Messina'da geleneksel bir pastane sahibi olan Loredana Ermini tarafından 1908 depreminin anısına yaratılan bu tatlı, şehrin kimliğini sınırlarının ötesine taşıyabilecek bir kimlik projesi olarak şehrin belediye başkanı tarafından halka sunuldu.
Bronte'den gelen Smith elması ve ahududulu Bavyera Fıstığı tarifi, tatlı lezzetinin yanı sıra vücudumuz için sayısız besin ve vitamin katkısını da bir araya getiriyor. Eski zamanlarda yılan sokmalarını tedavi etmek için kullanılırdı
Friuli Venezia Giulia'nın geleneksel tatlısı Putizza, yumuşak hamuru ve ceviz, kuru üzüm, şekerlenmiş meyve ve baharatlardan oluşan zengin dolgusuyla tatilin simgesidir. Gubana'ya benzese de çok yönlülüğü ve dünyayla olan bağlantısıyla öne çıkıyor…
Fernando Botero'dan ilham alan tatlının temeli, rengini organik ve sürdürülebilir şirket Cordillera Chocolates tarafından üretilen avokadoya borçlu olan şef tarafından projesi güçlü bir şekilde desteklenen çok özel bir yeşil çikolatadır. Yemeği tamamlayın ve dengeleyin…
Çikolatanın yüzde yetmişi antioksidan bakımından zengindir, ruh halini düzenlemeye yardımcı olabilir ve kaygı ve depresyonu azaltabilir. Yaz aylarında ise vücutta hoş etkiler yaratarak ölçülü olarak kolaylıkla alınabilir. Azotea tarifi…
Yalnızca 20 adet satılacak ve geliri hayır kurumlarına bağışlanacak. Michelin yıldızlı şef Francesco Simone Sodano ve San Gregorio Armeno'lu ünlü doğum sahnesi sanatçısı usta Marco Ferrigno'nun işbirliğiyle Zio Rocco Lab Store tarafından yapılmıştır.
Igino Massari mutlak Kral olmaya devam ediyor. Ülkenin tatlı gezegenini temsil eden Rehber'de yer alan altı yüz elli işletmeden İtalya'da 31 mükemmel pastane bulunuyor. Ödüllü pastanelerin ve pasta şeflerinin listesi
Sorrento'daki Il Buco restoranının pasta şefi, ricotta kreması, şeftali reçeli ve kırmızı şarap ile makarna kalabalık sablée bileşimi ile kendini kanıtladı.
Avrupa yarışmasını kazanan Silvia Chirico imzalı tarif. 8,7 milyar avroluk ciro, 65.000 satış noktası ve 300.000 çalışanla dondurma pazarı kriz tanımıyor
Dünyanın en sevilen ve ünlü Avusturyalı ressamı, Rönesans Roma'sının kalbine geri dönüyor. Piazza Navona'nın muhteşem manzarası eşliğinde, Klimt'in büyülü dünyasında seyahat etmeye devam ederken "The Kiss of Emilie"yi yudumlayabilir ve…
Napoli'nin koruyucu azizine adanmış bir hamur işi yarışması. Tek porsiyonluk bir seyahat tatlısı olmalı ve mucizenin kanına referans olarak kırmızı bir bileşen ve "sarı yüz" sıfatına atıfta bulunan sarı bir bileşen içermelidir.
Viviana Varese, kendisini Eataly Milano'daki Viva restoranının Michelin yıldızlı şefi, cüretkar, asi, coşkulu ve gerçek olarak tanımlıyor. Pastiera'sının tarifi tamamen onun karakterini yansıtıyor. Napoliten Paqua'nın ikonik tatlısı, anlamda tamamen devrim yarattı…
Paskalya için hazırlanan tüm tatlılar arasında özgünlük avuç içi bisküvi hamurundan yapılan Pupa ve At'a aittir. 800'lerde iki genç adamın resmi nişanını mühürlemek için doğdu: Gücün simgesi olan at, ...
Napoliten Pizza'dan sonra sıra, Ludovico il Moro döneminde fırıncı çocuk Toni adlı birinin icat ettiği ünlü tatlıya gelir. Bugün, Made in Italy'nin korunması ve muhafaza edilmesi gereken tutarlı bir ekonomik gerçeğidir.…
