Bölgedeki on üç butik bira fabrikası, hızla gelişen bir sektörün öncüleri olacak. hammadde ve zanaatkar üretim temalı bira dünyası üzerine konferanslar
Umbria'da bir topluluğa en büyük İtalyan türbini hizmet veriyor. Çevre Bakanlığı kararname çıkarıyor ama zaman geçiyor.
15-17 Eylül tarihleri arasında tadımlar ve konferanslar. Bölgenin şarap ve yemek mükemmelliğini geliştirmek ve tanıtmak için projeye otuz üç şarap imalathanesi dahil edildi
Prosciutto di Norcia PGI da benzer bir tanınma elde etti. Federal Kayıt'ta yayınlandıktan sonra, gelecekte önemli ticari ve iş fırsatları açılacaktır.
Üç günlük festival ve Umbria porchetta'nın "cru"sundan orta ve güney İtalya bölgelerine gastronomik bir yolculuk, İtalya çeşniye bölünmüştür: Umbria, Marche ve Romagna için rezene, Toskana için biberiye ve…
Umbrian entegre çoklu hizmet için ikinci adıma yeşil ışık. Acea Ambiente'nin yan şirketi olan Orvieto Ambiente'nin %20'sinin satın alınması
Anna Rita Simoncini, Orvieto'daki restoranı I sette Consoli'yi zarif bölgeselliğin bir hazine hazinesi haline getirdi. Karnabahar ve vatoz kanadı tarifi eski bir kurtarılmış yemek pişirme geleneğini çağrıştırıyor
Bu, kamu prosedürünün sonuna gelmiş olan birleşme işleminin iki aşamasından ilkinin kapatılmasıdır.
Dünyanın en iyi sızma zeytinyağına adanmış Flos Olei 2023 Kılavuzu. Dünya çapında 500 ülkeden 56 şirketi araştırın. Yenilik, Eritre'den bir yağdır. Onur Listesi'ndeki beş İtalyan şirketi
29 Pazar ve 30 Pazartesi ilk etkinlik başlıyor: Kırmızı, beyaz ve roze şarap dünyasını tanımak için üreticiler eşliğinde ustalık sınıfı, tadım ve şaraphane masası
Montefalco, Orvieto, Trasimeno ve Torgiano şarapları, markalarını daha keskin bir şekilde güçlendirmek için güçlü kimliğe sahip bir bölge imajına odaklanıyor. ABD ve İsviçre pazarlarına dikkat edin.
Topraklarının şarapçılık geleneğini ve tarihini en iyi şekilde yeniden canlandırmak ve yorumlamak için yerlilerin şarapçılık mirasını yaymaya kararlı bir grup aile şirketi
Uluslararası basına sunum. 2018 Montefalco Sagrantino vintageinin değerlendirilmesi yüzlerle ifade edildi. Eski bağ bozumlarının cüzdanı yerine yıldızlarla değerlendirme
XNUMX. yüzyıldan kalma bir şatoda, halihazırda iki Michelin yıldızı olan büyük İtalyan-Alman (daha çok İtalyan) şef, kendisini yerel gastronomi geleneğinden ilham alan ancak yenilikçi oyunla harmanlanmış rafine bir duygu laboratuvarı olarak sunan Locanda Petreja'yı açar.
Montefalco Sagrantino Docg 2017 kuru ve passito ile Montefalco DOC ve Spoleto DOC kupürlerindeki şarapların tadımı devam ediyor. Yurt dışında bulunan basın mensupları için çeşitli mezheplerde bağ bozumunun özelliklerini temsil eden numunelerin sevkiyatı organize edilmiştir. tanıtıldı…
İtalya'nın epidemiyolojik durumu iyileşmeye devam ediyor ve 4 bölge daha beyaz bölgeye geçiyor - İşte önümüzdeki haftalar için kurallar ve beklentiler
%100 İtalyan ürünleri ve yerel Umbria hammaddelerinin yoğun kullanımı ile yapılan bir bira olan California West Coast Ipa ile ödüllendirildi.
100 yıl önce Pietralunga'lı bir eczacının formülünden bir meditasyon likörü doğdu ve şimdi yurt dışına da ihraç ediliyor. Vişneli uzun şarap geleneği, Urbino Dükü'ne atıfta bulunur. Bölgede spontan visciolo visciolo fideleri bulundu. …
Yemek ve şarap eleştirmeni Dave McIntyre, fiyatları 5 doların altında olan 20 "lezzetli şarap" seçti ve bunların arasında Terre de la Custodia'nın Grechetto Colli Martani 2018'i ve Falanghina Beneventano 2018 The Origins var.
Glutensiz, organik ve doğal olarak kurutulmuş, diyabet ve kolesterolden muzdarip olanlar için de uygun, inşa edilecek bir pazarı var. Organik çiftlik Tamorri tarafından Forenze Üniversitesi ve Umbria Bölgesi işbirliğiyle yürütülen proje
İtalya'nın en güzel tarihi köylerinden biri olan Umbria kasabası, müstehcen bir girişimle turistlere açılıyor: 2 Haziran'da tarihi merkez boyunca, mevcut düzenlemelere uygun olarak on dört restoranın bir menü sunacağı açık alanlar kurulacak. …
Umbria şirketi, ABD'deki New York ve Los Angeles'taki en önemli iki sızma zeytinyağı yarışmasından eve zengin bir madalya koleksiyonu getiren yağlarıyla tam puan alıyor
Dört şirketten oluşan yerel bir küme, sürdürülebilirlik ve şeffaflığa yönelik yeni yollar açıyor. Akıllı bir sistem, geçmişin ve özelliklerin bilinmesi için yapımları takip eder ve kontrol eder.
Mastri Birrai Umbri imzalı La Cotta 21, New York'ta düzenlenen uluslararası yarışmada Belçika Stili kategorisinde altın madalya kazandı. Cotta 28 Belçikalı Strong için de bronz.
Umbria'daki bölgesel seçimlerde merkez sağ 50 yıl sonra ilk kez bölgeyi fethederek hükümeti titretiyor - Demokrat Parti ve Beş Yıldız'ın ağır yenilgisi
Bugün Umbria'nın bölgesel seçimlerinde oy kullanıyoruz: Bu sadece yerel bir test mi yoksa Conte hükümetini sorgulamadan Pd-Cinque Stelle ortak meclisinin fizibilitesini ölçen bir test mi? Renzi'nin hızla işaretini kaldırmasının nedeni budur.
Yağ, şarap ve undan sonra, tarihi Umbria şirketi de bira üretmeye karar verdi, ancak tüm projenin asıl macerası yakın zamanda malthaneli bir bira fabrikasının açılması oldu.
1 - 4 Kasım tarihleri arasında Città di Castello'da ödüllü Umbria trüf mantarının büyük festivali - Şehir, ödüllü yumrularının tüketimini ve aynı zamanda yerel ekonomiyi teşvik etmek için dört gün boyunca Trüf Fuarı'na katıldı - İyi haber…