Kılavuzda yer alan 389 sızma etiket için 679'i Tre Foglie ve 191'ü Stars olmak üzere 34 üretici firma bulunmaktadır. 10 Euro'nun altındaki yağlardan en mükemmel ürünlere kadar beş fiyat aralığı dikkate alınıyor…
2.485 yer incelendi, trattoria'ları ödüllendiren Tre Forchette ve Tre gamberi arttı. Yenilik: Sürdürülebilirliğe kendini adamış markalara ayrılan yeşil karidesler. En iyi kalite/fiyat oranı ödülüne layık görülen on restoran
Rehber, tadılan 50.000 etiket arasından Barolo Vignarionda Ester Canale Rosso 2019'u, MarKo Primosic'ten Collio Chardonnay Riserva 2018'i, Gatti'den Franciacorta Nature 2016'yı ve Cerasuolo d'Abruzzo Tauma 2022'yi ödüllendiriyor. Aralarından yaklaşık altmış mükemmel şarap ödüllendiriliyor…
Rehber tarafından Üç Kupa ve Üç Fasulye 45 sembolleriyle ödüllendirilen yarımadadaki en iyi 2024 bar bulunmaktadır. Piedmont her zamanki gibi parlıyor. Ödülü Valle d'Aosta'daki Al Caffè Nazionale'den Paolo Griffa kazandı…
Puglia, Campania, Molise kalite için ilk bölgeler. En iyi fiordilat için altın madalya Agerola'ya gidiyor. Ascoli piceno, büyük ölçekli dağıtımda dağıtılan en iyi mozzarella için podyumu kazandı
Kılavuzda yer alan 493 kuruluş ve 83 yeni giriş, İtalya'da mevsim ayarlaması ve çeşitlendirmeyi amaçlayan artisan gelato'nun mükemmel sağlık durumunu özetlemektedir. Boot'daki en iyi dondurma salonlarının bölge bölge haritası
Üç Kadeh kazanan 455 mükemmel şarap seçildi. Genel tablodan, İtalyan enolojisinin seviyesinin büyüdüğü ortaya çıkıyor. Bölgelere göre ödüllü tüm şarapların listesi. Satın alabileceğiniz mükemmel şarapların listesi…
Özel "pembe festival" 22 Temmuz Cuma günü yapılacak. Yüksek kaliteli yiyeceklerle zarif kombinasyonlar önerilecektir.
Alajmo kardeşlerin Le Calandre di Rubano (PD) için üçüncü podyum, Enrico Crippa'nın Alba'daki (CN) Piazza Duomo ve Senigallia'daki (AN) Uliassi için üçüncü podyum. Tre Forchette ödülüne layık görülen tüm restoranların ve bistro tavernaların listesi…
Gambero Rosso Sokak Yemekleri Rehberi, kalitesi sürekli artan bir sektörü fotoğraflıyor. Bu yıl birçok yeni özellik. Bölgesel Şampiyonlar listesi
Gambero Rosso, mükemmel bir maliyet/kalite oranıyla 1500 Euro'nun altındaki mantıklı şarap alımları için bagaja dağılmış 13'den fazla etiketi seçer.
Gambero Rosso'nun İtalya Zeytinyağı Rehberi bu yıl onuncu baskısıyla tekrar geri döndü. İncelenen 448 şirket ve 750 ödüllü etiket ile kılavuz, İtalya'da yapılan en iyi sızma zeytinyağının bir haritasını sunuyor, farklı bölgelerin bir ifadesi, vazgeçilmez…
Yurtdışındaki İtalyan mutfağını değerlendiren Gambero Rosso En İyi İtalyan Restoranları rehberi, Los Angeles'ta eski Juventus şampiyonu tarafından açılan restoran Due Forchette tricolori'yi N10'a verdi: güzel bir İtalyan-Asya füzyonu sunuyor.
İyi bir şarap almak için bayılmaya gerek yok. Tatiller ve yıl sonu yemekleri yaklaşırken, paranızın karşılığını en iyi şekilde veren şaraplar için Gambero Rosso'nun Berebene'sine danışmak kurtarıcı olabilir. İyi evet…
Castel di Sangro'nun şefi, İtalyan Restoran Rehberi'nin jüri üyeleri için geçen yıl kazanılan üstünlüğü onaylıyor. Antonino Cannavacciuolo bir sıra geriledi. Bu yıl yeni olan, 30 yaşın altındaki yarının en iyi vaatlerinin ödülleridir. HERKES…
Bir mobilya girişimcisi, Collio şarapları için yeni bir tarz başlatarak bölgenin lezzetlerini ifade eden bir şarapla ülkesi Friuli VG'ye saygılarını sunmaya karar verir: daha lezzetli ve taze şaraplar...
Gambero Rosso Rehberi, en iyi İtalyan barlarının bir haritasını çiziyor. Lombardiya hepsinin başında. Niko Romito'nun restoranı, eski ekmek bazlı atıştırmalıkları yeniden keşfeden yenilikçi formatı nedeniyle "Yılın Barı" ödülüne layık görüldü.
Bu yıl tanıma, değerlendirme parametrelerini yenileyerek otuzuncu yılını kutluyor: yemek odası ve mahzen de yargıya ağırlık veriyor - Yabancı basının yargıları - Ödüllü restoranların listesi.
Gambero Rosso'nun İtalyan pastanelerinin rehberi, Brescia'daki Pasticceria Veneta'nın İtalya'nın en iyisi olduğunu bir kez daha teyit ediyor. Salerno, büyük profesyonellerden oluşan bir yerleşim bölgesi olmaya devam ediyor. Bu yılki yenilikler
Üç Çatal'da İtalyan mutfağının mükemmelliği Gambero Rosso Rehberi'nin jüri üyeleri tarafından belirlendi. Niko Romito, kendi kendini yetiştiren şeften bir numaralı şefe. 38 restoran seçkin şefler arasına giriyor. Seçkin 37 en iyi İtalyan Trattorias'a da bir ödül…
İşlem, Pim'e ayrılan Class Editori tarafından sermaye artırımı yoluyla gerçekleştirilecektir. Ardından, bir devralma teklifi gelecek - Paolo Cuccia ve o, Class Editori Yönetim Kurulu'na seçilecek, CEO olarak atanacak ve diğer iki müdürü gösterecek.
İtalyan Tur Kulübü ve Gambero Rosso ile işbirliği içinde oluşturulan fikirler ve tematik güzergahlar: Bu, yeni dijital platformu başlatan havayolunun fikridir.
Büyük İtalyan restoran endüstrisinde sahne darbesi - Bottura birinciliği kaybetti - Sale Romito - Heinz Beck de yükselişte
Kılavuz ayrıca, tüm bütçelerin ulaşabileceği 15 Euro'nun altındaki etiketlere de dikkat çekiyor. Ancak on avronun altında da içebilirsiniz. 23 kurtarıcı şarap.
Dört yeni şef kötü şöhretli üç çatalı alıyor ve İtalyan mutfağının Olympus'unda Bottura, Beck ve Cannavacciulo'ya katılıyor - Gambero Rosso tarafından seçilen, kalitenin yüksek olduğu ancak bayılmadan oturabileceğiniz 21 restoran var -…
Roma'daki Pergola of the Cavalieri oteli ile İtalyan-Alman Michelin yıldızlı Heinz Beck birinci oldu ve 95 üzerinden 100 puan aldı - Yalnızca yıldızlı dokuzuncu restoran: incelenen kategoriler arasında ayrıca tavernalar, şarap barları, geleneksel yemekler …
Generali Italia'nın en güzel İtalyan köylerini ve bölgesel mutfakları keşfetmeye gideceği "#viviamopositivo 50" turu Temmuz'dan Eylül'e kadar 2016 durakta - Şehre açık meydanlarda etkinlikler ve Gambero ile bir TV yayını…
Yeni başlayanları her sektördeki liderlerle buluşturmak için dünya çapında faaliyet gösteren küresel hızlandırıcı ağı Startupbootcamp, gıdaya adanmış ilk bağımsız küresel hızlandırıcıyı başlatmak için Roma'yı seçti - Sahip olacak…
Confagricoltura Giovani ve Gambero Rosso, 40 yaşın altındaki girişimcilere tarım-gıda sektörünün çeşitli sektörleri hakkında bir eğitim kursu sunmak için bir ortaklık kuruyor - Kurs, Lezzet Şehri'nde her biri ikişer günlük üç atölyede açılıyor…
Gambero Rosso "İtalyan Pastaneleri Rehberi 2016", Iginio Massari'yi İtalya'nın en iyi pasta şefi olarak taçlandırdı - Gambero Rosso podyumunda Abbiategrasso'dan Andrea Besuschio ve Bologna'dan Gino Fabbri. Yükselen pasta şefi 2016, Giulia Cerboneschi'dir. Listesi…
Aim of Piazza Affari listesinde yer aldığı ilk gün, açılışta yiyecek ve şarap yayınevinin payı yüzde 12,5 düştü.