Roma'daki Vilon otelin prestijli Adelaide restoranının şefi Gabriele Muro, geleneksel yemekleri adasına ithaf etmektedir. Basit tarifler, ancak kirlenmemiş Procida bölgesi gibi zengin ve sürdürülebilir.
Ocak ayında on şehir Mibact unvanı için yarışacak. Yarıştaki tek ada olan Procida örneği. 2022 İtalya Kültür Başkenti ödülü için yarışmak, yıla heyecan verici bir başlangıç olacak. Covid 19'dan sıkıntı çeken ancak yenilmeyen bir ülkeyi temsil eden on belediye başkanı. Ben Kuzeyliyim,…
Roma'daki Adelaide restoranının şefi Gabriele Muro'nun, fine dining restoranlarının sonuncusu olan Şef Gabriele Muro'nun bu yemeğinde, Morante adası Procida ve Troisi'nin postacısı Procida'da çocukken soluduğunuz denizin tüm hatıraları ve kokuları var…
Başkentin dört harikasından biri olan Roma'daki zarif Palazzo Borghese'de, Procida'lı şef, faaliyet gösterdiği tarihi bağlamdan esinlenerek yeni bir yemek servisi yöntemi sunuyor: kaliteli yemek mutfağına sahip ev aşçısı.
Campania'daki en küçük ada, herkesi katılımcı bir yeniden açılış planıyla bekliyor ve habitat, kültür, konukseverlik ve altyapıya odaklanıyor. Koronavirüsü geride bırakmak için "Procida: kendini izole etmeyen ada"dan daha iyisini düşünemediler ve 2021 İtalya Kültür Başkenti unvanı için büyük maç (şimdilik) yarıda kesildi.…
