Müller Thurgau'nun en iyi ifadelerini keşfetmek ve halkı Trentino'da ve özellikle bu bölgede kendini en iyi şekilde ifade etmek için verimli bir zemin bulan bu beyaz üzüm çeşidinin sonsuz nüansları konusunda bilinçlendirmek için dört günlük etkinlik ve gösteriler. sergi komitesi Cembra Vadisi Müller Thurgau: Vino di Montagna incelemesinin 34. baskısının tarihlerini açıkladı. 800. yüzyılın sonunda Prof. Hermann Müller'in eliyle Riesling Renano ve Madeleine Royal arasındaki geçişte doğan ve Valle di Cembra bölgesinde olumlu bir şekilde yerleşen uluslararası asmayı kutlayan kermes, 29 Temmuz Perşembe - 1 Ağustos Pazar Cembra kasabası ve çevresi arasında.
Etkinlik sırasında, bu şarabın İtalya'nın farklı bölgelerinden ve yurtdışından gelen birçok çeşidi hakkında bilgi edinmek mümkün olacaktır. teknik toplantılar, ustalık sınıfları ve ücretsiz ve rehberli tadımlar hem geleneğe göre Palazzo Maffei'nin salonlarında hem de dışında.
Aslında bu yıl sergi, tarihi merkezin en çağrıştırıcı sokaklarını ve köşelerini içeren dış alanları istila etmek için kurumsal merkezinden ayrılıyor. Ayrıca en muhteşem üzüm bağlarına ziyaretler, yerel şaraplar ve diğer bölgelerden gelen şaraplar arasında karşılaştırmalar, yeni yerlerde sıra dışı tadımlar, yıldızların altında akşam yemekleri, bisikletle veya yürüyerek katedilecek büyüleyici güzergahlar, yiyecek ve şarap, müzikli akşamlar, yemek duruyor ve çok daha fazlası. Trento'ya birkaç kilometre uzaklıktaki vahşi güzellikteki Cembra Vadisi ile temasa geçmek için eşsiz bir fırsat. Burada, porfiritik topraklar ve güçlü bir sıcaklık aralığı arasında, kahraman teraslı üzüm bağları, vadinin kenarları boyunca sert oldukları kadar muhteşem yamaçlara tırmanıyorlar. 700 km kuru taş duvar, Unesco Mirası, benzersiz bir manzara çizen, hepsi keşfedilecek.
Özellikle yapımcılar için etkinliğin en çok beklenen anları arasında, 18. Müller Thurga Uluslararası Şarap Yarışması'nda kazanan şaraplaru, hem İtalyan hem de İtalyan olmayan Alp bölgesinin üretimlerini karşılaştıran prestijli ve yetkili bir randevu. Ayrıca, "Tarihi bir kırsal peyzajdan bir Giahs bölgesine agroekolojik bir bakış açısıyla geçiş halindeki bir vadi" başlıklı halka açık bir konferans da planlanıyor. Aslında toplantı sırasında, bu prestijli ödülleri almak için yapılan çalışma sunulacak: şarapçılık tarihi ile bölgesel kalkınmaya yönelik siyasi tercihler arasında vadinin son 60 yıllık tarihinin izini süren önemli bir belge.
1882 ile 1891 arasında doğdu Rhenish Riesling ve Madeleine Royal'in geçişinden prof. Hermann Müller, Müller Thurgau, en iyi dağlarda olgunlaşan ve ideal yaşam alanını dağlar ve ormanlarla korunan ve porfirik topraklar ve güçlü sıcaklık değişimleri ile karakterize edilen Valle di Cembra'da bulan bir asmadır. Üzümlerinin vinifikasyonundan, yeşilimsi yansımalar ile soluk saman sarısı renginde, çok belirgin bir aromatik bileşen, aromatik bitkiler, mürver, tropikal meyve ve narenciye ipuçları ile beyaz bir şarap elde edilir. Tuzlu, mineral, hoş asitli: dağ şaraplarının tipik özellikleri.
