ortadoğu ve Afganistan'daki savaşların iki başkanı, Bush'lar tarafından yönetiliyordu. Ve bu nedenle kendimizi savunmak çok zordur: Genellikle bir elbise, bir yiyecek, made in Italy yazısını taşıyan herhangi bir nesne satın alırız, ancak çoğu durumda yazı utanmadan yatar. Kendisine "biyo" diyorsa daha da fazla akıl. Diğer ülkelerde olduğu gibi, örneğin Alman standartları, bir ürünün Almanya'da paketlenmiş olsa bile Almanya'da yapıldığının doğrulanmasına izin verir. Ve bu konuda bir şeyler biliyorlar, örneğin, yıllardır Alman ithalat-ihracat çok uluslu şirketlerinden çok düşük fiyatlarla (tabii ki Çin malı) siparişler alan İtalyan valf ve termo-hidrolik bileşen üreticileri, ancak çok güçlü çekiciliğe sahip. Almanya'da yapılan. Almanya'da üretilen ve kusurlu oldukları, Almanya dışında üretildiği ve aslında Avrupa dışında üretildiği için bir Alman üreticinin geri çekmek zorunda kaldığı birçok ev aleti de Almanya'da üretilmiştir. Ve İngiltere'de yapılmış, özellikle gıda niteliğinde bir ürün satın alma talihsizliğini yaşarsanız, dikkatli olun: Büyük olasılıkla Asyalı, düşük kaliteli, çünkü uygun bir fiyata sahip.
Ve buna Almanya'da mı yoksa İtalya'da mı yapıldı diyoruz?
çok az bio var
Şimdi, küreselleşmenin orijinal, yerel, kaliteli ürünleri katliama uğrattığı süpermarketlerde satın aldığımız şeylerin gerçek hikayesini ve doğru yolunu ortaya koyuyoruz. Ve her şeyden önce İtalyanlar. Vakaların %90'ında, herhangi bir gıda ürünü - çok uluslu süpermarketlerde satılan ürünlerden bahsediyoruz - sözde hayatını seyahat ederek geçirir ve buzdolabında bir kez, çoğu zaman olduğu gibi, hemen tüketmezseniz bozulma riski taşır. . Dikkat: en çok satan göründüğü gibi çilekli yoğurdu ele alalım. Alman akademisyen Stéphanie Böge, ambalajından çileğine, sütünden şekerine, plastiğinden etiketine kadar yoğurdun tüm bileşenlerinin kat ettiği mesafeleri büyük bir titizlikle analiz etmiş… Stephanie, ulaşımın yörüngesini oluşturmuş. Bu bileşenlerin her birinden ve korkunç bir lojistik ortaya çıktı: diğer birçok ürün gibi yoğurt, buzdolabına girmeden önce 9.115 km yol kat etti.
Ve biz buna organik mi diyoruz?
Blogdan Paula'nın evi.
