Ekili et: Slow Food, yasaklara hayır, vatandaşların sağlığı ve ülke çıkarları ideolojik savaşlar değil, sorumlu seçimler gerektirir
Veronesi Vakfı için: Mevcut gıda üretimi modeli, özellikle de et, artık gezegen için sürdürülebilir değil. Hayvanlar o kadar çok üredi ki, serbest bırakılmaları halinde yoğun ilaç kullanımından dolayı hayatta kalamayacaklardı.