Sağlık, tüketicilerin %86'sı için bir seçim kriteri ve %70'i için sürdürülebilirlik. Tüketiciler süpermarketleri düşük görüyor: Sağlıklı ve sürdürülebilir seçimlere rehberlik etmede daha aktif bir rol oynamalılar. Masada…
Kasım ve Aralık ayları arasındaki iki haftasonunda Piedmont'ta ve yurt dışında da kutlanır. İyi bir bardak Barbera veya Nebbiolo ile birlikte sabit fiyatlı bir yemek için yüzlerce restoran dahil oldu. Bir trafik ışığı olacak: kırmızı ışık,…
Suda çözünen lifler tokluğu artırır ve iştahı azaltır. Diyabet sorunu olanlar için önemli; Bir tabak spagettiden önce sebze yemek, glisemik dalgalanmayı azaltma etkisine sahiptir.
İdrar söktürücü, sindirimi kolaylaştırıcı ve arındırıcı özellikleri nedeniyle gastronomi, kozmetik ve popüler tıpta kullanılır. Güçlü ve baharatlı bir tada sahip olan yaprakları, ete, çorbaya, peynire, biraya, şaraba, liköre tat vermek için mükemmeldir.Doğada kendiliğinden bulunur...
Luiss'ten işletme derecesi ve London School of Economics'ten yüksek lisans derecesi: Genç girişimci, Adriano Olivetti ve Ferrero'dan esinlenerek, dördüncü bebek yaprak serisinde Avrupa lideri olan Rago grubunun geleceğe yönelik projeksiyonunu inceliyor. …
Priverno'nun eski çiftçileri arasında babadan oğula geçen Chiacchietegli, morumsu salkımları olan lezzetli bir brokoli yok oluyordu. Slow Food Başkanlığı tarafından kaydedildi. Gurme pizzacısını yerel bölgenin yeniden keşfi üzerine kuran Luca Mastracci…
