Yoğun bir hafta sonu, ne 19 Cuma gününden 21 Mayıs Pazar gününe kadar Mezzocorona'da (TN) buluşacak şarap severler ve meraklıları vesilesiyle 32. “Teroldego Rotaliano Sergisi” yerli Trentino kırmızısının birçok yorumunu tatmak ve - bu yıl yeni - 2022 vintageinin önizlemesi. Palazzo Martini'de ustalık sınıfları ve tadımlar planlanmıştır, ancak aynı zamanda bölgeyi ve gastronomik spesiyalitelerini tanıma fırsatları da vardır.
Teroldego'nun tarihi Trento'nun kuzeyindeki tek üretim alanı olan Piana Rotaliana ile yakından bağlantılıdır. varlığı 1300'den beri belgelenmiştir. Eyalette 1971 yılında "Rotaliano" adıyla tanınan ilk DOC, bugün Trentino'nun sembolik şarapları. Morumsu kırmızı renkten, "Ejderhanın Kanı" olarak adlandırılır - basilisk tarihine referans, efsaneye göre kan damlalarından bu çeşidin ilk suşlarının filizlendiği Piana Rotaliana'ya zorbalık eden korkutucu bir hayvan - yaban mersini, ahududu ve menekşe notaları ile kusursuz bir yabani böğürtlen aromasına sahip bir şaraptır.
300'lerden beri biliniyor, aksi takdirde Rotalian ovasına zulmeden basilisk ile ilgili olarak "ejderhanın kanı" olarak tanımlanıyor.
Etkinlik için seçilen yer onaylandı Mezzocorona, Piana Rotaliana'da bir kasaba başkentin kuzeyinde, on yedinci yüzyıldan kalma Palazzo Martini'nin anlamlı avlusunda. Geleneğe göre, etkinlik, fırsat için önerilen Teroldego'nun birçok yorumunu özgürce tatma imkanı ile özel ustalık sınıfları ve rehberli tadımlar sunacak.
Ücretsiz akşam tadımları, canlı müzik ve yerel restoranların imzaladığı yemek önerileri eşliğinde yapılacak. Öğleden sonra etkinliğin kapanışına eşlik edecek olan Pazar öğle yemeğinin de başrolünde kaliteli yiyecek ve içecekler olacak.
Her zaman olduğu gibi "Mostra del Teroldego", Giro del Vino 50 boyunca rehberli bisiklet turları da dahil olmak üzere bölgeyi yakından tanımak için kaçırılmayacak bir fırsatı temsil ediyor.
Şarap Turu boyunca planlanmış ustalık sınıfları ve tadımlar ve rehberli turlar
Teroldego Rotaliano, Trento'nun kuzeyinde Mezzocorona, Mezzolombardo ve San Michele all'Adige arasında 450 hektarlık bir alana yayılan bir mendil olan Piana Rotaliana'nın kalbinde yetişen yerli bir şaraptır. Her zaman "" olarak tanımlanan, kusursuz bir sınıfa sahip önemli bir şaraptır.Trentino şaraplarının prensi”. Garnet yansımaları ile yoğun yakut kırmızısı rengi, şarabın olgunlaşmasına bağlı olarak değişen yoğunlukta, oldukça meyvemsi bir aromaya sahiptir. böğürtlen, yaban mersini ve ahududu gibi çok olgun meyveleri anımsatır. Tadı güçlü olduğu kadar ince, hafif tanenli, mineral ve canlıdır, lezzet kuru, lezzetli ve hoşluk ile konsantrasyon arasında mükemmel bir dengeye sahiptir.
Etkinlik Pro Loco di Mezzocorona tarafından, Trentino Pazarlama'nın desteğiyle, Strada del Vino e dei Sapori del Trentino'nun koordinasyonunda, Consorzio Vini del Trentino, Piana Rotaliana Königsberg Turist Konsorsiyumu'nun işbirliğiyle düzenleniyor. (ayrıntılar www.pianarotaliana.it ve www.TasteTrentino.it/MostraTeroldegoRotaliano'da).
