Anti-Covid aşısı: İtalya'da ilk dozlar yıl sonunda

Hükümet, Oxford Üniversitesi tarafından tasarlanan ve Pomezia'dan bir şirketin de üzerinde çalıştığı yüksek dozlarda bir anti-Coronavirus aşısı elde etmek için diğer 3 Avrupa ülkesiyle birlikte çok uluslu Astrazeneca ile bir sözleşme imzaladı - Sıra kimde olacak…
Halkın sağlığı devletin eline geçiyor

Koronavirüs acil durumu, Ulusal Sağlık Hizmetinin (SSN) sağlık gibi tartışılmaz bir varlığın yönetiminde ve hizmetlerin tekdüzeliğini gerektirecek bölgesel parçalanmasının kusurlarını ortaya koyuyor
Akdeniz diyeti, Galen'in şaşırtıcı içgörüleri

Ancel Keys'in Akdeniz Diyeti terimini icat etmesinden iki bin yıl önce Bergama'lı Galen, yiyeceklerin sindirim sistemi üzerindeki etkilerini inceleyerek sağlıklı beslenmenin insan vücudu üzerindeki etkilerini zaten öngörmüştü.
Sızma zeytinyağı, bir zeytin suyundan çok daha fazlası

Bilimsel araştırmaların en son keşiflerine göre, sızma zeytinyağı önemli ve vazgeçilmez sağlık özelliklerine sahiptir. İtalya, tıpkı şarapta olduğu gibi, Akdeniz diyetinin bu temel ürününü değerlendirme yollarını teşvik etmelidir. Ve gözden geçirilmeleri gerekiyor…
Yediklerimiz “balık kadar sağlıklı” mı?

Rapor hizmeti tarafından başlatılan alarmla ilgili hususlar. İtalya'da her yıl 180.000 ton balık yakalanıyor ama bir milyon tondan fazlası yabancı ülkelerden geliyor. Sorun orada. Ancak entansif tarımda bile bazı problemler var.…
Oscar ödüllü çikolata Amedei İtalya'ya döndü

İtalyanlar büyük çikolata tüketicileridir, yılda 4 kilo tüketirler. Kakao çekirdeğinden bitmiş ürüne kadar tüm tedarik zincirini kontrol eden Made in Italy çikolatanın Toskana'nın amiral gemisi şirketi Amedei'nin hikayesi…