NYT yemek korkusu: füme domates carbonara

Amerikan gazetesi okuyucularına İtalyan mutfağının ikonik makarna yemeklerinden birinin sahtesini öneriyor. İtalya'nın, ürünlerinin yurtdışındaki taklitleri nedeniyle maruz kaldığı zararların paradigması, Coldiretti tarafından 100 milyon olarak tahmin edilen bir hasar…