Made in Italy'nin dünyadaki önde gelen ürünlerinden birini korumak için "Sistema Prosecco" tarafından bu yıl 135'in üzerinde yasal işlem başlatıldı. E-ticaret yeni bir savaş alanıdır.
İtalya, mutlak mükemmellikler arasında altı pozisyondan dördünü işgal ediyor. İspanya iki şirketle ikinci sırada. Librandi mülkleri yılın şirketi olarak ödüllendirildi. 2021'in en iyi EVO'su İspanya'da, Endülüs'te üretiliyor. Gelişen Şirket Ödülü de İtalya'ya gitti, o…
Gambero Rosso En İyi İtalyan Restoranları 2021 Rehberi, gastronomi teklifini nasıl yenileyeceğini bilen esnek ve yenilikçi bir dünyayı fotoğraflıyor. Yılın restoranı: Şanghay'da Da Vittorio, Tokyo'da yılın "Peppe Napoli sta' ca'' pizzacısı
Bin şarap garsonu İtalyan şarap üretiminin zirvesini inceledi. Başarısız olarak seçilecek şaraplar. 22 Tastevin'e atandı. Bölgelere göre 'Dört vida' sembolü ile ödüllendirilen mükemmel şarapların listesi. Piedmont herkesi yener.
Güzellikten vazgeçmeden gezegenimizle uyum içinde yaşayabilirsiniz. Eataly patronu Oscar Farinetti'nin 8 Aralık'ta Torino'da açılacak olan ilk yeşil perakende parkı Green Pea'nın bakış açısı bu.…
Bugün İtalya'da tüm dünyaya trüf mantarı ihracatı yapılan Molise Trüf Merkezi'nin ibretlik tarihi. Bir zamanlar yaşlıların ilgi alanı olan bir hobi gerçek bir iş fırsatına dönüştüğünde. TAM BİR ÖĞLE YEMEĞİ İÇİN ÜÇ TARİF…
22-24 Kasım tarihleri arasında Wine2Wine Fuarı, koronavirüsün getirdiği kısıtlamalar nedeniyle çevrimiçi modda yeniden düzenlenecek. Böylece üreticilerin ve operatörlerin etkileşime girmesi, çevrimiçi tadımlara ve önceden planlanan tüm konferanslara, çalıştaylara ve etkinliklere katılması mümkün olacak…
%100 İtalyan ürünleri ve yerel Umbria hammaddelerinin yoğun kullanımı ile yapılan bir bira olan California West Coast Ipa ile ödüllendirildi.
Dünyanın dört bir yanındaki bar ve restoranların kapatılması, İtalyan şarap ihracatına büyük bir darbe vurdu. İlk yedi ayda yüzde 3,2'lik bir düşüş kaydettiler. Ve bizi neyin beklediğini bilmiyoruz
Adları Emiliana, Dolomitica, Mantovana: Onları şef Marco Valletta yarattı. Sicilya'dan Trentino'ya sadece bölgesel DOP ve IGP ürünleri kullanılır
İtalya dünya lideri bir kaynağa güvenebilir, ancak mevcut zayıflıkların üstesinden gelmek, gıda egemenliğini savunmak ve yabancı ülkelere bağımlılığı azaltmak için yatırım yapmalıdır. Slow Food için, binlerce ve binlerce küçük çiftlik bir arada kartlarını temsil ediyor…
Randevularla, gösterilerle, çevrimiçi yemek tarifleriyle ve aynı zamanda tüm bölgeye yayılan tadımlarla bir aylık kutlamalar: Bu, Lombard gastronomi geleneğinin en büyük klasiklerinden birinin Festivalinin yeni formatı.
Gambero Rosso Şarap Rehberi, mükemmel İtalyan şarap imalathanelerini ödüllendiriyor. Yılın kırmızısı: Pio Cesare'nin Barolo'su. Yılın Beyazı: Rosset Fazlası. Yılın Gülü: Cerasuolo di Cataldi. Yılın baloncukları: Ballabio'dan Pinot Noir. ÖDÜLLENDİRİLMİŞ TÜM ŞARAPLARIN LİSTESİ…
2 kıtada 30 ülkeden 12 ithalatçı ve 4 farklı bölgeyi temsil eden 35 İtalyan üretici, iki günlük yoğun B14B etkinliğine katıldı.
Dünyanın her yerinden meraklıları çeken Langhe, Monferrato ve Roero gastronomisinin dünya çapındaki mükemmelliğini kutlamak için yoğun bir etkinlik takvimi. Değerli yumru satın alımlarının gerçekliğini garanti etmek için sıkı kontrol sistemi.
İtalyan Sondajı olgusu Doğu'da giderek yaygınlaşmakta ve en çok etkilenen ürünler soslar, soslar ve çeşnilerdir. Sonra makarna ve mozzarella. İşte Assocamerestero'nun haritası.
50 Top Pizza sıralamasında I Masanielli'den Francesco Martucci Caserta'da podyumdan yalınayak n. 1 Franco Pepe, Caserta eyaletindeki Caiazzo'daki Grani'deki efsanevi Pepe Pizzeria'dan. Simone Padoan için üçüncülük (San Bonifacio, VR)…
Milano ve şarap ihracatı için 7 kilit ülkenin metropolleri arasında operatörleri, alıcıları ve uluslararası kamuoyunu hem dijital hem de fiziksel şarap imalathaneleri teklifine yaklaştıran yoğun bir etkinlik takvimi ortaya çıkacak. etkinliğin takvimi
Tüketim yüzde 16 arttı. Evde kapalı kalma döneminde ev yapımı müstahzarların çeşitliliği nedeniyle gastronomik rahatlık seçimi. Ama aynı zamanda daha sağlıklı kabul edilen gıdaları tercih etmede kesin gıda seçimi nedeniyle.…
Banco BPM, CDP, Mediocredito Centrale ve Deutsche Bank, Grana Padano ve Parmigiano Reggiano DOP tekerleklerini olgunlaştırma faaliyetini desteklemek için Ambrosi Spa'ya 27,5 yılda 5 milyon Euro'luk bir kredi verdi.
Başkentten yıldızlı şefler ve uzman gastronomlarla iki günlük tartışmalar, yemek şovları ve yemek kursları. Made in Italy'nin bir kahramanının anısının dünyadaki önemi. Şefler makarna anlayışlarını açıklıyor ve…
Yükselen Güneşin Ülkesi, 2019'da ünlü Toskana sosisinin ihracat hacmi açısından ikinci AB üyesi olmayan ülkeyi temsil ediyor. Hangisi yurtdışında giderek daha popüler. Üretim kayıtları
İtalya'da buna sahip olan ilk şaraptı ve ülkenin şarap bilimi tarihinde önemli bir sayfa açtı. Ve artık koruma için etikette "Toskana" coğrafi terimini içerme zorunluluğu da var. Tarihsel kökenleri ve disiplin…
Üretimde yüzde 22 azalma bekleniyor. Tüm ulusal üretimin yaklaşık yarısının yoğunlaştığı Puglia'dan başlayarak güney bölgelerdeki mahsullerin çöküşü ağır basıyor. Dünya pazarındaki varlığı için alarm…
İtalyan yemek ve şarap mükemmelliğinin tanıtımı için prestijli bir uluslararası etkinlik olan “Authentic Italian Table”ın yeni edisyonu yolda. İlk hedef: İtalyan Sondajına karşı koymak.
Amaç "İtalya'da yapılan panettone kalitesini, tarihini ve geleneğini dünyada korumak".İtalya'nın en büyük pasta şeflerinden bazıları yönetim kurulunda yer alacak.Yeni nesilleri tanıtarak yetiştirmek için kurslar ve seminerler düzenlenecek. sırları…
Krize rağmen, İtalyan tarım-gıda bölgelerinin ihracatı artmaya devam ediyor: "makarna ve tatlılar" sektörü Piyemonte mükemmellikleri sayesinde en iyi durumda olan sektör, ama sadece değil.
Intesa Sanpaolo'nun tarım-gıda bölgelerine ilişkin Monitörü, Made in Italy'nin büyümeye devam ettiğini ortaya koyuyor: ilk tedarik zinciri hala şarap ama krize rağmen balık sektörü dışında hepsi daha fazla satıyor.
Otlaklara göre değişen olağanüstü lezzete sahip bir ürün, Frontè Dağı'nın eteklerindeki 180 kişilik bir köyün mirasıdır. .…
İtalyan tarım endüstrisinin temel bir sektörü ve Made in Italy için önemli hükümler getiren mevzuat Senato'ya sunuldu. Yasa, şarap ve sızma zeytinyağında iki sağlam ayağı olacak bir turizm için temel bir başlangıç noktasıdır.
Gianfranco Vissani liderliğindeki restoran işletmecilerinden açık mektup: Pes etmeyelim, Made in Italy'nin sürüş geleneğini savunalım. Müsteşarın açıklaması: Beni yanlış anladınız. Ancak Gambero Rosso sahaya çıkıyor ve takımın tarafını tutuyor...
Istat, 4,2 milyar ticaret dengesiyle döngüsel bir artış tahmin ediyor - Bununla birlikte, eğilim hala negatif (çeyrek bazında -%31,5) - Bu arada, Simest, CDP kredileri için %40'a varan geri ödemesiz sübvansiyonlar sunuyor
Carlo Messina liderliğindeki banka, ülkemiz için potansiyeli çok yüksek olan 2.500 İtalyan tedarik zincirini hedefleyen Tedarik Zinciri Geliştirme Programı'nın limitini artırma kararı aldı.
Sanılanın aksine kolesterol değerleri Fransız ve hatta İtalyan peynirlerinden çok daha düşüktür. Akdeniz diyetinin yiyecekleri, besleyici özellikler ve vitaminler açısından zengindir.
Yetkili web sitesi Wine Intelligence tarafından yayınlanan İtalya Şarap Manzaraları 2020 araştırması, İtalyan pazarının krizde olduğunu, ancak büyük ölçekli dağıtım ve e-ticaret sayesinde ayakta kaldığını ortaya koyuyor. Baloncukların büyük istismarı: En güçlü marka Ferrari'dir.
İstihdamı ve ülke ekonomisini desteklemek için tüketicilerin %82'si sepetlerinde İtalyan ürünlerini tercih etti. Şampanya, İngiliz eti ve egzotik meyve alımları keskin bir şekilde düştü
Bankanın Covid sonrası senaryoları yansıtma girişimi: Moda Sistemi üzerine bir çalışmayla Napoli'den başlayarak.
Kuruluşun bir sonraki toplantısında 320 jant piyasadan çekilecektir. İştirakçiler üretim kotalarını sınırlamaya çağırdı.
İtalyan Ticaret Odalarının yurtdışındaki şirketleri için faaliyetler risk altında - İhracat için devreye alınan fonlara daha fazla erişim gerekiyor - İtiraz, Made in ürünlerinin uluslararasılaşmasını ve tanıtımını destekleyen dernek Assocamerestero'dan geliyor…
17'da 2019 milyon şişeyi aşan ve 2020'nin ilk dört ayında daha fazla büyüme kaydeden Asolo Prosecco için rüzgar yelken açtı (karşılaştırıldığında +%22). Yeni bir logo bölgeyi "anlatıyor".
Alman tüketiciyi koruma kuruluşu tarafından yapılan bir test, Spilamberto'dan (MO) Acetaia Giuseppe Cremonini'nin "5 Grappoli invecchiato"sunu mükemmel bir ürün olarak seçti. Almanya'da Yüksek Federal Mahkemenin ürünümüzün korunmasına ilişkin kararının ardından önemli tanıma
Moda evi ve önde gelen İtalyan bankasının taahhüdü, Sivil Koruma için Mart ayında başlatılan "Hepimiz Bu İşte Beraberiz" bağış toplama etkinliğinin ardından devam ediyor: bu kez iş, daha çevik finansmana sahip olacak işletmelere bağlı.
Campania'dan buffalo mozzarella peyniri ile ünlü Capua'dan şirket, Puglia'ya da uzanarak üretim kapasitesini güçlendiriyor. Halihazırda yurtdışında mevcut, şimdi Asya pazarlarında da konumunu güçlendirmeyi planlıyor.
Aynı adı taşıyan gıda şirketinin CEO'su VİNCENZO DIVELLA İLE RÖPORTAJ - "Kriz bir fırsata dönüşebilir, ancak bu cesaret ister: acil durumda şirketimizin karlılığı ve ihracatı arttı" - Karantina ve yeniden açılış iyi yönetildi ama Ve…
AB Tarım Komiseri, Avrupa Mahkemesi'nin şu kararının ardından Paolo De Castro'nun ısrarıyla konuya açıklık getirdi: Hiç kimse onu başka bir ülkede üretmeyi düşünemez ve buna böyle diyemez. İtalyan üreticilerin ve tüketicilerin savunmasında önemli açıklama.
Umbria şirketi, ABD'deki New York ve Los Angeles'taki en önemli iki sızma zeytinyağı yarışmasından eve zengin bir madalya koleksiyonu getiren yağlarıyla tam puan alıyor
İtalyan şarap üreticileri damıtmaya hayır diyor ve kaliteli üretimlerinin değerini savunuyor. Ekonomik ve kültürel bir miras olan şarabı yok etmeyen, koruyan tedbirler istiyorlar.
Trieste merkezli grup, büyük Amerikan donanma gruplarının rekabetini aşarak yaklaşık 800 milyon dolar değerinde prestijli bir sipariş kazandı.
Proje, müşteri tarafından "kalbindeki yerine" verilen bir ön ödeme şekli olan "akşam yemeğini askıya alma" ilkesine dayanmaktadır. Menü kesinlikle İtalyan olmalıdır ve menüde yüzde 15 ila 30 arasında indirimlerden yararlanacaktır. Fiyat:% s…
Satışlar yüzde 50 arttı. Sürdürülebilirlik ilkeleriyle yetiştirilen pirincimiz Çin'e de ihraç edildi. Bellanova: Made in Italy başarısı
Turizmden yüksek sesli alarm - Sektörü ve 50 işi kurtarmak için somut adımlar atılması gerekiyor - Haziran ayına kadar hükümete geri ödemesiz 750 milyon fon talebi sunuldu
Yılın ilk iki ayındaki hafif büyümeye rağmen, İtalya'nın 5,1'de %2020 düşeceği tahmin ediliyor çünkü pandeminin yansımaları zamanla devam edecek: bulaşmayı kontrol altına almak için alınan önlemler faaliyetlerin çoğunu engelledi…
İki girişimci, kontrollü menşe izlenebilirliğine odaklanarak Made in Italy gıdalarının ihracatını teşvik etmek için bir platform oluşturdu. Model, özellikle tutku ve 'hikaye anlatımı' iletmeyi, değer yaratmayı hedefliyor.
Bazı uluslararası ithalatçılar tarafından İtalya'da üretilen gıda ürünlerinde koronavirüs bulunmadığını belgelemek için gerekli görülen "virüssüz" markasına gerek kalmayacaktır (Gıda bir bulaşma aracı değildir).
Carioca ülkesinde, en önemli sonuç emeklilik reformundan geliyor - Bogota, hem kurum geliri vergilerinde kademeli kesinti (%33'ten %30'a) hem de yatırım malları ithalatında tam iyileşme sağlıyor -…
Mastri Birrai Umbri imzalı La Cotta 21, New York'ta düzenlenen uluslararası yarışmada Belçika Stili kategorisinde altın madalya kazandı. Cotta 28 Belçikalı Strong için de bronz.
XVII Ismea-Qualivita Raporuna göre, 800 İtalyan koruma altındaki mezhep ve coğrafi menşe etiketi, 20 milyarı aşan ciroyla şu anda tüm tarımsal gıda pazarının %16'sini oluşturuyor - Şarabın istismarı.
Made in Italy tarımsal gıda, özellikle şarap için muzaffer bir yılı kapatıyor, ancak 2020 için pek çok bilinmeyen var: gümrük vergileri, Brexit ve şimdi de Covid-19.
Hükümet, kalpazanlıkla mücadele eden bir yasa tasarısını onayladı: her şeyden önce sızma zeytinyağı hakkında blöf yapanlara yaptırımlar.
Koronavirüsün gelecekteki etkilerinden net olarak pazar, çamaşır makineleri hariç tüm ev aletleri sektörünü ödüllendiriyor - Ocaklı ocaklar, davlumbazlar ve kahve makineleri iyi iş çıkarıyor
Parmak kireç veya vegan havyarı, yüksek kaliteli yemeklerde son trend. Birkaç yıldır İtalya'da da yetiştirilen, sayısız besleyici erdeme sahip bir Avustralya ürünü. Aşçılar ve gıda dağıtım liderleri arasında çok popüler, ancak…
Atina yenileniyor: İtalya'da yapılan yeni teleferik, Akropolis'e erişimi kolaylaştıracak ve 360°'lik bir panoramanın keyfini çıkarmanıza izin verecek. Mayıs ayından itibaren faaliyete geçecek.
Made in Italy tasarım ve üretiminin şampiyonu Pininfarina 90 yaşına giriyor: o zamandan beri küçük zanaatkâr kaportacı ikonik bir markaya dönüştü
Mediobanca ve Prometeia raporu, en az 173 milyon ciroya sahip 100 moda şirketinin gelirlerinin 22,5'ten 2014'e %2018 arttığını gösteriyor - Yurt dışından kontrol edilen markalar daha fazla fatura kesiyor ama şirketler…
Aepi'nin en prestijli prodüksiyonlarımız için bir bakanlık kurma önerisi, Di Maio'nun küçülmesinden korkan M5S dışında tüm taraflarca imzalandı. Yine de kuşkusuz işe yarayacaktı
ABD'nin benimsediği tarife politikası nedeniyle Made in Italy tarım-gıda sektörü için özellikle hassas bir dönemde, sağlıklı ve doğal ürünlerde uzmanlaşmış Amerikan zinciriyle yapılan anlaşma, bizim için önemli satış ve promosyon senaryolarının kapılarını açıyor…
Intesa Sanpaolo ve Prometeia tarafından sanayi sektörlerinin analizine göre, fiyatlardaki artışa rağmen İtalyan imalat döngüsü zayıf kalmaya devam ediyor - Birkaç olumlu faktör arasında inşaat yatırımlarının toparlanması, tüketimin istikrarı var...
2019'da Fransa, Japonya ve ABD'de Made in Italy'nin itici sektörleri ilaç, gıda, tekstil ve giyimdi - Pekin, Kuveyt, Umman, Suudi Arabistan ve Birleşik Arap Emirlikleri'nin ana ekonomik ortağı oldu, ancak bilinmeyen koronavirüs var
Sınıfının en iyisi gömleklik kumaşların Avrupa'daki en büyük üreticisi olan Bergamo pamuk fabrikası hafif bir yavaşlamanın bedelini ödüyor: "Piyasa derin bir dönüşüm geçiriyor".
Birleşik Krallık, yaklaşık 12 milyon avro ciro ile manda mozzarellamızın ihracatında üçüncü ülkedir.
Made in Italy'nin önde gelen ürünlerinden birinin kalite standardını yükseltmek için yeni, daha katı kurallar getirdi. Yem, tuzlama, baharat, ağırlık, katkı maddelerinin hariç tutulması, hayvan refahı ile ilgilidir. Sağlığa faydaları…
Buzzi'den Prysmian'a, Diasorin'den Campari'ye orta ölçekli işletmelerin Dördüncü Kapitalizminin şampiyonları, borsa haftasını yüksek bir notla kapatan Piazza Affari'yi yukarı doğru sürüklüyor.
Çin ile yapılan anlaşmanın ardından ABD Avrupa'ya saldırıyor - Ocak ayına kadar vergiler 3 milyar ürün için yürürlüğe girebilir - İtalya en çok etkilenen ülkeler arasında - Coldiretti: "Made in için yıkıcı bir olasılık…
İtalyan gıda üretiminin yerini değiştirmek daha zordur ve iç bürokrasi, dış görevler ve İtalyan sondajından kaynaklanan rekabet arasında sıkışıp kalmıştır. Yurtdışında Made in Italy'ye farklı gözlerle bakmak. Kaliteyi üreten küçük zanaatkârlar en…
Henüz 2015 yılında kurulan kavurma markası, İtalyan barları için bir referans noktası haline gelmek ve yurtdışına açılmak istiyor: Çin özel sermayesi çoğunluğu devraldı: "İtalyan yapımı olduğuna inanıyoruz, İtalyan kahvesi popüler …
Gıda sektörü, 2018'de 140 milyarı aşan toplam cirosu ve GSYİH'nın %8'ine eşit olmasıyla ülkemizdeki en önemli sektörlerden biridir: ancak, buna kıyasla aşırı sayıda operatör ve küçük perakendeciler ile karakterize olmaya devam etmektedir…
107 lüks İtalyan markasını bir araya getiren Cantine Ferrari ve Altagamma vakfının başkanı MATTEO LUNELLI İLE RÖPORTAJ: "İtalyan teknik bilgisinin mükemmelliğinin dayandığı bin yıllık zanaat mesleğimizi korumalıyız" - "Lüks olabilir…
Akşam yemeğinden sonra tüketilmeyen yiyecekler İtalya'da yarım milyar avro olarak hesaplandı: ailelerin sadece %15'inin hiçbir şeyi kalmadı - Yurtdışında İtalyan köpüklü şarabıyla yapılan tost rekoru: yarım milyardan fazla şişe mantarsız.