Hayvanlar aleminden çok bitkiler alemine ait protein temelli bir alerjidir. Akdeniz bölgesinde çok sık görülür. Meyve ve sebzelerin yanı sıra baklagil tüketenleri de etkiler. Klasik besin alerji testleri ile saptanmaz.
Sıcaklık değerlerindeki artış hiç olmadığı kadar bu yıl vücut sağlığını etkileyebilir. Bununla birlikte, uyulması gereken birkaç beslenme kuralı, anın olağanüstü doğasını daha iyi deneyimlememize yardımcı olabilir.
Hayvan dünyasından çok bitkiye ait protein bazlı bir alerji. LTP her şeyden önce yaz meyvelerinde bulunur, aynı zamanda baklagiller ve kuru meyvelerde de bulunur.
Gıda-sağlık ilişkisi tespit edildikten sonra, İtalyanlar Akdeniz diyetinin sağlıklı ilkelerini yeniden keşfederler. Daha çok yağ, sebze ve meyve tüketirler. Makarna patlaması: + yüzde 23. Favori, daha güvenli kabul edilen İtalyan olanıdır. Beslenmenin önemi üzerine diyetisyen…
Üçüncü nesil Piyemonteli margara olan Roberta Colombero, hayatını inek yetiştirmeye adamıştır. Yaklaşık 200 Piyemonteli sığır yetiştirir, sağım, besleme, yaylacılık ve ayrıca ödüllü Nostrale d'Alpe gibi peynir üretimi ile ilgilenir. A…
Daha sürdürülebilir bir dünya istiyorsak daha fazla meyve ve sebze yemeliyiz. Sosyal adaletsizlikleri de iyileştirmek için küresel bir meydan okuma. Eylül ayında gıda sistemleri üzerine dünya zirvesi.