Bu yılın en iyi İtalyan şarabı olan Bartolo Mascarello'nun mahzenlerinde üretilen Barolo 2011'dir. "L'Espresso 2016'nın İtalyan şarapları" Rehberi uzmanları tarafından 20/20 mükemmellik puanı atayarak karar verildi. Şarap imalathanesinde neredeyse inanılmaz bir fiyat: 60 avro ("bu bizim ailemizin felsefesidir" der, insancıl çalışmalar yapan Maria Teresa Mascarello, "fiyatları artıramayız") Rehberin editörlerinin bir şarap için kesinlikle iyi harcanmış, Enzo Vizzari'nin yönettiği film "olağanüstü"yü tanımlıyor.
1918'de Giulio Mascarello tarafından kurulan ve daha sonra Piedmont'un bu köşesindeki şarapçılık geleneğine mutlak bağlılıkla oğlu Bartolo tarafından mükemmellik seviyelerine getirilen bu şarap imalathanesinin tarihi ne kadar olağanüstü. Ve yine de bu yıl ikinci podyumda yer alan Piedmont şarapları: Roagna'dan Barbaresco Pajé Vecchie Viti 2010, şarap dükkanında 200 Euro'ya çok sınırlı sayıda üretilen bir şarap, Barolo Riserva Monprivato Cà d'Morissio 2008 Mascarello Giuseppe & Son'dan şarap dükkanında yaklaşık 350 avroya, Giacomo Conterno'dan Barolo Riserva Monfortino 2008, şarap dükkanında 370 avroya, hepsi 19,5/20 puanla berabere kaldı.
Guide I Vini d'Italia de L'Espresso, her yıl ulusal şarap üretimini sistematik bir seçime tabi tutar. 20000'den fazla şarap tadımı. En yüksek sınıflandırma, I Vini dell'Eccellenza'dan oluşur. "beş şişe" sembolü, en az 18/20 puana karşılık gelir. 2016 Kılavuzu bunlara atfedildi 223263'e ulaşarak geçen yıla göre belirgin bir düşüşle; Kısmen birçok bölgede sorunlu 2014 hasadının tetiklediği zorluklarla bağlantılı olarak önemli bir düşüş.
Bu yıl üçüncü podyumda 19/20'lik bir skorla, büyük ölçüde daha klasik mezheplerden oluşan 13 şaraplık bir grup tırmanıyor. Salvioni, Talenti ve Stella di Campalto tarafından temsil edilen Brunello di Montalcino; Bruno Giacosa'nın Falletto'lu Barolo'su, Giuseppe Mascarello'nun Monprivato'lu, Prunotto'nun Vigna Colonnello'lu Barolo; diğer iki Roagna crus'tan Barbaresco. "Süper mükemmelliklerin" listesi, Marche bölgesinden şaşırtıcı beyaz Gli Eremi de La Distesa, Castello dei Rampolla'dan Tuscan Cabernet d'Alceo ve üç tatlı şarapla tamamlanıyor: Castell'in Villa'dan Vin Santo 1998 ve iki Marsala Riserva Cantine Florio ve Marco De Bartoli tarafından imzalanmıştır.
Se Genel olarak Piedmont, 50 mükemmel şarapla konsolide rekor sahibi iksirini koruyor, bu yıl Toskana büyük adımlarla yaklaşıyor 48 mükemmel yapımla övünebilmek.
Üçüncü sırada Trentino-Alto Adige var 24 şarapla Veneto, 12 şarapla Veneto, 11 şarapla Sicilya, 10 şarapla Friuli, 9 şarapla Campania ve Lombardy, 7 şarapla Marche ve Sardinia, 6 şarapla Valle d'Aosta, Umbria, Emilia Romagna ve Puglia, AZbruzzo'dan 5, Lazio'dan 3, Liguria'dan 2. Sonuç olarak Basilicata ve Calabria, her biri 1 şarap.
Genel olarak, 2016 Kılavuzu, hem kırmızı hem de beyaz şaraplar için klasik türlerin niteliksel bir konsolidasyonunu kaydeder ve 2010 bağbozumu sayesinde, Aosta Vadisi kırmızıları ve Verdicchio için Brunello di Montalcino için özellikle iyi sonuçlar verir.
Ancak, birçok şaraplar ve üreticiler mutlak ilk çıkışlarında İtalyan şarap mükemmelliğinin seçkinleri arasında. Bunlar arasında Güney Tirol şirketleri Haderburg ve LorenzMartini, Barbera d'Asti Nizza La Luna ve Bonfires of the Vite Colte şaraphanesi, orijinal Umbrian Ciliegiolo Lautizio di Collecapretta, Sardunyalı Cannonau di Pusole, Chianti tarafından önerilen "baloncuklar" bulunmaktadır. Classico Vigna Cavarchione di Istine, Filippo Rocchi'den Canaiolo Numero Otto ve Noelia Ricci'den Sangiovese Romagna Godenza, Letizia Cesani'den Vernaccia di San Gimignano Sanice, Tenuta Il Bosco'dan Riesling Brera.
Son olarak, portföye bakıldığında, "Mükemmel" olarak kabul edilen şarapların üçte birinin bu amaca ilk kez nasıl ulaştığının altını çizmek ilginçtir. 50 kazanandan yaklaşık 223 tanesi raflarda 15 Euro'nun altındaki fiyatlarla bulunabilir: cüzdanınızı boşaltmadan "büyük" içebileceğinizi söyler gibi.
Mükemmel şarapları 5 şişe ile ödüllendirmenin yanı sıra, L'Espresso Şarap Rehberi bir ödül verir,
yıldızlar, birden üçe, yıllar içinde kalite ve sürekliliklerine göre daha yüksek niteliksel öneme sahip şirketlere. 2016 baskısında 526 atanmıştır.
Maksimum puan, ulusal bölgeye yayılmış 18 üreticiye gitti. Yeni giriş Pietracupa ile, Campania'dan yıllardır beyaz şaraplar (Fiano di Avellino ve Greco di Tufo) ve mutlak seviyede kırmızı şaraplar (Taurasi) imzalayan bir şirket, bu listede onaylandı ve bu nedenle alıcılar için kesin bir ateşi temsil ediyor. kalite seçenekleri şunlardır: Cisa Asinari, Conterno Giacomo, Giacosa Bruno, Mascarello Giuseppe and Son, Rinaldi Giuseppe, Roagna, Cà del Bosco, Ferrari, Terlano, Quintarelli Giuseppe, Castell'in Villa, Isole e Olena, Montenidoli, Montevertine, Poggio di Sotto, San Guido, Valentini.
Ekler: Şarap Rehberi, Bölgeler.pdf http://firstonline-data.teleborsa.it/news/files/1270.pdf
