Campania, açık ara yıldızlı şeflerin en yoğun olduğu bölgedir - Ama hepsi bu kadar değil: Michelin rehberinde, catering coğrafyasının Amerika'ya doğru ilerlediğinin kanıtı olarak, Güney'deki restoranların bir zaferidir.
GAMBERO ROSSO RESTAURANT REHBERİ - İtalyan restoranlarının kutsal canavarları, Modena'daki Osteria Francescana ve Roma'daki La Pergola olmaya devam ediyor - Lombardiya, altı Üç Ödülle ödüllendirilen birinci sınıf İtalyan iyi yemek rekorunu elinde tutuyor…
İtalya genelinde 2.700 işletmeyi inceleyen L'Espresso tarafından derlenen rehberde, şef Massimo Bottura'nın Modena'daki Osteria Francescana'sı en yüksek puanı alıyor - Lombardiya, kaliteli masa sayısı açısından İtalya'da birinci olmaya devam ediyor…
Lazio Bölge İdare Mahkemesi'nin 500 bin avroluk Antitröst para cezasını iptal eden kararının ardından, oteller ve restoranlar derneği saldırıyor: "Tripadvisor, yayınladığı yorumların doğruluğunu kontrol edemediğini iddia ettiği için,…