İtalyan şarabı yurt dışına uçuyor, 2018'in ilk çeyreğine ilişkin Istat verileri, şaraplarımızın ihracatında 5,9'nin aynı dönemine göre + yüzde 2017'luk güçlü bir artış kaydettiğini gösteriyor. 6 milyar avro.
Coldiretti'ye göre, köyümüzü vuran kuraklıktan büyük zarar gören İtalya'da geçen yıl 10 milyon hektolitre olan üretime kıyasla 20/46 milyon hektolitre tahminiyle bu yıl üretimde %47 ila %40 arasında bir artış kaydedeceğiz. "Sonuç - tarımsal örgütlenmeyi gözlemliyor - pratik olarak son on yılın ortalamasıyla aynı çizgide. İtalya'da, mevcut koşullar, "hasatın eğilimi büyük ölçüde Ağustos'un geri kalanına ve Eylül'ünkine bağlı olsa bile, iyi/mükemmel kalitede bir mahsul için iyiye işaret" diye devam ediyor.
Her yıl olduğu gibi, bilançolar hazırlanırken, dünya üretim liderliğine yönelik geleneksel meydan okuma yeniden gündeme geliyor. Ve İtalya, ezeli rakibi olan Fransa ile mücadele etmek zorundadır. Geçen yıl oyunu kazandık Fransa Tarım Bakanlığı'nın istatistik servisi Agreste, Languedoc ve Bordeaux'daki küf ve çürümeyle ilgili endişelere rağmen, Fransız üretiminin geçen yıla göre %46,8 daha fazla, 27 milyon hektolitre olduğunu tahmin ediyor. .
Her neyse. Coldiretti'nin tahminlerine göre, İtalyan üretiminin %70'inden fazlası, menşei kontrollü (Doc) 332 şarap, menşei kontrollü ve garantili (Docg) 73 şarap ve 118 şarapla Docg, Doc ve Igt şaraplarına ayrılacak. İtalya'da tanınan tipik coğrafi işarete (IGT) ve kalan yüzde 30'luk sofra şaraplarına.
Dünyadaki İtalyan şarabı ihracatı, bir bütün olarak Made in Italy imajı üzerinde itici bir etkiye sahiptir. Ana müşterimiz olan ABD'de yılın ilk çeyreğinde satışlar, Trump başkanlığının yeni korumacı politikalarına ilişkin endişeler olsa da %4,7 değer kazandı.
Almanya'ya ihracatımız da olumlu işaret verirken (+%4,9) İngiltere'ye ihracatımız %5 düştü. Ayrıca, korumasız kalabilecek yüzlerce İtalyan DOC'sinin bulunduğu, Kanada ile CETA'dan Güney Amerika ülkeleriyle Mercosur'a kadar Avrupa Birliği tarafından imzalanan veya sonuçlandırılmakta olan uluslararası anlaşmalarla ilgili riskler hakkında endişeler var.
Anlaşmalar sorununun üreticilerimiz açısından ticari açıdan nelere yol açabileceğini anlamak için, örneğin sadece Kanada'nın şu anda Amarone, Recioto ve Ripasso della Valpolicella, Friularo di gibi önemli şaraplar için korumaya sahip olmadığını düşünmek yeterlidir. Frascati'den Bagnoli, Cannellino, Euganean Tepelerinden Portakal Çiçeği, Oltrepo' Pavese'den Buttafuco ve Sangue di Giuda, Sannio'dan Falanghina, Colli Piacentini'den Gutturnio ve Ortrugo, Molise'den Tintillia, Todi'den Grechetto, Vin Santo di Carmignano, Doc Venedik , Roma, Valtenesi, Terredeiforti, Valdarno di Sopra, Terre di Cosenza, Tulum, Spoleto, Tavoliere delle Puglie, Terre d'Otranto.
