Pahalı şarap pazarı şimdiye kadar neredeyse tamamen Bordeaux'nun tekelindeydi: dünyadaki pazar payı (şişe sayısına göre değil, değere göre) 2010'da hala %95 civarındaydı, ancak kapanan bu yılda bu oranın %83'e düşmesi gerekiyor. %XNUMX
En çok büyüyen iki rakip var: 1,2'da %2010 olan payı 6,8'te %2013'e yükselen Burgundy; ve payları %0,9'dan %3,3'e yükselen İtalya (özellikle lüks şaraplar için sanal bir pazar olan Liv-ex'in yöneticisi Anthony Maxwell'in dediği gibi süper Toskanalılar).
Aynı zamanda, Asyalı 'nouveau riche' tarafından bu şaraplara yıllarca artan ilginin ardından, Bordeaux'nun aşırı fiyat artışlarına bir tepkidir. Bazıları pazar payı kaybını gösterişli tüketime karşı bir Çin kampanyasına bağlar (kaliteli şaraplar Çin'de hediye olarak kullanılırdı ve sıklıkla kullanılır veya resmi ziyafetlerde servis edilir).
Çin'in daha dolgun İtalyan şaraplarına olan ilgisi, kombinasyonlardan da kaynaklanıyor: "Bordeaux, Çin mutfağıyla pek iyi gitmiyor" diyor şarap üreticisi Giles Cooper. Cooper, Çin'deki yerel şarap tüketiminin, daha sert ve asidik İtalyan şaraplarının artan popülaritesini desteklediğini düşünüyor.
