Bu yıl 4000-119 Kasım tarihleri arasında 30 etapta gerçekleşecek olan İtalyan şarap ön gösterimlerinin atası olan Benvenuto Brunello'nun 6. yıldönümü için 19 mahzenden 29 şişenin mantarı açılacak. Otuzuncu yıl dönümü için etkinlik, geleneksel Şubat tarihlerine kıyasla benzeri görülmemiş bir sonbahar konumunda bağımsız bir formatta başlıyor. Bir ortaçağ köyünün Sant'Agostino Manastırı'nın genel merkezinde, Consorzio del vino Brunello di Montalcino, Brunello 2017, Brunello Riserva 2016 ve Rosso di Montalcino 2020'yi vaftiz edecek. Referanslar arasında, aynı adı taşıyan diğer iki şarap da bulunuyor. : Moscadello ve Sant'Antimo.
19 ve 20 Kasım tarihlerinde, biletleri zaten aylardır tükenen ulusal ve uluslararası basına özel ilk hafta sonu ile başlıyor. İngiltere, Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Çin, Rusya ve Polonya'dan hem İtalyan hem de yabancı yaklaşık 90 gazeteci seçilirken, Almanya, Fransa, İsviçre ve Hollanda Avrupa bölgesini temsil ediyor. Sadece 'Benvenire Brunello' programının açılışı için yapılan tadımlar değil.
Nitekim Konsorsiyumun resmi kadehinin sunumunun yanı sıra (19 Kasım 12.00), bu yılki hasadın değerlendirilmesi ve yine 30. edisyonunda yer alan Premio Leccio d'Oro, fuarın merkezinde yer alan temalar. 20 Kasım Cumartesi programındaki konferans (Teatro degli Astrusi, 11.00). Öğleden sonra 'Benvenuto Brunello'nun 30 yılı' konulu talk show ve 2021 hasadının sunumu.
21 Kasım Pazar, sektördeki şarap severler ve operatörler için 5 gün daha ayrılan randevuların açılış tarihidir (25 - 29 Kasım, 9.00 - 13.00 ve 14.00 - 18.00; Konsorsiyum web sitesinde online bilet gişesi) ).
30. Benvenuto Brunello'da, bilgi ve deneyime adanmış en yetkili ve en eski organizasyonun uzmanları olan on Şarap Ustasına ek olarak, yaklaşık 90 şarap garsonu ve yıldızlı restoranların müdavimleri tarafından yeni şarapların değerlendirilmesine de yer verilecek. Londra merkezli şarap ticareti (22 Kasım).
Brunello di Montalcino şarap konsorsiyumunun yeni şaraplarının sunum etkinliğinin oturumları arasında, ayrıca 50 etkileyici ve enoblogger'ın yer aldığı sosyal versiyon (23 Kasım) ve Rosso Toskana prensi şaraplarının üreticilerine ayrılan (24 Kasım) oturumları arasında.
Yeni şarapların önizlemeleri, dünyaca ünlü İtalyan şarabı Brunello'nun bölgesini keşfetmek için sadece başlangıç noktasıdır. Montalcino'nun sanatsal mirasını Sant'Agostino'nun antik manastır kompleksinde toplayan Brunello Tapınağı'ndan (www.orodimontalcino.it) başlayarak, sürükleyici ve ultra modern bir seyahat programında: Siena okulundan değerli tablolar içeren bir müze koleksiyonu ve Louvre turundan yeni dönen Andrea Della Robbia'nın San Sebastiano heykeli gibi kutsal sanatın başyapıtları. Montalcino şehrinin kendisi, yüzyıllar boyunca neredeyse bozulmamış bir panoramaya hayran kalabileceğiniz on dördüncü yüzyıldan kalma ortaçağ kalesi, görkemli belediye binası ve orta çağ sokaklarıyla bir tür açık hava müzesidir. kartpostal görünümleri ve zanaat dükkanları arasında kaybolun. Montalcino'nun hemen dışında, efsaneye göre imparator Charlemagne tarafından kurulan ve ortaçağ mimarisinin başyapıtlarından biri olarak kabul edilen Sant'Antimo Manastırı ziyareti kaçırılmamalıdır.
Brunello bölgesinde çok sayıda gastronomik kaynak vardır: eski bir uygulamaya sahip ünlü baldan Girit Senesi'nin yüzyıllardır burada yetiştirilen safrandan geçen hoş kokulu trüfüne. Enoteca Bistrot del Tempio del Brunello'nun mutfağı tam olarak yerel malzemelere dayanmaktadır ve Brunello'ya Hoş Geldiniz günlerinde öğle yemeği ve aperatifler için çevrimiçi olarak da rezerve edilebilen özel menüler sunmaktadır. Ardından, İtalya'nın tarihi mekanları arasına yerleştirilmiş, saf Art Nouveau tarzında Caffè Fiaschetteria Italiana 1888'i ziyaret etmek kaçınılmazdır. Ancak şarap barları, bistrolar ve restoranlar arasında, büyük Toskana geleneği ile yeni şeflerin deneyleri arasında yerel mutfağı keşfetmek için sonsuz fırsatlar vardır.
