Bir Moscato giallo balonu: Euganean Hills'in ifşası Dila'
Euganean tepelerinin kalbinde hala bilinmeyen bir volkanik bölgeyi tanımlamak için cesur, kıvrımlı ve mineralli klasik bir yöntem.
Bloomberg, Zibibbo dünyanın en iyi 1 şarabı arasında 10. sırada
ABD ajansı Pantelleria şarabının ve özellikle Integer by Marco De Bartoli vintage 2016'nın 10'in İlk 2018'unun zirvesinde zaferini ilan etti
Vigne del Patrimonio'dan AlaNera, Etrüsk topraklarında baloncuklar
Rosa ve Antonio, şarap tatmak ve şarap hakkında konuşmakla geçen bir hayat. Ardından bir Viterbo tepesiyle karşılaşma ve eski bir terörü yeniden keşfederek yeni ve şaşırtıcı bir şarap yapma projesi.
İtalya süperstarı ile Avrupa ve ABD arasında tek yönlü şarap ihracatı
Eski Kıta ile Amerika arasındaki şarap mübadelesinde ülkemiz başı çekmektedir.
Şarap, Almanlar masada dar görüşlü, İtalya ihracatı nasıl artıracağını araştırıyor
İtalya'nın Almanya'ya şarap ihracatı zor durumda, Nomisma ürünlerimizi Alman restoranları arasında nasıl tanıtacağımıza dair bir çalışma başlattı
Sommelier: Daniele Arcangeli, ASI dünya şampiyonluğu için İtalya için yarışıyor
Sadece şarap evreninde değil, aynı zamanda bira, likör, sake, su, kahve, çay ve gastronomi evreninde de mükemmel bir ustalık göstermesi gereken dünyanın her yerinden 62 yarışmacı ile mücadele etmesi gerekecek.
Raggio Brusa, Condè'nin duygusal iddiası
Birkaç yıl içinde şirket, Sangiovese'yi maksimum lezzet ifadelerine getirmeyi başardı. Şarabın adı, yanan Işın, doğaya bir övgü olan sarmaşıklar diyarının açığa çıkmasına atıfta bulunur.
Şarap: FVG, 15/18 savaşını anmak için şişelerine bir tasma yerleştirecek
FVG DOC Konsorsiyumu, Büyük Savaş'ın kurbanlarını bir barış mesajıyla anıyor. Eşlerine üzüm yetiştirmeyi nasıl sürdüreceklerini öğreten cephedeki çiftçilerin mektupları
Köpüklü şaraplar: Sparkle Guide'da ilk 70, Satın alımlar için First&Food tavsiyesi
İtalyan köpüklü şarapları altın bir an yaşıyor, ihracat rekorları kırıyor. Ekte, Sparkle Guide tarafından bölge bölge bildirilen en iyi köpüklü şarapların listesi bulunmaktadır. First&Food, beş etikette en üsttekini seçiyor
Şarabı şeytanlaştırmak İncil'e aykırıdır: Franco M. Ricci'nin sözü (FIS)
Şarap garsonlarının başkanı, şarabın Made in Italy'nin yurtdışında ve ekonomimizde nasıl tanınmış bir mirası haline geldiğinin altını çiziyor. Ama aynı zamanda tanıtımını destekleyecek politikaların olmamasını da eleştiriyor. Ve bir kültürün yayılmasını umuyor…
Decameron 2009'da Donatella Quaroni'nin felsefesi
Borgolano malikanesinde, düşük çevresel etkiye sahip sürdürülebilir bağcılık uygulamasında doğanın ritimlerine titizlikle saygı duyulmaktadır. Quaroni'nin büyükbabasından miras aldığı tarımın insancıllaştırılması ilkesi. Ve sonuçlar göze çarpıyor
Şarap: Giuliano's Secret ile Valdobbiadene'den Montalcino'ya Bortolomiol
Dört Bortolomiol kızının, ünlü Prosecco di Valdobbiadene şarap imalathanesinin kurucusu ama aynı zamanda kendi adını taşıyan bir şarap olan Toskana kırmızı şaraplarına tutkulu olan babaları Giuliano'ya saygı duruşu
Şarap: Gambero Rosso etiketleri, 13 Euro'nun altında içebilirsiniz
Yararlı bir rehber, bölge bölge, İtalya'nın her yerinden herkesin ulaşabileceği kaliteli bir şarabı garanti eden 900 etiketi, şarap barlarını ve iyi bir kadeh şarapla hızlı bir atıştırmaya eşlik edebileceğiniz bu yılki yeniliği gösterir.
Lupicaia, kirlenmemiş doğanın övgüsü
Bir Toskana asilzadesinin toprağa ve doğaya olan sevgisinden, otantikliği ve çevreye saygıyı dini haline getirmiş bir Toskana şirketinden gelen bir şarap.
Sassicaia San Guido 2015: Winespectator sıralamasında dünyanın en iyi şarabı
İtalyan şaraplarının büyük onayı, prestijli Amerikan dergisinin ilk 19'üne 100 kadar kişi giriyor. Üçüncü sırada Tenuta delle Terre Etna S. Lorenzo 2016
Tenores, Sardunyaca şarkı söyleyen bir Cannonau kırmızısı
Sardinyalı Alessandro Dettori, yalnızca gelenek ve bölgeden ilham alan, son yılların en yenilikçi üreticilerinden biri olduğunu kanıtladı - Mahzeni tamamen yer altında - Tenores Romangia lgt en ünlü şarap…
2018 hasadı kötü havaya rağmen iyi: +%15
Federvini verilerine göre 2017 yılına göre İtalya'da ortalama %15 artış oldu ve toplam üretim 49,5 milyon hl oldu - İşte bölge bölge sonuçlar.
“Mastri Birrai Umbri” birası Farchioni üretim döngüsünü tamamladı
Yağ, şarap ve undan sonra, tarihi Umbria şirketi de bira üretmeye karar verdi, ancak tüm projenin asıl macerası yakın zamanda malthaneli bir bira fabrikasının açılması oldu.
Şaraplar ve tatlılar ile Piedmont bölgelerinden yapılan ihracat artıyor
Yurtdışına tedarik edilmek üzere harmanlanmış şaraplar üreten bir İtalya'nın kötü hatırası çok uzaklarda. Bugün sadece üretimde değil kalitede de dünyanın zirvesindeyiz. Etiketlerimiz dünyanın her yerinden talep edilmektedir. Bunu onaylıyor…
Yıldızlı şef, şarap garsonu ve beslenme uzmanı: First&Food ile ilgili tüm tavsiyeler
Brusaporto'daki Üç Michelin Yıldızlı "Da Vittorio" restoranının şefi Paolo Rota'nın tarifi, sommelier Daniela Scrobogna tarafından önerilen harika bir şarap, Cotarella Hanedanlığı'nın tarihi, şarapçılık sihirbazları, Milanlı alerji uzmanı Attilio Speciani'nin tavsiyesi ve çok daha fazlası daha fazla…
Frappato di Arianna, kökeninin işareti olan Sicilya şarabı
Doğal bir kadın olan Arianna Occhipinti, gençliğinden beri peşinden koştuğu bir hayali gerçekleştirerek organik bir şarap olan Frappato üretmeyi başardı: Vittoria topraklarının özelliklerini köklerinin bir parçası olan köylü ruhuyla birleştirmek. Sonuç mu…
İtalyan şarabı ve kefaret Hanedanı Cotarellas
Riccardo ve Franco Cotarella sadece iki şarap uzmanı değil, aynı zamanda birçok İtalyan şarap imalathanesini geleneksel bir üretimden çıkarıp onları yıldız fiyatlarla piyasaya sürmeye yardımcı olan iki gerçek şarap sihirbazı - Büyük…
Langhe'den bir efsane olan Giacosa'nın Barbaresco rezervi
Serralunga d'Alba'nın Falletto şirketinden, her açıdan değerli bir şarap olan Barbaresco Asili Riserva 2011'i İtalyan şarap mükemmelliğinin zirvesinde içmek, toprağına aşık bir adam olan Bruno Giacosa'nın efsanevi hikayesinin izini sürmek gibidir. ,…
İtalyan şarabı dünya çapında uçuyor: ihracat +% 5,9
İtalyan şarabı yurt dışına uçuyor, 2018'in ilk çeyreğine ilişkin Istat verileri, şaraplarımızın ihracatında 5,9'nin aynı dönemine göre yüzde + 2017'luk güçlü bir artış kaydettiğini gösteriyor. Biten bir yıl…
Turizm "Food&Wine", işte Torino'da MiBAC ve Invitalia tarafından ödüllendirilen 10 girişim
Accelerathon'da girişimciler, yiyecek ve şarap turizmi üzerine yenilikçi projelerle birbirlerine meydan okudular ve 100.000'i kapmak için paylaştılar. Turizm deneyimi, Pazarlama ve İhracat ve Bölge üzerinde çalıştıkları temalar.
Şarap: ihracat artıyor, ancak çeşitlendirmemiz gerekiyor
Federvini'ye göre, şu anda İtalyan şarap endüstrisindeki bazı pazarlarda ağır bir dengesizlik var: "Sadece coğrafi açıdan değil, aynı zamanda ürünler açısından da daha fazla çeşitlendirmeye ihtiyacımız var"
Treviso: Unesco'yu iki günlük yeşil mükemmellik bekliyor
Eski Pagnossin fabrikasının alanları, yiyecek, şarap ve yeşil turizme adanmış iki günlük bir etkinlik olan (26 ve 27 Mayıs) OpenDream Food'a ev sahipliği yapacak.
Borsada şarap, şarap imalathanelerinde patlama: İşte sıralama
TAVSİYE OLARAK BLOGDAN - Dünya şarap imalathaneleri endeksi yirmi yıldan kısa bir sürede %720 arttı, altının neredeyse üç katı arttı - Ancak sektördeki hisse senetleri aynı değil ve performansları çok farklı -…
Unicredit'in İtalyan şarabının röntgeni: ciro 11,3 milyara yükseldi
UniCredit, Vinitaly'de sektördeki trendler, rekabet dinamikleri ve gelişme ve büyüme beklentileri üzerine yıllık olarak yürüttüğü Endüstri Kitabı 2018'i sundu - 2017'de cironun %2,7 büyüyeceği tahmin ediliyor…
Şarap, ihracat uçuyor: Karlılıkta Veneto ve Toskana zirvede
Mediobanca Araştırma Alanı tarafından yürütülen çalışma, İtalyan ve uluslararası şarap sektörünü 2012-2016 dönemi için toplu mali tablolar aracılığıyla analiz ediyor: art arda sekizinci büyüme yılı, Asya'ya ihracatta patlama ama AB ana pazar olmaya devam ediyor - en az yedi şirketler elde etti…
Şarap, köpüklü şarap ihracatında tarihi rekor
2017'de yurtdışında köpüklü şarap satışı, 1,3'ya göre %2016 artışla 14 milyar avroyu buldu - Yurtdışında, İtalyan köpüklü şarabının en tutkulu tüketicileri İngilizler, ardından Amerikalılar ve Almanlar geliyor.
Gıda: Bağları, zeytin ağaçlarını ve durum buğdayını korumak için bir Avrupa ittifakı doğuyor
ENEA tarafından koordine edilen MED-GOLD projesi endüstriyel ortak olarak üç dünya liderine sahiptir: Makarna için Barilla, zeytinyağı için İspanyol DCoop ve şarap için Portekiz Sogrape Vinhos - Avrupa Birliği projeyi 5 milyon avro ile finanse etti.