Namlu odası bir sanat eserine dönüşüyor. Toskana kıyılarının ortasında, şarabın değerli meyveler verdiği ve sanatçıları baştan çıkardığı Pisa ilindeki Riparbella'da gerçekleşir. Podere mahzeninde Kuralaslında barik mahzeni tamamen sanatçı Stefano Tonelli tarafından fresklenmiştir ve "şarap rüyası" ve onun "gebeliği"nden esinlenmiştir. Arka planda, Gezegen İnsanlığımıza aittir ve yaratıcı titreşimleri hissetmek için gözleri kapalı, sessiz, neredeyse hareketsiz yüzlerle doludur. Barikatlar, balık kılığında uçsuz bucaksız boşluklarda ve monadlarda dolaşan dans eden figürlerden oluşan yıldızlı bir tonozun altında 'uyuyor'. Barikatlarda, Luca ve Flavio Nuti'nin geçen yüzyılın başından beri aileye ait arazide 1990'dan beri ürettikleri şarap var. Etrüsk döneminden bu yana doğanın kirlenmediği yerlerde, organik tarımın yapıldığı 150 hektarlık üzüm bağlarının XNUMX hektarı ve temiz enerjiyle çalışan mimar Sergio Scienza tarafından tasarlanan eko-sürdürülebilir mahzen, insan ve doğa arasındaki sürekli dengeyi ifade ediyor. çevre. Podere La Regola bölgesinde yer almaktadır Belora nekropolü Etrüsklerin mezarların mezar eşyalarına şarap amforaları bıraktıkları ve şarap üreticileri olarak yeteneklerini kutladıkları yer. Bu kısımlarda sadece sanat ve arkeoloji değil. 1700'den beri Floransa'nın tapu belgelerinde yer alan bir yer adı olan La Regola, Sangioveese ve Vermentino, tipik Toskana asmaları üretir ve bunlara Fransız asmaları eklenir ve Sahilin belirli mikro iklimine çok uygundur, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Gros Manseng, Petit Verdot, Viognier ve Viognier Chardonnay ve Sauvignon beyaz üzüm çeşitleri: Toplam üretim yılda 100 şişe olup, bunun %80'i İtalya'da, kalanı ise ABD, Kanada ve Japonya arasında satılmaktadır.
Tadım yolunu açmak için lo spumante İtalya'da bu karışımla yapılan ilk köpüklü şarap olan Manseng'in Brut klasik yöntemi vintage (% 12,5 alkol, 20 avro, yılda 8 şişe).
Il Zor Kural, %100 Cabernet Frangı (%14,5 alkol içeriği, yılda yaklaşık 4-5 bin şişe üretim, mahzende 47 Euro) en sevdiğimiz şaraptır - ancak mesleği gereği avukat ve tutkuyla şarap üreticisi olan Flavio Nuti, onun şarap, onu ünlü bir "komşu" olan Sassicaia ile karşılaştıranları bulur.
Diğer markalar arasında Strido, 100% Merlot ve Beloro, 100% Sangiovese ve Lauro, Viognier ve Chardonnay karışımı (%13,5 alkol), Nutilerin "La Regola degli Chefs" kitabıyla tariflerle kutladıkları İtalyan mutfağına çok yakışıyor. ve Podere şaraplarının kombinasyonları.
PODERE LA RULA SOC. BASİT TARIM
Kantin: Lokasyon Altagrada
adres: km 6+400, SR68, 56046 Riparbella PI
telefon: 0588 81363
