GREGU, RÜZGÂRDA VE MANTAR KOKULARINDA DOĞAN ŞARAP…

2000 yılında, bir sığır yetiştiricisi ve iki oğlu, şarap üreticisi olarak deneyler yapmaya karar verdi. Bugün Gregu şarap imalathanesi kaliteli şaraplar üretmektedir. Raighinas, Cannonau di Sardegna Doc, kırsal bölgenin kirlenmemiş topraklarına olan tutkularını yansıtıyor...
Bottarga Reale d'Ogliastra: Kilosu 400 Euro'dan Sardunya altını

Kökeni 1316 yılına dayanmaktadır. Zaman içinde değişmeyen eski balıkçılık ve işleme prosedürleri ile elde edilir. O kadar değerliydi ki, "yargıçlara rüşvet vermek" için kullanıldı. Yılda yalnızca bir kez sınırlı sayıda üretilen bir İtalyan gastronomik mükemmelliği.
Covid: kırmızı bölge yok ve sadece 3 turuncu

Pazartesi gününden itibaren Aosta Vadisi, Sicilya ve Sardinya ile birlikte turuncuya dönecek, diğer tüm bölgeler sarıya dönecek - Brusaferro: "Bulaşıcı hastalıklar azalıyor" - Di Maio "16 Mayıs'tan itibaren sokağa çıkma yasağının aşılması"
Midye, her zevke uygun bir yaz kaynağı

Midyelerden Trieste'den Puglia'ya, Dop of Scardovari'den Ravenna'ya, Selvaggia del Conero'ya, Napoli Körfezi'ndekilere, La Spezia'ya, efsanevi Sardunyalı Niettiddas'a: denizlerimizin midye türleri çoktur. . Onlar ayrıca sahip…
İtalyan midyesi: Yazın ana deniz ürünleri

Adriyatik midyesinden Apulian midyesine, Triste'den geçerek, DOP of Scardovari'den efsanevi Niettiddas ile Sardunya'ya, Napoli Körfezi'ne ve vahşi del Conero'ya kadar. Denizlerimizi dolduran birçok midye türü vardır, örneğin…
Sardunya dikenli, 60'larda yeniden keşfedilen narin enginar

İlk kanıt 1780 yılına kadar uzanıyor. 30'lara kadar Campidano bölgesinde aile kullanımı için yetiştirildi, ancak birkaç on yıl sonra keşfedildi ve ulusal ve uluslararası pazarlama için piyasaya sürüldü. Sardinya dikenli enginar, zarif tadı ve yüksek besin değeri ile…
Sardunya ve tuz mühendisi: bataklık yerine bir esenlik yeri

ENIDAY'den - "Sardinya... bağımsız olamayacak kadar küçük ama başkaları tarafından değiştirilemeyecek kadar büyük bir ada... buradaki herkes - Kartacalılar, Romalılar, Vandallar, Bizanslılar, Pisalılar, Cenevizliler, İspanyollar, Piedmontlular - her zaman buraya gelirler. bir şeyi elinden almak: kim gümüş…
Rekor ısı: 26 kırmızı nokta şehri

Yılın en sıcak haftasında kırmızı nokta bugün 26 şehre uzanıyor: Cenova hariç tüm ana şehirler - Dün Sardinya ve Floransa'da sıcaklıklar 50 dereceye, Napoli'de 49 ve Ferrara'da 48 dereceye kadar algılandı.

İhale koşulları "ekonomik olarak sürdürülemezdi" - Meridiana, Olbia-Roma ve Olbia-Milan güzergahları için başvurdu, Blue Air ise Alghero-Fiumicino ve Alghero-Linate arasındaki güzergahlar için başvurdu.
Giro: Olbia'da Postlberger büyük isimlerle dalga geçiyor

Avusturyalı bir bisikletçi için ilk galibiyet ve ilk pembe forma. Ewan ve Greipel'i yenin. Gözyaşları ve alkışlar arasında bir dakikalık saygı duruşunda bulunan Giro, etabın başında Michele Scarponi'yi andı. Bugün tırmanışla Tortoli'ye doğru ikinci fraksiyon…
Museo Man, 30 Mayıs'tan itibaren hareketin öncüsü

Alexandre Alexeieff ve Claire Parker, Max Almy, Berthold Bartosh, Claudio Cintoli, Segundo de Chomón, Émile Cohl, Maya Deren, Nathalie Djurberg ve Hans Berg, Ed Emshwiller, George Griffin, Noa Gur, Claus Holtz ve Harmut Lerch, William Kentridge, Fernand Léger, Len Lye,…