tarafından başlatılan “Vinitaly in the World” projesi Veronafiere'nin İtalyan şaraplarının mükemmelliğini dünyaya tanıtmak için Ocak ayı sonunda yeni bir isimle yeniden başladı: “Vinitaly Uluslararası”, 2013 sezonunu açan iki ABD etabında, 28 Ocak'ta New York'ta ve 30 Ocak'ta Miami'de ilk kez sahneye çıktı. İnceleme, ABD, Rusya, Japonya ve Hong Kong gibi stratejik pazarları içerecektir., kendisini küresel düzeyde tarihi İtalyan atamasının bir uzantısı olarak kuruyor. Aslında Vinitaly International, yerel şirketler, devlet kurumları ve birinci sınıf uluslararası oyuncular arasında sürekli bir diyalog oluşturarak İtalyan şaraplarının tanıtımı ve ihracatı için özellikle etkili bir ticari platformu temsil ediyor. Bu bağlamda, İtalyan Şarap Grubu (GIV), Soave, Palm Bay ve Prosecco DOC Koruma Konsorsiyumu tarafından düzenlenen zengin bir rehberli tadım programı planlanmıştır. yeni “Vinitaly Interactive” iPad uygulaması, her tadımcının tercihlerini bir QR kodu kullanarak kaydediyor ve sonunda kişiselleştirilmiş bir tadım kitabı almalarını sağlıyor.
Vinitaly International 2013'ün ilk aşaması vesilesiyle,ABD'de İthal Şarap Tüketim Trendleri Yıllık AraştırmasıEnstitü tarafından yapılan Şarap Görüşleri, ABD şarap tüketim eğilimleri hakkında. Araştırma verileri gösteriyor ki, 1993 yılından beri, ABD'de şarap tüketimi her yıl istikrarlı bir şekilde arttıÖyle ki, 2012'nin kapanış tahminleri 2,9'e göre +%2011 olarak duruyor. İtalya, ABD'nin ilk şarap ihraç eden ülkesi oldu7,2'nin ilk 9 ayında bir önceki yıla göre %2012 büyüyen pazar payına sahiptir. Ve tahminlere göre, tüketimdeki büyüme 2,4 yılına kadar yılda %2016 oranında devam edecek. ABD de temsil ediyor şarap üreten ülkeler arasında en çok tüketiciye sahip olan ülke, Almanya, Fransa, İngiltere ve İtalya izledi. Aslında, en az 100 ayda bir şarap içen 2 milyon yetişkin olduğu tahmin edilmektedir ve bunların %93'ü şarap kategorisine aittir. “çekirdek içenler”, yani haftada en az bir kez şarap içenler. ONLAR “Y kuşağı”16-33 yaş arası gençler, giderek daha az ara sıra ve daha "temel" tüketim alışkanlıklarıyla bu pazarın itici gücünü temsil ediyor. ABD'de satılan ithal şarap miktarlarının ayrıntıları Ekim-Aralık 2012 çeyreğinde İtalya, hem mutlak miktarlar hem de satın alma yüzdeleri açısından Fransa ve Avustralya'nın önünde sıralamaya hakim durumda. Analiz edilen dört yaş grubunun her biri: Y kuşağı (16-33 yaş), X Kuşağı (34-45), Baby Boomers (46-66) ve 67 yaş üstü.
Araştırmalar gösteriyor ki en beğenilen İtalyan şarapları kırmızı olanlardır.: 2012'nin ikinci yarısında, İtalya pazarı, toplam satışların %62'si ile Fransa'da +%8 ve İspanya'da +%1 ile ilk sırada yer alıyor. İtalya ise pozisyon alıyor beyaz ve roze şaraplar sıralamasında satılan şişe miktarının %35'i ile Fransa'nın (%46) ardından ikinci sırada. İtalyan kırmızılarına olan tutkunun, Amerikalıların daha çok özel günler için ayırdığı 20 ila 50 dolar arasındaki daha pahalı olanlarda da ifade edildiğini belirtmek gerekir. Görüşülenlerin %62'si onları "mükemmel" olarak tanımlıyor, bu rakam Fransız şaraplarında %57'ye ve İspanyol şaraplarında %51'e düşüyor. Şişesi 20 doların altındaki "ucuz" kırmızılar sıralamasında Amerikalıların tercihlerinin başında İspanya ve İtalya gelirken, onu Fransa takip ediyor.
Son olarak, şaraplarımızın popülaritesi, satın almaların çoğunun yapıldığı aynı mağazaların seçimleriyle doğrulanmaktadır: İtalya, tercihlerin %55'i ile hem ürün çeşitliliği hem de etiket çeşitliliği açısından ilk sırada yer almaktadır., onu Fransa (%52) ve Avustralya (%50) izledi.
