Assocamerestero - Unioncamere Derneği ve Yurtdışı İtalyan Ticaret Odaları (CCIE), özel, yabancı ve piyasa girişimcisi kuruluşlar tarafından düzenlenen iki günlük etkinlikte 300 Ekim Perşembe ve Cuma günleri arasında Bari'de yaklaşık 2 B26B iş görüşmesi gerçekleştirilecek. Yerel tarım-gıda şirketleri için Unioncamere Puglia.
Girişim, Projenin bir parçasıdır “Gerçek İtalyan Lezzeti”, Ekonomik Kalkınma Bakanlığı tarafından ICE Ajansı ile ortaklaşa finanse edilmektedir. "İtalyan Sondaj fenomeni ile ilgili olarak İtalyan ürününün geliştirilmesi için stratejik tanıtım kampanyası". Assocamerestero tarafından koordine edilen projeye 21'si Avrupa'da olmak üzere 12 İtalyan Yurtdışı Ticaret Odası'nın (Brüksel, Lyon, Marsilya, Nice, Frankfurt, Monako, Lüksemburg, Amsterdam, Londra, Barselona, Madrid, Zürih) katılımını görüyor. ve ABD, Kanada ve Meksika'dan 9 CCIE.
Tarım-gıda sektöründe (sızma zeytinyağı, kahve, unlu mamuller, makarna, peynir, konserveler, soslar, vb.) faaliyet gösteren 2'ın üzerinde Apulian şirketi, planlanan B60B toplantılarına katılacak ve 12 ithalatçı ile somut olarak doğrulama fırsatına sahip olacak ve Belçika, Fransa, Almanya, İngiltere, İspanya ve İsviçre'den gelen distribütörler, İtalyan gıda ürünlerinin en önemli ihracat noktalarından olan bu ülkelerin ihracat olanaklarını değerlendirmektedir.
Puglia, Made in Italy ihracatı için stratejik bir bölgedir, Unioncamere Puglia ve Assocamerestero tarafından Istat verilerine dayalı olarak yapılan son anketlerle kanıtlandığı gibi.
Tarım-gıda sektöründeki Apulian şirketleri, fırıncılık endüstrilerini (2.346'ya eşit), yağ değirmenlerini (637), süt şirketlerini (526), şarap üreticilerini (408), makarna üreticilerini (389), fırınları içeren karmaşık bir evreni temsil ediyor. (273) ve konserve endüstrileri (212). Değirmencilik, kahve kavurma, deniz ürünleri konservesi ve et işleme de var. Hepsi, bu verileri daha da artıracak olan ticari kaynaklı olanları saymadan. Bunlar sağlam ve yaygın KOBİ'lerdir: Aslında onda biri ciro olarak yılda 1 milyon avroyu aşmaktadır. Bu daha yapılandırılmış çekirdekte, 88 şirketin yıllık üretim değeri 10 milyonu aşıyor.
Apulian yiyecek ve içecek sektörünün toplam mali sonuçları, bir önceki yıla göre %2017 artışla 3'de 239 milyar 4.8 milyon avroyu bulan yatırılan sermaye stoğundan kaynaklanmaktadır; bu, yalnızca 2016'da 154 milyon avro yatırım yapıldı; sonuçlar, yalnızca limited şirketler için bir önceki yılı %4.7 oranında aşan bir ciro ve +%9.7'lik bir katma değer ile sonuçlanmıştır.
Sonuç olarak, bu şirketlerin ihracatı da tüm hızıyla devam ediyor ve 892'da 2017 olan (+%854) 2016'de 4,5 milyon avro değerinde. büyük ölçüde hakim olduğu bir veridir.
Topluluk içi ticaret (546 milyon avro), ancak AB dışı Avrupa, Asya ve Amerika kıtaları her yıl 100 milyon avroyu aşıyor.
Unioncamere Puglia Genel Sekreteri Luigi Triggiani, "Tarım ticareti, Puglia'da 32 kişiyi istihdam eden bir sektördür ve toplam 5.931 dönüşüm ve içecek üretim endüstrisi, 20 PDO ve PGI'ya sahiptir. Dış pazarlara odaklı, gerekli sertifikalara sahip firmalardır. İhracatımız büyürse, 892'da 2017'e (+%854) karşılık, 2016'de 4,47 milyon avro ile bunu onlara da borçluyuz. Bu, büyük ölçüde Topluluk içi ticaretin hakim olduğu bir rakamdır (546 milyon), ancak AB dışı Avrupa, Asya ve Amerika'nın her biri yılda 100 milyon avroyu aşmaktadır. Bunun gibi girişimler, özellikle küçük işletmeler için yeni pazarları tanımak veya varlıklarını pekiştirmek için daha fazla fırsat sunuyor."
“Gerçek İtalyan Lezzeti” projesi kapsamında özellikle dikkat tüm dünyada giderek daha fazla rağbet gören sertifikalı gıda ürünlerine ayrılmıştır.. İtalya, Avrupa düzeyinde tescil edilmiş 818 Coğrafi İşarete güvenebilir, bu da yaklaşık 15 milyar üretim değerine ve bunun da 8,4 milyar ihracat değerine dönüşerek ulusal tarımsal gıda ihracatına %22 katkıda bulunmasına karşılık gelir.
Avrupa, sektördeki İtalyan ihracatının %70'lik payıyla Made in Italy tarım-gıdası için en önemli destinasyon olmaya devam ediyor. Ancak, İtalyan şirketlerinin bu pazar segmentlerine girmeleri her zaman kolay olmuyor çünkü daha ucuz ve kolayca bulunabilen İtalyan Sondaj ürünleriyle rekabet etmek zorundalar. "Gerçek İtalyan Lezzeti" projesi kapsamındaki bölgelerde orta ve üst düzey perakende, toptan, e-ticaret ve ho.re.ca zincirlerinde faaliyet gösteren alıcıların buluşmaları, yerel işletmeleri işbirlikleriyle desteklemeyi amaçlıyor. CCIE, yerel iş topluluklarıyla birlikte kurulur.
Bu iş toplantıları aynı zamanda otantik İtalyan ürünleri için tanıtım faaliyetleri yürütmek ve gerçek Made in Italy tarımsal gıda ürünlerinin bilinirliğini ve tüketimini artırmak için bir fırsattır. yılda yaklaşık 90 milyar Euro ciro.
