Fincantieri'nin yatırım yaptığı Inso ve Sof'tan sonra, 2018'den beri olağanüstü yönetim altında, tarihi İtalyan inşaat şirketinin çekirdek bölümünü satın alıyor – Gelecek senaryosunda, Livorno rıhtımının inşaatı ve yönetimi
Colle Val d'Elsa'daki iki Michelin yıldızlı Arnolfo Restaurant'ın şefi Gaetano Trovato'nun hazırladığı Kestane ve Narlı Güvercin, kapanan sezonun en özgün lezzetlerine bir övgü niteliğinde. Hayranlık uyandıracak bir yemek…
Garson figürünü üretim dünyası ile tüketici dünyası arasında bir nitelik birliği olarak yeniden değerlendirmek amacıyla doğmuş bir dernek olan Noi di Sala tarafından düzenlenen PASS ödüllerine layık görüldü. Udine Dostlarına “En İyi Şarap Servisi” Ödülü.
Hoş geldin Brunello 30 yaşına giriyor. Bu vesileyle, etkinlik Kasım ayında bekleniyordu. Konsorsiyum, Sant'Agostino manastırında Brunello 2017, Brunello Riserva 2016 ve Rosso di Montalcino 2020'yi vaftiz edecek. Referanslar arasında ayrıca diğer iki şarap da…
Milano Şarap Haftası için Toskana konsorsiyumu, Naviglio Grande'de etkinlik boyunca yelken açacak yüzen bir teknede bir tadım alanı, yiyecek eşleştirmeleri ve temalı seminerler kurdu.
Giulio Sapelli'nin önsözüyle goWare tarafından yayınlanan yeni bir kitapta anlatıldığı gibi, bankacılık yoğunlaşması birçok periferik bölgede şubeleri ve gişeleri ortadan kaldırıyor - Yine de bir bankanın varlığı bölgeler için esastır…
Kanada'da bir girişimci olarak servetini kazandıktan sonra avangart bir girişimci damgasıyla şarap dünyasına girmek için Toskana'ya dönen Pier Luigi Tolaini'nin örnek hikayesi. Amiral gemisi etiketi, süper bir Toskana olan Picconero 2016'dır…
30 Ağustos'tan 3 Eylül'e kadar, çeşitli yönetim yönlerine, değirmenlerin mekaniğine, çeşitlerin yönetimine ve bunların farklı yağ türlerindeki ifadelerine eksiksiz bir genel bakış sağlamak için on dört teorik ve pratik ders…
Caterina de Medici sayesinde Fransızlar, yemekleri sebze ile tatlandırmayı öğrendi. Ve bugün Fransa'da ıspanaklı bir yemek hala “a' la florentine” olarak adlandırılıyor. La Fattoria de' Barbi'de yıldızların altında bir gece…
Orbetello balıkçıları bir alarm çığlığı atıyorlar: şimdiden 600 ton deniz yosunu toplandı, ancak 50.000 ton daha var. Olukların kazılması gerekli ve toplama için uygun araçlar: şimdi sadece iki tane var…
Polisin eski yıldızı, Chianti'deki 300 hektarlık arazisi olan Palagio'nun içindeki restoranı açtı. Pizza, aynı zamanda organik ve sürdürülebilir bir bakış açısıyla çok çeşitli şaraplar, butik biralar ve iyi yemekler... Ödüllü şarapları…
20 Temmuz'da Montalcino Kalesi'nde bir doğaçlama akşamı ile açılış. Ardından Banfi Kalesi'ne hareket ediyoruz. Bollani için 13 yıl sonra bir dönüş.
Toskana'nın Tiren kıyısındaki kooperatif kredi sektöründe bir referans bankası olan Castagneto Carducci'nin Bcc'si, bankanın mali sonuçlarını ve İtalya'nın ekonomik senaryolarını sunmak için Della Gherardesca kalesinde benzersiz bir etkinlik düzenledi…
Toskana imtiyazların devamı için harekete geçiyor - Enel yatırımları ve işe alımları duyuruyor.
Gran Gran Prato temelinde yapılan Granocchio, bir Slow Food Presidium olan Prato IGP'den mortadella tozu içeren ve Prato yiyecek ve şarabının yeni referansı olmaya aday bir atıştırmalıktır. Bunu yapan fırın…
Etkinlik üç gün boyunca geri dönüyor: 4 ila 6 Haziran tarihleri arasında Prato şehri yemek, sanat, şarap ve mimari karışımı bir lezzet sahnesi olacak. Etkinlik, canlı etkinliklere dönüşü işaret ediyor ve…
Haziran ayı boyunca taze, kurutulmuş veya pişmiş olarak yenebilen bölgenin özel bir mantarı olan Prugnolo'yu tanıyabilirsiniz. sağlıklı erdemlerle dolu, müthiş bir antioksidandır, bağırsaklar üzerinde faydalı özelliklere sahiptir ve…
Toskana takımadalarının efsanevi adasından bir hikaye, Dumas'ın romanının kahramanı (ama sadece değil). Tarihsel olarak ıssız olan bölge, 1971'den beri bir doğa koruma alanıdır: burada cep telefonu bulunmaz ve yüzmek mümkün değildir. Ziyaret rezervasyonu için web sitesi…
Chianti'deki Castellina belediyesinde, bir zamanlar Ricasoli ailesine ait olan bir arazide bulunan Castello La Leccia şirketi, kendisini Sangiovese'nin çeşitli çeşitlerini geliştirmeye adamıştır. Amiral gemisi Gran Riserva'dan sadece 3000 şişe üretildi.
Ulusal elektrik şebekesini yöneten şirket, Portoferraio'yu Piombino'ya bağlamak için 90 milyon dolarlık yatırım yapacağını duyurdu
Val d'Orcia'daki Perillà restoranının Michelin yıldızlı şefi Marcello Corrado'dan uzun zaman ve meditasyon gerektiren rafine bir tarif. Çünkü büyük şef için yemek yapmak her şeyden önce onu yemek ve hazırlamak eğlenceli olmalıdır. Olmadan…
Belediye, şehirde, Dante'nin izinde ve çevredeki kale ve manastırlarda, yerel ürünleri ve mutfağın mükemmelliğini keşfetmek için duraklarla sona eren güzergahlar düzenlemektedir.
Open Fiber'in çalışmaları Toskana'nın beyaz bölgelerini birbirine bağlamaya devam ediyor - Ultra hızlı fiber optik, 80 milyon avroyu aşan özel yatırımla 74 belediyede 173 bin gayrimenkul birimi için şimdiden mevcut
Toskana Gabriele Gorelli, 1955'ten beri şarap sektörünün en yüksek mesleki bilgi standartlarından biri olan Şarap Ustaları Enstitüsü'ne kabul edildi. 418 dünya uzmanından tek İtalyan. Brunello di Montalcino konsorsiyumu içindeki yolculuğu
Banca Cambiano, 42 şubesi ile Toskana'daki ilk bağımsız banka olduğunu teyit ediyor ve şimdi Lucca'da da kök salıyor - Müşteri ilişkilerinin merkezindeki insanlar