17 - 20 Eylül tarihleri arasında Bra'da (CN) dünyanın her yerinden rafineriler ve üreticilerle randevu. Meraların biyolojik çeşitliliğini artırarak doğa ve hayvanlar dünyasıyla ilişkimizi gözden geçirmenin aciliyetinin farkına varmaya davet…
İtalya'da artan yıllık üretim. Dünya Günü, 150.000 barda kapuçino ritüelinin dönüşüne denk geliyor. Confagricoltura, çevrimiçi ortamda büyük sahtekarlıkları kınıyor. Maliyetlerin artması nedeniyle hayvancılık sektörü zor bir ekonomik süreçten geçiyor…
Çiğ süt peynirinin uluslararası dünyası, 17-20 Eylül tarihleri arasında Slow Food çatısı altında buluşuyor. Biyoçeşitliliğin ve doğal üretimin savunulması, Covid'in bize öğrettiklerinden sonra zorunludur