Made in Italy'nin dünyadaki önde gelen ürünlerinden birini korumak için "Sistema Prosecco" tarafından bu yıl 135'in üzerinde yasal işlem başlatıldı. E-ticaret yeni bir savaş alanıdır.
Gambero Rosso, mükemmel bir maliyet/kalite oranıyla 1500 Euro'nun altındaki mantıklı şarap alımları için bagaja dağılmış 13'den fazla etiketi seçer.
Yeni kredi limitleri elde etmek için yararlı teminat olarak yıllanan şarap stokları. Riccardo Ricci Curbastro: sektörümüze soluk getirecek temel bir araç
Bu, prestijli Amerikan rehberi tarafından "etkileyici bir kırmızı" olarak tanımlanan, Roberto Giannelli'nin San Filippo Brunello di Montalcino le lucere 2015'idir. Massolino Barolo 2016 altıncı sırayı aldı. Toplamda 21 İtalyan şarabı 100. Sıralamaya giriyor…
Sommelier Vakfı Kılavuzunda, Piedmont en plein beş salkımla ödüllendirilen şaraplar. Toskana takip eder. Sonra birçok mesafelerde Sicilya, Veneto, Güney Tirol ve Puglia. En çok ödül alan şirketler. Bölge listesi…
İtalyan etiketleri, dünyanın en iyi 20 şarabı sıralamasında 100 yer almaktadır. Brunello di Montalcino Sassetti üçüncü sırada. Sıralamada on tane daha var. Barbaresco, Barolo ve bir Etna şarabı için de iyi konumlar.
22-24 Kasım tarihleri arasında Wine2Wine Fuarı, koronavirüsün getirdiği kısıtlamalar nedeniyle çevrimiçi modda yeniden düzenlenecek. Böylece üreticilerin ve operatörlerin etkileşime girmesi, çevrimiçi tadımlara ve önceden planlanan tüm konferanslara, çalıştaylara ve etkinliklere katılması mümkün olacak…
Dünyanın dört bir yanındaki bar ve restoranların kapatılması, İtalyan şarap ihracatına büyük bir darbe vurdu. İlk yedi ayda yüzde 3,2'lik bir düşüş kaydettiler. Ve bizi neyin beklediğini bilmiyoruz
Şarap menşeinin dünyası, etiketi nasıl okuduğunuzdan çeklere kadar eğlenceli bir şekilde anlatılıyor, çizgi film ve özel efektler aracılığıyla bir yolculuk için Tinto'nun ev sahipliğinde 6 bölüm.
Prosecco, yeni versiyonu ile son yıllarda dış pazarlarda ilginç bir büyüme kaydeden yeni bir pazarı ele geçirmeye hazırlanıyor. Hedef, üretimin %10'u veya 50 milyon şişe prosecco rose'…
"Doğal" teriminin kullanımının, tüketiciyi, bu şekilde belirtilen ürünün, aynı ifadeyi taşımayan başka bir şaraba göre daha kaliteli veya sağlıklı olduğuna inandırarak yanıltması riski vardır. Sorun…
Roero'ya adanan yıllık etkinlik, Langhe'nin yiyecek ve şarap mirasının benzersizliğini vurgulamak için bir dizi girişimle zenginleştirildi. İtalya genelinde tatmak için Roero-Truffle eşleştirmesi
Güneş ile "Şarap Şeklinde Masallar" olarak ödüllendirilen on etiket. Beyaz, kırmızı, rosé ve köpüklü şarapların üstü. Toskana ödüllerle dolu
Gambero Rosso Şarap Rehberi, mükemmel İtalyan şarap imalathanelerini ödüllendiriyor. Yılın kırmızısı: Pio Cesare'nin Barolo'su. Yılın Beyazı: Rosset Fazlası. Yılın Gülü: Cerasuolo di Cataldi. Yılın baloncukları: Ballabio'dan Pinot Noir. ÖDÜLLENDİRİLMİŞ TÜM ŞARAPLARIN LİSTESİ…
2 kıtada 30 ülkeden 12 ithalatçı ve 4 farklı bölgeyi temsil eden 35 İtalyan üretici, iki günlük yoğun B14B etkinliğine katıldı.
Ekmekten ete, tatlıdan mutfağa yeni tatlar kazandırmada son derece çok yönlü. Chianti Classico bölgesinde tarihi bir şirket olan Casa Emma'nın Katolik Üniversitesi ile ortaklaşa yürüttüğü uzun bir araştırma çalışmasından ortaya çıkan, besin özellikleri açısından zengin bir içerik…
Milano ve şarap ihracatı için 7 kilit ülkenin metropolleri arasında operatörleri, alıcıları ve uluslararası kamuoyunu hem dijital hem de fiziksel şarap imalathaneleri teklifine yaklaştıran yoğun bir etkinlik takvimi ortaya çıkacak. etkinliğin takvimi
Bağımsız Şarap Yetiştiricileri sembolünü destekleyen animasyonlu bir video. Ana karakter, bağla ilgilenen ve üretim zincirinin tüm aşamalarını takip eden, bağımsız şarabın sanal Ferragni'si olmaya aday Ampelio'dur.
İtalya'da buna sahip olan ilk şaraptı ve ülkenin şarap bilimi tarihinde önemli bir sayfa açtı. Ve artık koruma için etikette "Toskana" coğrafi terimini içerme zorunluluğu da var. Tarihsel kökenleri ve disiplin…
Tatlı şaraplar kategorisinde Val d'Aosta, kırmızı şaraplar kategorisinde ise Molise ödüllendirildi. İtalya en zengin madalya koleksiyonunu evine götürüyor. Cervim kadınlar özel ödülü Claudia Zanotti'ye. Ekli tüm ödüllü şaraplar
100 yıl önce Pietralunga'lı bir eczacının formülünden bir meditasyon likörü doğdu ve şimdi yurt dışına da ihraç ediliyor. Vişneli uzun şarap geleneği, Urbino Dükü'ne atıfta bulunur. Bölgede spontan visciolo visciolo fideleri bulundu. …
53 yıl önce, biri Belluno'dan, diğeri Puglia'dan iki büyük arkadaşın tutkusundan ve bölgenin 3 harika şarabını deneme arzusundan doğdu: Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano ve Brunello di Montalcino, şirket …
İki konsorsiyum, yılda 750 milyon avronun üzerinde ciro ve 110 milyon şişe taşıyor. Vinexpo Paris 2021'deki ilk girişim,
Marchesi Antinori'den Fratelli Martini'ye, Casa Vinicola Botter Carlo & C.'den Enoitalia'ya ve yine Ruffino'dan İtalyan Şarap Markaları ve Marchesi Frescobaldi'den Gruppo Caviro'ya. Bunlar giren 105 şarap imalathanesinin isimlerinden sadece birkaçı…
Onarım yapılmazsa, en ünlü ve aynı zamanda en eski Sardunya şarabı da ada toprakları dışında üretilebilir. Sardunya şarap ekonomisi için 64 milyon avro değerinde ciddi bir tehdit. Keşif:…
Covid krizinin diz çöktürdüğü İtalyan şarap sektörüne yeni bir soluk geldi. Bu durumda dikkat çekmek için, 500 üye şirketi alacak olan Barolo ve Barbaresco'yu Koruma Konsorsiyumu Alba Langhe ve Dogliani…
Durgun şaraplar ve pembe baloncuklar sevenler için 2 Temmuz'da randevu. Sınırlı sayıda şarap tadımı olacak ve aynı zamanda pembe içecek sevenler için sanal rehber olacak.
Bud Spencer ve Terence Hill'in filmlerinin yapımcısı tarafından 70'lerde kurulan Rocca delle Macie, başından beri harika bir kişiliğe sahip şaraplar yaratmayı hedefledi. Büyük bahis: "Toskana" kavramını bir…
Yetkili web sitesi Wine Intelligence tarafından yayınlanan İtalya Şarap Manzaraları 2020 araştırması, İtalyan pazarının krizde olduğunu, ancak büyük ölçekli dağıtım ve e-ticaret sayesinde ayakta kaldığını ortaya koyuyor. Baloncukların büyük istismarı: En güçlü marka Ferrari'dir.
Karantinadan sonra, tarih ve gelenek açısından zengin mükemmellikleriyle bölgeyi yeniden keşfetme arzusu var. Garda Gölü'nün üzüm bağları ve manzaraları arasından geçen 100 km'lik yeni bir bisiklet-yaya yolu olan Cammino del Bardolino…
17'da 2019 milyon şişeyi aşan ve 2020'nin ilk dört ayında daha fazla büyüme kaydeden Asolo Prosecco için rüzgar yelken açtı (karşılaştırıldığında +%22). Yeni bir logo bölgeyi "anlatıyor".
Avustralyalı pop yıldızı, 52. yaş günü için kendi roze şarabı serisini piyasaya sürerek kendine bir hediye verdi: şimdiden İngiltere'deki Tesco süpermarketlerinde sıcak kek gibi satılıyor.
35 milyon hayran topluluğunun katıldığı uluslararası ödülün sıralamaları açıklandı. İtalya beş kırmızıyı üst sıralara yerleştiriyor. Üçü beyazlarda, ikisi de Parıltı bölümünde sınıflandırıldı. Üç bölümde kazanan tüm şaraplar
Bölge, sürekli bir niteliksel büyüme yolu kaydetmektedir. Organik üzümlerin bulunduğu yüzey alanı açısından birinci ve 35 yaşın altındaki çiftliklerin sayısı açısından birinci
Genel krizde, e-ticaret yoluyla siparişler artıyor. Sürdürülebilir topraklardan elde edilen kaliteli ürünler, küresel pazarda rekabet ediyor
İtalyan şarap üreticileri damıtmaya hayır diyor ve kaliteli üretimlerinin değerini savunuyor. Ekonomik ve kültürel bir miras olan şarabı yok etmeyen, koruyan tedbirler istiyorlar.
Chardonnay asmasının 1300'lerde geldiği Aube'de Şampanya yapabilmek sekiz yüzyıl sürdü.Aydınlanmış bir girişimci bugün La Marne'de mücadelesini başlatıyor ve İtalya ve Avrupa'da yeni pazarlar hedefliyor.
İtalya'da dış turizmin katkısının yaklaşık 40 milyar avro olduğu tahmin ediliyor. Covid-19, tarım turizmi ve konaklama şirketlerine diz çöktürdü. Birçoğunun 2020'nin tamamı boyunca kapanması bekleniyor. Yaklaşık…
Üç yol öngörülüyor, Siyahlar, Beyazlar, Pırıltılar. Sommelier'lerin derslerini evden takip etmek için 6 şişe ve iki bardaktan oluşan bir kit, Skype veya Houseparty aracılığıyla edinilebilir
İnsan ve Çevre Çalışma Merkezi, tarımsal gıda zincirinin daha fazla dayanamayacağını söylüyor. Sektörün ticari değeri ve yabancı işçi aleyhindeki propaganda.
Assuni şirketinin sahibi olan Trapani eyaletindeki tutkulu bir şarap girişimcisi, kendisini unutulmuş yerli çeşitlerin, yani eski asmaların incelenmesine ve kurtarılmasına adadı. Keşfedilecek bir lezzetler dünyası.
AIS, İtalyan Sommelier Derneği ve ASPI, Profesyonel Sommelerie Derneği, şarap meraklılarının evlerine kurslar ve dersler getirmek için en büyük İtalyan şarap garsonlarını seferber ediyor. Yoğun bir girişim takvimi
Etkinlik başlangıçta Haziran ayına ertelendi, ancak Veronafiere yönetim kurulu doğrudan gelecek yıl Nisan ayına ertelemeyi tercih etti.
Sosyal girişim, şarap girişimcisi Luca Balbiano tarafından başlatıldı: her akşam saat 19:XNUMX'da bir üreticinin bir şişenin tıpasını açtığı ve çevrimiçi tadım boyunca size rehberlik ettiği bir Facebook canlı.
XVII Ismea-Qualivita Raporuna göre, 800 İtalyan koruma altındaki mezhep ve coğrafi menşe etiketi, 20 milyarı aşan ciroyla şu anda tüm tarımsal gıda pazarının %16'sini oluşturuyor - Şarabın istismarı.
Made in Italy tarımsal gıda, özellikle şarap için muzaffer bir yılı kapatıyor, ancak 2020 için pek çok bilinmeyen var: gümrük vergileri, Brexit ve şimdi de Covid-19.
Elba Adası'nda, genç bir girişimci deneysel bir arkeoloji projesi başlattı: 2.500 yıl önce Yunanistan'da olduğu gibi, üzümleri beş gün boyunca denize batırarak şarap yapıyor. Oscar Green ile ödüllendirildi.
Alessandro Tacconelli'nin Edizioni Efesto için yazdığı "Oenological Glossary. Asmadan Sofraya Şarabın Terminolojisi" kitabı okuyucuların şarap hakkında doğru bilgi edinmesine yardımcı oluyor.
Amiral gemisi ürünü ünlü Brunello di Montalcino olan Ciacci Piccolomini D'Aragona, Microsoft Teams ve Si-Net ile yaptığı işbirliği sayesinde projenin açılışını yapıyor, böylece sektörde şimdiye kadar bilinmeyen pazarlama ve iletişim açısından yeni ufuklar açıyor…
İtalya genelinde bir Gambero Rosso Rehberi tarafından seçilen 320 adres. Eski şarapların ve yağların modern baskılarıdır. BÖLGE BÖLGE TÜM ŞARAP MAĞAZALARI
Kalite ve doğallığa odaklanan bir şarap, Valdarno'da şarapçılığa geçen bir aşçılık gazetecisinin kazanan bahsidir. Para için mükemmel değere sahip sınırlı üretim.
Mükemmellik olan yirmi iki şarap 99 puan almıştır. Maroni: Olağanüstü kalitede şaraplar. Çeşitli kategorilerde ödüllendirilen etiketler
Trento'daki March Show'a kültürel bir yaklaşım olarak tasarlanan, Alpler'den zanaatkar şaraplar hakkında konuşmak için on iki randevu.
Küçük doğal şarap üreticileri, araştırma, doğal teknikler ve yeniliği tartışmak üzere sektördeki en önemli Avrupa etkinliğinde buluşuyor. Kimya endüstrisinden pestisitlerin 180 aktif bileşenini yasakladı.
İtalya'da, deniz seviyesinden 30 metre yükseklikte bulunan, %500'dan fazla eğimli karada gerçekleşen ve yasalarla korunan özel bir bağcılık türü vardır - İşte manifesto ve girişimler…
Çin ile yapılan anlaşmanın ardından ABD Avrupa'ya saldırıyor - Ocak ayına kadar vergiler 3 milyar ürün için yürürlüğe girebilir - İtalya en çok etkilenen ülkeler arasında - Coldiretti: "Made in için yıkıcı bir olasılık…
700. yüzyıldan beri yararlı özellikleriyle tanınan nadir ve değerli bir şarap olan Torcolato, 1969'da DOC statüsünü aldı. En ünlüsü ve talep edilen passito'dur, ancak köpüklü ve hareketsiz versiyonları da vardır.