Verbania'daki "Il Piccolo lago" restoranının sahibi, yıldızlı şef Marco Sacco'nun tarifi, First&Food'un Paskalya için okuyucularına sunduğu tariftir - Kuzu etini ve Paskalya güvercinlerini unutmadan
Paskalya Cumartesi günü sıcaklar patlar ama istikrarsızlık Pazar günü, özellikle Orta-Güney'de geri döner: işte tahminler.
İşte Paskalya'da İtalyanların favori destinasyonları ile bir sıralama. Sıcak mevsim ve özellikle elverişli takvim turizmi canlandırıyor. Bazı şehirlerde fiyat düşüşleri yaşandı. İtalyanların üçte biri sahil beldelerini tercih ediyor
Son yıllarda hayvan hakları aktivistlerinin mücadeleleri nedeniyle tüketim yarı yarıya azalsa da kuzu eti, Paskalya geleneğinin ana yemeklerinden biri olmaya devam ediyor. Ancak göçebeliği ve depremden etkilenen bölgelerle dayanışmayı korumak için de nedenler var.
Paskalya zamanı ve pastiera zamanı: First&food'da ünlü Napoliten hamur işi Scaturchio'nun tarifi - Ama aynı zamanda büyük Leonardo da Vinci'nin Milano'daki bağında ürettiği şarabın dönüşü
Tanrıça Ceres'in onuruna düzenlenen törenlerden Bourbon'lara kadar, Napoliten pastiera, Napoli tarzının ruhunu ve yaşam sevincini dünyadaki her şeyden daha fazla yorumlar.
Napoliten Paskalya geleneğinin tipik tatlısı, yıl boyunca pastanelerde bir klasik haline geldi. Ama sadece ilkbaharda tatları mevsimin kokularıyla birleşiyor.
Esnaf bir aile şirketi, Veneto bölgesinde geleneklere uygun olarak mayalı tatlılar üretiyor. Güvercinleri, İtalya'da üretilen en iyi beş güvercinden biri olarak ödüllendirildi. Sır: Anne maya özenle bakılmış, uzun süre işlenmiş, kaliteli bileşenler
Airbnb platformunu kullanan gezginler açısından Lucan şehri, Paskalya 2018'e kıyasla gelenleri üç katına çıkaracak ve İtalyanlar için Cordoba ve Havana - Trieste, Napoli ve…