Gambero Rosso Restoran Rehberi: Niko Romito, Massimo Bottura ve Heinz Beck'i yendi
Alajmo kardeşlerin Le Calandre di Rubano (PD) için üçüncü podyum, Enrico Crippa'nın Alba'daki (CN) Piazza Duomo ve Senigallia'daki (AN) Uliassi için üçüncü podyum. Tre Forchette ödülüne layık görülen tüm restoranların ve bistro tavernaların listesi…